Doba přípravy
75 minut
Obtížnost
Zapečená růžičková kapusta s bramborem
Nezapomeňte, že kapustičky jsou lehce nahořklé, tak aby Vás to nezaskočilo po uvaření receptu.
16. 1. 2013
Ingredience
20 dkg růžičkové kapusty
1 kg syrových brambor
sůl a pepř podle chuti
4 lžíce oleje
1 větší cibule
2 vejce
sýr (Niva, balkán, eidam) podle chuti
Postup přípravy
Kapustičky očistíme , vaříme ve slané vodě asi 7 minut a poté z nich slijeme vodu.
Syrové, oloupané brambory nakrájíme na kousky a dáme spolu s nakrájenou cibulí na olej. Směs obděláme (cca 7 až 10 minut).
Hlavně osolíme a opepříme a nandáme do nevymazané zapékací misky. Polijeme rozšlehanými osolenými vejci.
Kapustičky vtlačíme mezi brambory a dáme zapéct do rozehřáté trouby na 195 st.
Příprava 40 minut
Zapékání 30 až 35 minut
Počet porcí
4 menší porce jako příloha
Fotografie čtenářů
Dorka
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Zapečená růžič.kapusta s nivou
´Dělám si to často je to výborné jídlo-jako hlavní, není třeba další příloha.
Bešal neznám, znám jenom
Bešal neznám, znám jenom bešamel. Ivana M
Co to je besal?
Co to je besal?
Blani, díky a nějak by mě to
Blani, díky a nějak by mě to ani nenapadlo :-) Jsi zlatíčko
Odpovídám za Ivanku, myslím,
Odpovídám za Ivanku, myslím, že by bylo možné vejce nahradit bešamelem se sýrem nebo i bez něj.
brambory vs. kapusta
Neni to spis obracene - zapecene brambory s kapustou? Myslim, ze brambory prevazuji.
Deti maji alergii na vejce,
Deti maji alergii na vejce, mate nejaky napad cim je nahradit v tomto receptu?