Velikonoční slepovaná vajíčka
Ivana
Doba přípravy
145 minut
Obtížnost
     

Velikonoční slepovaná vajíčka

Velikonoční slepovaná vajíčka.
Average: 5 (6 votes)

Ingredience

25 dkg másla
10 dkg cukru krupice
1 balíček vanilkového cukru
1 vejce
40 dkg hladké mouky a trochu na podsyp
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
necelé ¼ lžičky soli
bílek na potření těsta
skořicový cukr nebo cukr krupice a skořice podle chuti
marmeláda na slepení podle potřeby

Postup přípravy

Změklé máslo, cukry a vejce vyšleháme, přidáme ostatní suroviny, promícháme měchačkou a později propracujeme na vále. Těsto dáme do lednice na hodinku odpočinout.
Kdyby jste měli těsto hodně ztuhlé, tak před rozvalováním ho znovu propracujte aby se nelámalo.
Těsto podsypáváme a rozválíme na tloušťku 3 mm.
Vykrájíme vajíčka a do nich vypíchneme ozdobné tvary. Potřeme bílkem a přitiskneme do skořice s cukrem, který si rozmícháte podle Vaší chuti, nebo do skořicového cukru.
Opatrně přendáme na plech s pečícím papírem. Když by jste měli těsto slabě rozválené, tak by při přenášení vajíčka nedržela tvar !!!!
Nezapomeňte také upéct protikusy, které nebudou vypíchnuté a ani je nebudete potírat bílkem.
Pečeme na vyšším roštu v předehřáté troubě na 190 st. asi 15 minut.

Vychladlé slepíme marmeládou a do druhého dne nám krásně zvláční.

Odpočinek těsta 60 minut
Pečení 3 x 15 minut
Příprava 40 minut

Počet porcí
3 plechy

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
ivana.m
27. 2. 2013 21:20:06

Dobrý večer, to si ustřihnete pásek plechu, nebo i pásek z desek z umělé hmoty, ohnete do slzičky a slepíte dokola páskou. velikost záleží na Vás. A asi by to šlo i z krabice na mléko :-) Ivana M

Zuzana (neověřeno)
27. 2. 2013 20:26:39

Nádherná vajíčka, ale nejvíc mě zaujalo to slzovité vykrajovátko. Mohla byste mi prosím trochu přiblížit jak to z té plechovky vyrobit? :-)