Doba přípravy
0 minut
Obtížnost
27. 2. 2013
Ingredience
80 dkg hovězího zadního masa
1/2 červené papriky
15 dkg bílého hlávkového zelí
1 cibule
sůl a pepř podle chuti
2 vrchovaté lžíce sádla ( i více )
50 ml vody
1 lžička pálivé papriky
1 lžička polohrubé mouky
hovězí vývar podle potřeby
Postup přípravy
Do pekáčku dáme sádlo, trochu vody,pálivou papriku na nudličky nakrájenou cibuli, papriku a zelí. Samozřejmě i maso nakrájené na nudličky, osolíme a trochu promícháme.
Pečeme přikryté v předehřáté troubě napřed na 220 st. a jakmile se začne maso péct, tak teplotu trochu zmírníme. Kontrolujte vodu, ale už přilévejte podle potřeby vývar.
Počítejte s tím, že maso bude měknout nejméně hodinku.
Příprava 25 minut
Pečení cca 1 hodina
Fotografie čtenářů
bolek
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Ahojky Dorko, to je výborná
:-) Ahojky Dorko, to je výborná zpráva, že si chlapi pochutnali :-) měj se a zítra se ozvu. Ivana
Nudličky z masa
Ahojky Ivanko, v mejlíku som sa zmienila, že dnes budem robiť tieto nudličky, lenže z bravčového.Tým pádom to bolo rýchlo hotové, no takých 40min.,pretože to je tá výhoda, že maso je na jemné nudličky,tak to nepotrebuje toľko času. Robila som to z 1kg pliecka, boli sme na to traja a chlapi sa išli za tým utlouct.Nakládala som im po 2krát, tak neviem, či tam zostala 1 porcia. Je to vynikajúce a musela som sľúbiť,že to budem robiť častejšie.Tak dík,ahojky
Poslední
slovo neznám. TLUŠTKA, to vidím poprvé.
Vždyť si tam nemusíte tolik
:-) Vždyť si tam nemusíte tolik toho tuku dávat :-) To opravdu záleží na každém a úpravám receptu se meze nekladou :-) :-) Ivana M
hodně tuku na tluštku
hodně tuku na tluštku
hodně tuku na tluštku
hodně tuku na tluštku
Bezva
:-) Bezva :-)
Dnes vařeno chutnalo
Dnes vařeno chutnalo