Biskupský chlebíček z bílků
Ivana
Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
     

Biskupský chlebíček z bílků

určitě Vám někdy zbudou bílky, tak to je zrovna okamžik na tenhle recept .
Average: 3 (2 votes)
13. 12. 2013

Ingredience

5 bílků (13 dkg)
15 dkg cukru krupice
30 dkg polohrubé mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
1 lžička citronové kůry
10 dkg sušených meruněk
5 dkg rozinek
5 dkg ořechů (vlašké nebo lískové)
10 dkg másla
1 jablko
máslo a hrubá mouka do formy
7 dkg hořké čokolády
1/2 dkg 100% tuku

Postup přípravy

V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, nakrájené meruňky, nakrájené jablko, nasekané ořechy, citronovou kůru a rozinky.
Během šlehání sněhu, přisypáváme cukr a vyšleháme dotuha.
Máslo rozehřejeme, ale nesmí být hodně teplé, spíš vlažné, přidáme ho k mouce společně se sněhem a lehce promícháme.
Nandáme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy na chlebíček o velikosti 11 x 30 cm. Roztáhneme do stran a dáme péct do předehřáté trouby na 180 st.
Peču na spodním roštu.
Pečení trvá asi 35 minut, ale pamatujte, že každému peče trouba jinak, takže před vyndáním do těsta píchněte špejlí a když se těsto nelepí je hotovo.
Vyklopíme na mřížku a během chladnutí polijeme čokoládou. Chlebíček krájíme vychladlý.

Příprava 60 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Milada (neověřeno)
22. 1. 2014 19:42:24

Dobrý den,paní Ivanko prosím vás když si chci vytisknou váš recept tak mi to hlásí že nemám přístup na tuto stránku, ale do nedávna mi to šlo vytisknou ale teď mi to nejde nevíte čím to je? děkuji za odpověď Milada.

ivana.m
29. 12. 2013 20:01:41

Dobrý den paní Majo, moc děkuji za přání :-) I já Vám přeji všechno nejlepší do Nového roku 2014 :-) Ivana M

Maja (neověřeno)
29. 12. 2013 17:53:46

Chlebíček jsem dneska vyzkoušela,je opravdu výborný,krásně voňavý,děkuji za bezvadný receptík.Ať se Vám paní Ivanko daří a do Nového roku Vám přeji hodně štěstí a zdraví a též spoustu dalších výborných receptů.

Míla (neověřeno)
21. 12. 2013 10:44:06

vyzkoušela jsem chlebíček je výborný byla to taková "jednohubka" ke kávě:))děkuji za celoroční doprovázení u vaření,krásné vánoce a v příštím roce hodně zdraví štěstí a pohody a spoustu dobrých nápadů.Míla