Doba přípravy
20 minut
Obtížnost
31. 7. 2014
Ingredience
30 dkg cukety
25 dkg uzeného masa (žebro, krkovička)
1 cibule
1 lžíce sádla
2 lžíce rajského protlaku
sůl a pepř podle chuti
popřípadě trochu cukru
Postup přípravy
Na rozpálené sádlo dáme najemno nakrájenou cibuli a asi na 1 cm nakrájené kousky uvařeného uzeného masa. Po minutě přidáme na kostičky nakrájenou cuketu. Nezapomeňte na to, že měkký střed cukety se musí dát pryč !!!
Osolíme, opepříme a přidáme protlak. Někdy je protlak dost kyselý, tak nakonec můžete přidat malinko cukru, záleží na Vaší chuti.
Pánev přikryjeme a dusíme doměkka. Kdyby bylo potřeba podlít, tak podlijte malinko vodou.
Můj muž si jako přílohu dává topinky a tohle jsou takové dvě menší porce.
Příprava 20 minut(mimo vaření masa)
Fotografie čtenářů
SumíšSumíšek
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Souhlasím! Lidé cukety rádi
Souhlasím! Lidé cukety rádi rozdávají, pěstují je a potom neví co s nimi, z cuket se stávají putovní dary! Taky jsem ji nedávno dostala a dala dál, kdepak asi skončila???
Nejlepší je v tom to uzené
:-) Nejlepší je v tom to uzené :-) :-)
Teda vypadá to pěkně
Teda vypadá to pěkně :-)