Věnečky z odpalovaného těsta

Dobrý den paní Ivanko, myslíte, že by tyto věnečky vydržely uzavřené v krabičce i třeba tři týdny, než je budu plnit? Chtěla bych si je udělat dopředu na oslavu, protože nevím, jak pak budu stíhat... Děkuji za odpověď a přeji hezký den. :-) Hanča

Dobrý večer,pekla jsem větrníčky podle Vašeho receptu a jsou LUXUSNÍ jen jsem se chtěla zeptat,když si je upeču a budu je chtít plnit třeba až za 3dny jak nejlépe je skladovat.Moc děkuji za Vaši odpověď.Krásný večer.

Dobry den Ivanko, nevite kde muze byt problem, kdyz se mi venecky pri rozkrajovani lamaly? Rozkrajovala jsem hned...jinak jsou mooc dobre.

Dobry den,Ivanko,touzila jsem zkusit vetrniky,ale ty tady bohuzel nemate,tak jsem si nasla jiny recept,ale testo hruza des.Zkusila jsem jiny recept,ale taky nic moc,takze jsem bezradne sedela v kuchyni s hlavou bezradnou a najednou me napadlo vyzkouset vetrniky z Vaseho testa na venecky, protoze Vase recepty nikdy nezklamaly.Upekla jsem vetrniky z Vaseho testa na venecky a jen jsem vyplnila i stred a vetrnikum provedla tzv.spicku a vetrniky z testa na venecky byly bajecne,uzasne a vetrniky priste uz jen z Vaseho testa na venecky:-)Karamelovy krem,karamel.polevu atd jsem uz nasla jinde, takze, Ivanko, opet velke diky!:-)Ja Vas nemit, tak nevim, nevim...:-)Silvie

Moc dobré! Do druhého dne zmizly. Jen se mi špatně pracovalo s těstem pří dělání věnečků. Strašně lepilo. Ale na výsledku to nic nezměnilo. Krém byl dobrý, jen tedy příště dám méně másla,jelikož někomu se zdály moc máslové.
Jinak doporucuji!

Dobry den ,tak jsem venecky delala a jsou super moc se povedli, poprve jsem delala vypalovane testo ,mela jsem z toho strach ,ale je to uplne jednoduche. diky za recept

Dobrý den,
paní Ivanko chtěla jsem se zeptat jaký je rozdíl v použité mouce, mám namysli hladká, polohrubá nebo hrubá. Při hledání receptu na odpalované těsto jsem narazila v podstatě na stejné ingredience, ale pokaždé byla použita jiná mouka. Děkuji za odpověď.Petra

Nikdy jsem věnečky nedělala a zítra se na ně chystám, tak jsem zvědavá, jestli to zvládnu. Jinak jsem dělala několik receptů z této kuchařky a super. Děkuji Ivance, je skvělá.

Dnes jsem pekla tyto senzační věnečky. Poprvé v životě jsem dělala odpalované těsto a musím uznat že není čeho se bát :-) Věnečky se podařily na výbornou a jen se po nich zaprášilo. Udělala jsem na ně ještě cukrovou polevu a byly fakt výtečné. Moc děkuji za Vaše perfektní recepty a přeji krásný víkend. Evča

Dobrý den, tak už i já mám za sebou svoje první věnečky, ani nevím proč jsem se odpalovaného těsta tak bála, dopadly na výbornou. Moc děkuju za super receptík :-)
Krásný zbytek víkendu :-)

Tak jsem dnes věnečky vyzkoušela a jsou suprové, vše krásně popsáno a videjko super.Aspon jsem věděla jaká hustota má být.Děkuji moc a zítra je dělám zase :-)

Pani Ivanka.Ďakujem Vám za video recept ktorý mi veľmi pomohol k odhodlaniu.Už veľmi dlho som sa chystala upiecť venčeky no veľmi som sa bála že to pokazím.Vďaka Vám som to dokázala.Venčeky sú fantastické a hneď na prvý pokus sa mi podarili.....Jedno veľké Ďakujem... :D Ešte veľa vašich receptov vyskúšam...S pozdravom Ivana :D

Ivanko,venecky se diky Vam a vasemu skvelemu videu opet povedly.Pekla jsem je jiz podruhe a venecky jsou nadherny.Testo nadherne,krasne se mi krajelo po upeceni,napln v lednici nadherne ztuhla.Navrch jsem pridala bilkovou polevu.Ted mame doma rano a moji chlapi 3,7 a 39r.otevreli lednici a doslova se na to vrhli.:-)Ivanko,moc dekuju!!

Skoukla jsem tento recept,v plynové troubě a starých troubách to neotevírejte 15 minut nic se nespálí,pečou se až jsou zezlátlé,heru nedoporučuji ale sádlo nebo máslo na těsto.Na krém si musíte udělat dva pudingy na půl litru mléka plus jednu lžíci hladké mouky.To pak si našleháte aspoň 10dkg cukru s máslem a až je rozšlehané cca 10min vezmete lžičku směsi a vmícháte do pudingu to se vám nezdrcne(puding musí mít pokojovou teplotu)
Pokud si nechcete zničit metly tak určitě nešlehejte těsto ale vezměte si na zašlehání hnětací metly.Já dávám na pět vajec aniž bych je kdy vážila 200g sádla půl litr vody a 200g mouky a jsou měkoučké a super.
Dělám je často ale tento videonávod mě teda vůbec nenadchnul to bude betonové a tvrdé a krém bude téct a neztuhne.

Dobrý den, chci se zeptat, nemáte vy osobně nebo někdo tady zkušenost s pečením věnečků v plynové troubě???Já v ní vše peču na nejnižší teplotu co jde..jinak se vše okamžitě připaluje a uvnitř je to syrové.A jak dlouho přibližně bych to v troubě měla nechat?Mohu ji během pečení otevřít?? Bohužel nemám ani "okénko" dovnitř, takže na ně nevidim :-(

Dobrý den, paní Ivanko, klobouk dolů....! Použila jsem několik Vašich receptů a vše dopadlo na jedničku. Je mi 54 roků a stále se mám co učit. Jeden rok jsem pekla věnečky 4x dokud se nepovedly.
Škoda jen, že vždy vidíme jen Vaše šikovné ruce.

Ctěla jsem se zeptat jak se teplota sníží okamžitě venečky spadnou.co s tim???