Houbové fleky
Ivana
Doba přípravy
90 minut
Obtížnost

Houbové fleky

Houbové fleky
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

25 dkg čerstvých hub
5 dkg sádla
2 středně velké cibule
1/2 lžičky kmínu
35 dkg těstovin ( nevařených)
3 vejce
sůl

Postup přípravy

Na rozehřáté sádlo dáme zpěnit nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené houby, osolíme, okmínujeme a za stálého podlévání dusíme do měkka (cca 20 - 30 min). Ke konci necháme u hub vyvařit vodu a přidáme je k těstovinám uvařeným ve slané vodě.
Dáme do pekáčku, zamícháme a podle chuti ještě přisolíme a přimastíme. Zalijeme osolenými rozšlehanými vejci a dáme péct do předehřáté trouby asi na 160 - 170 st., aby se vejce propekla.
Když budete hodně pospíchat, můžete si fleky s vejci umíchat na pánvi, ale pečený je pečený.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

ivana.m
18. 4. 2013 07:52:49

In reply to by Dorka (neověřeno)

Ahojky Dorko, tak to já mám ještě pár hub v mrazáku a už je musím zkonzumovat. Odpoledne se dostanu k mejlíku, tak napíšu. Mám toho dneska nějak hodně :-) měj se krássně :-) Ivana

Dorka (neověřeno)
17. 4. 2013 20:00:37

Dobrý večer Ivanka,ako som avízovala,na večeru som robila zapekané cestoviny a to hubové fleky:je to rýchle a moc chutné.Zvyknem mať doma stále šampiňóny, máme ich rádi,taže opäť presne podľa receptíku, len som dodala ešte málinko na kocky pokrájanej diétnej salámy.Práve som umyla pekáčik,a to jedli len dvaja- syn s kamarátom.Naozaj pekáčik už netreba vymazávať tukom,stačilo z toho dusenia húb.Takže dík a všetko doré Ti prajem,ahojky.

Verka123 (neověřeno)
7. 2. 2008 08:37:43

No, už jsem zase tady a fleky s houbama taky můžu a dost často je dělám. Ještě jsem chtěla říct, aby jste se mrkla na recept, máte tam chybičku u gramáže sádla.