Doba přípravy
75 minut
Obtížnost
15. 5. 2008
Ingredience
1 kg kuřecích prsou
4 vejce
5 lžic solamylu
4 lžíce plnotučné hořčice
2 lžičky worcestru
2 lžičky magi
2 lžičky pepře
2 lžičky soli
6 stroužků česneku
chili nebo orientální koření podle chuti
Postup přípravy
Česnek prolisujeme a rozmícháme se všemi surovinami (mimo prsou) na hladkou řídkou marinádu. Prsíčka rozkrájíme na plátky a lehce z obou stran naklepeme.
Každý plátek namočíme v marinádě a dáme do nádoby ve které je necháme uležet. Zbylou marinádu vylijeme ještě na plátky. Necháme v lednici klidně čtyři dny marinovat.
Smažíme zprudka na oleji . Podáváme s hranolky nebo zeleninovým salátem a nám to stačilo pro šest osob.
Je to výborné a tímto děkuji Jíře za recept.
Fotografie čtenářů
Kacka
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Teda tohle je vyloženě
Teda tohle je vyloženě týrání!! Ještě jsem neměla čas se najíst a po zhlédnutí tohoto receptu slintám jako pavlovův pes :-)
No a tohle mám taky moc ráda,
No a tohle mám taky moc ráda, jdu se obsloužit, abych zahnala ten hlad a chuť. V poledne jsem všechno dojedla a tak bude co dům dá. Zítra si asi upeču tu buchtu co tam dneska dávala Jana, já jí znám, ale bez pudinku dávala jsem vždycky nějaké ovoce. Dneska už nic vařit nebudu. Věrka.