Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
Kefírový koláč nebo buchta
Tahle známá a rychlá kefírovka, je opravdu dobrá a když si jí ozdobíte šlehačkou, tak máte téměř dortík.
30. 9. 2024
Ingredience
Kefírový koláč nebo buchta
2 větší vejce
15 dkg moučkového cukru
1,2 dl oleje (120 ml)
2 lžíce kakaa
30 dkg polohrubé mouky
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
3 dl kefíru
Dále:
máslo a hrubá mouka na plech podle potřeby
čokoláda a kokos podle chuti
Postup přípravy
Žloutky šleháme s cukrem a olejem do pěny, zašleháme kefír ,metlou můžeme zašlehat mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao.
Nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků, vlijeme a rozprostřeme na plech o velikosti 35x25 cm, který vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Pečeme v předehřáté troubě na 185 max. 190 st cca 30 minut. Horké můžeme polít čokoládou a posypat kokosem.
Příprava a pečení 50 minut
Počet porcí
1 buchta
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
