Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
14. 1. 2018
Ingredience
40 dkg hladké mouky
15 dkg moučkového cukru
20 dkg másla nebo Hery
2 větší vejce
1 prášek do pečiva
6 lžic mléka
náplň
3/4 až 1 kg tvarohu polot. ve vaničce
3 vejce
1 vanilkový cukr
cukr podle chuti
Postup přípravy
Suroviny na těsto zpracujeme a necháme v lednici půl hodinky ztuhnout. Plech velký 30x40 cm vymažeme máslem. 3/4 těsta na něj vyválíme. Zvedneme okraje. Tvaroh, cukry a žloutky rozmícháme, přidáme sníh a natřeme na těsto. Ze zbylého vyváláme plát, nakrájíme pruhy a položíme na tvaroh.
pečeme ve vhřáté troubě na 185 st. asi 35 až 40 minut.
