Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
28. 1. 2010
Ingredience
cca 20 dkg kulatých piškotů
2 dávky marcipánu
marmeláda, mandlová voda, kakao a moučkový cukr podle potřeby
Krém:
10 dkg másla
2 dl mléka
2 lžíce hrubé mouky
1 lžíce solamylu
3 vrchovaté lžíce granka
Postup přípravy
Krém:
Z mléka, solamylu a mouky uvaříme kaši. Rozmícháme v ní granko a do studené zašleháme máslo.
Všechny piškoty si pomažeme pikantní marmeládou, na jeden piškot si naneseme krém a druhý na něj lehce přitlačíme. Takhle slepené piškoty si dáme do mrazáku.
Marcipán si vyválíme asi 2 mm silný a při vyvalování ho podsypáváme solamylem. Nařežeme si čtverce 7x7 cm. Zmražené piškoty, pomázneme vodou s příchutí, zabalíme do marcipánu a celé obalíme v kakau do kterého si můžeme rozmíchat cukr.
Hotové dáme do papírových košíčků. Skladujeme v chladnu. Z téhle dávky je asi 50 brambůrek. Hmotu na obalení si můžete ochutit i podle sebe a to třeba kokosovým aroma a je to taky moc dobré.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý večer Zuziku, jedině co
Dobrý večer Zuziku, jedině co by se při vaření mohlo srazit, to je mléko, ale to by jste asi cítila. Fakt nevím, asi by to šlo napravit a rozmixovat nožovým mixerem :-) Přeji hezký večer. Ivana M
Dobry den tak ten receptik
Dobry den tak ten receptik teras dokoncila,vyzera to vyborne.Len prvy krat sa my ten krem jak som ho varila zdrcnul.Vedela b& ste my povedat co som urobila zle aby som nabuduce neurobila tu istu chybu?Dakujem pekne.Ale inak su vyborne.Pekny vecer.
Dobrý večer Alo, tak to je
:-) Dobrý večer Alo, tak to je tky dobrý nápad :-) někdo marcipán nemusí :-) Ivana M
Tak jsem dělala, s marcipánem
Tak jsem dělala, s marcipánem moc dobré, jen obalím příště v méně kakau. Ale měla jsem málo marcipánu,tak jsem zbytek slepených piškotů namočila do čokolády a to je úplně skvělé.....chutná mi to více než s marcipánem...takže moc díky...už jsou skoro pryč :o)
Dobrý den Marcelko, tak to je
Dobrý den Marcelko, tak to je senza. Já dělám tyhle brambůrky a místo mandlové testi dám kokosovou a je to výborné. Přeji hezký víkend :-) Ivana M
Dobrý den Ivanko,tak jsem
Dobrý den Ivanko,tak jsem zkusila Váš recept na marcipánové brambůrky
a povedl se a jsou opravdu móóóc dobré.Příště zkusím piškotové špičky
jen co mi pošlou nástavec na lik.špičky.Moc děkuji za int.adresu našla jsem
tam vše co jsem potřebovala.Hezký den Marcela.11
Dobrý den Markétko, klidně 3
Dobrý den Markétko, klidně 3 dny před oslavou je můžete udělat a uchovávat v lednici. jsou fakt výborné :-) A přeji hezkou oslavu. Ivana M
Dobrý den, chtěla bych se
Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jak dlouho dopředu mohu dělat brambůrky na oslavu narozenin? Děkuji Markéta
Alenko, napište si do
Alenko, napište si do vyhledávače nahoře vpravo modelovací hmota nemo falešný marcipán a ten receptík to najde samo :-)
Poděkování
Díky, za radu, kde najdu recept na ten marcipán.Jsem zvědavá, jak to vyjde
ten recept na marcipan je
ten recept na marcipan je pod..Různé sladkosti.Už jsem recept zkusila ,a je výborný.Ty brambůrky musí být moc dobré,určitě je udělám,pak dám vědět,zda se povedly,a jestli chutnaly.
dotaz
Chtěla bych zkusit ty brambůrky, ale nemohu najít recept na marcipánové těsto. Můžete mi pomoc a napsat ho? Díky
Jaruško, já ho fakt dělám
Jaruško, já ho fakt dělám podle receptu co je tady, ten je od Irenky a je jednoduchý :-)
To je ale paráda,jen ten
To je ale paráda,jen ten marcipán asi nesvedu,to je moje bolístka.
Ty mám moc ráda a strašně
Ty mám moc ráda a strašně dlouho jsem je nejedla,určitě vyzkouším!
Je to vynikající a ten krém
Je to vynikající a ten krém ve vnitřku je výborný a Járovi to těsto dělám s příchutí kokosovou a ti je mňamka :-)
brambůrky
taky mám recept podobný tvému,jsou moc dobré