Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
10. 11. 2018
Ingredience
Těsto:
20 dkg hladké mouky
3/4 balíčku kypřícího prášku do pečiva
10 dkg moučkového cukru
3 vejce
1 dl oleje
10 dkg zakysané smetany
70 ml citronové šťávy (cca 2 citrony)
1 lžička citronové kůry
Dále:
Máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
Poleva:
20 dkg moučkového cukru
4 lžíce citronové šťávy
2 lžíce vody
Postup přípravy
Žloutky šleháme s cukrem asi dvě minuty, přidáme olej a šleháme opět dvě minuty.
Do mouky přimícháme prášek do pečiva a současně se smetanou a citronovou šťávou vmícháme do ušlehané hmoty. Přimícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků, nalijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného vyššího plechu o velikosti 30x20 cm.
Těsto rozprostřeme do stran a dáme péct do předehřáté trouby na 185 st. Pečeme asi 25 minut, napřed na spodnějším roštu.
Suroviny na polevu utřeme metlou, nalijeme na téměř vychladlý koláč, rozetřeme a necháme zatuhnout.
Příprava 60 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Držím palce a ať hlavně
Držím palce a ať hlavně chutná :-) Ivana M
Výborný koláč se mi z vašeho
Výborný koláč se mi z vašeho receptu povedl.
Trošku jsem si to ale upravil, stejné množství těsta jsem udělal ve dvou menších pekáčích a pak jsem koláče tou polevou spojil a ještě nalil zbytek nahoru.
10/10!!!
Kdysi dávno jsem podle vás
Kdysi dávno jsem podle vás dělal omáčku z nivy. A jednoho dne jsem si tak vzpomněl a začal jsem hledat na internetu ten recept přesně od vás. Ne jenom, že jsem našel recept ale našel jsem i spoustu dalších receptu od vás. Musím říct, že jsem neskutečně šťastný, že recepty pořád děláte.
Na tento koláč se vrhnu zítra :3 Půjdu nakoupit a už se nemůžu dočkat jak si pochutnám!