13. 11. 2016
Ingredience
20 dkg polohrubé mouky
3/4 balíčku kypřícího prášku do perníku
1 balíček čokoládového pudinkového prášku
10 dkg moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 vejce
1 dl mléka
75 ml oleje
50 dkg hrušek
3 lžíce polohrubé mouky na obalení hrušek
máslo a hrubá mouka na plech
Postup přípravy
Do mouky přimícháme kypřící prášek, přidáme ostatní suroviny (mimo hrušek) a metlou vyšleháme.
Těsto rozprostřeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu o velikosti 20 x 30 cm. Těsto bude nízké, tak se neplašte.
Oloupané hrušky nakrájíme na kousky určitě ne menší než 1. Cm a obalíme je v mouce.
Rozložíme na těsto a dáme do předehřáté trouby péct na 195 st. Pečeme na spodnějším roštu asi 25 minut.
Perník krájíme vychladlý.
Příprava 40 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.