18. 6. 2017
Ingredience
Těsto:
20 dkg zakysané smetany krémovité
20 dkg polohrubé mouky
10 dkg cukru krupice
1 dl oleje
1/2 sáčku prášku do pečiva
1 menší vejce
Žmolenka:
10 dkg hrubé mouky
8 dkg másla
10 dkg moučkového cukru
Dále:
Máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
50 dkg čerstvých jahod
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto dáme do mísy, nakonec přidáme mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a metlou vyšleháme.
Rozetřeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného vyššího plechu o velikosti 22 x 32 cm.
Suroviny žmolenku zpracujeme prsty. Jahody bez stopek, omyté, osušené překrojíme na půlku a položíme je lehce řezem nahoru. Posypeme žmolenkou a dáme do předehřáté trouby na 190 st. na nižší rošt. Pečeme asi 35 minut a ke konci dáme plech trochu nahoru, aby i žmolenka byla zlatá.
Necháme vychladnout a potom krájíme.
Příprava 60 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
TAKOVÉ RECEPTY
NA KOLÁČE MÁM NEJRADĚJI,zamíchat,nalít,upéct.