17. 2. 2020
Ingredience
30 dkg polohrubé mouky
sušené droždí na 30 dkg mouky
3,5 až 4 dl mléka
1 vejce
3 dkg másla
3 lžíce cukru krupice nebo krystal
necelá ¼ lžička soli
40 dkg jablek (cca 8 malých)
olej na smažení podle potřeby
skořicový cukr podle chuti
Postup přípravy
Droždí rozpustíme v jednom dl mléka, do mísy vysypeme mouku, přilijeme rozpuštěné máslo do kterého jsme zašlehali vejce, přidáme ostatní suroviny, rozmíchané droždí s mlékem ,ostatní mléko přiléváme postupně a mícháme.
Těsto nesmí být tuhé. Dáme kynout přikryté na teplé místo.
Nakonec přimícháme neoloupaná jablka nakrájená na menší kousky. Smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova. Hotové pokládáme na ubrousky, které vysají přebytečný tuk.
Lívanečky jsou šťavnaté díky jablíčkům. Hotové cukrujeme skořicovým cukrem.
Příprava 50 minut (mimo kynutí těsta)
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.