Linecké cukroví ze špaldové hladké mouky
Cukroví slepujte marmeládou. Místo špaldové mouky můžete použít i hladkou pšeničnou.
13. 12. 2019
Ingredience
20 dkg hladké špaldové mouky Pernerka
mouka na podsypávání
15 dkg kukuřičného škrobu (můžete dát i bramborový)
20 dkg másla
2 lžičky vanilkového cukru
1 lžíce citronové šťávy
1 žloutek
na slepení marmeláda podle potřeby
na ozdobu čokoláda podle chuti
Postup přípravy
Suroviny na těsto dobře zpracujeme rukou a dáme do lednice na půl hodiny odpočinout.
Vyválíme plát vysoký 3 mm, vykrajujeme různé tvary, které pokládáme na plech s pečícím papírem. Nezapomeňte vypíchnout u poloviny tvarů středy.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. dozlatova, to je asi 15 – 18 minut.
Vychladlé slepíme marmeládou a ozdobíme čokoládou, nebo jenom pocukrujeme.
Příprava 60 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.