Lívanečky ze špaldové mouky hladké a zakysané smetany
Lívanečky můžete klidně potřít i džemem. Klidně můžete použít i hladkou pšeničnou a to ve stejném poměru.
16. 8. 2019
Ingredience
15 dkg hladké špaldové mouky Pernerka
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
1 až 2 lžíce cukru krystal nebo krupice
1 větší vejce
20 dkg zakysané smetany krémovité
1 dl mléka
olej na potření pánve
ovoce, zakysaná smetana nebo jogurt na ozdobu
Postup přípravy
V misce rozmícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme žloutek, ostatní suroviny a promícháme.
Nakonec vmícháme sníh z bílku a musí těstíčko nesmí být jako na palačinky, že se rychle rozlije, ale takové polotuhé.
Pánvičku potřeme lehce olejem, nalijeme těsto a smažíme z obou stran dozlatova.
Hotové ozdobíme a můžeme podávat.
Cca 15 až 20 menších lívanečků
Příprava 45 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.