Třešňový dort se želatinou
Ivana
Doba přípravy
120 minut
Obtížnost
     

Třešňový dort se želatinou

Kombinace třešní a čokoládového pudinku je opravdu skvělá.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Těsto:
3 vejce
10 dkg moučkového cukru
8 dkg polohrubé mouky
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
máslo a hrubá mouka do formy
Dále:
-¾ kg vypeckovaných třešní
cca 3 balíčky želatiny (1 bal. ¼ l vody)
cukr krystal nebo krupice podle chuti
popřípadě citronová poleva na ozdobu
2 balíčky čokoládového pudinku OLÉ za studena
0,5 l mléka

Postup přípravy

Žloutky šleháme s cukrem metlou dvě minuty. Přimícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec přimícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.
Rozetřeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy o průměru 25 cm. Pečeme na 190 st. na spodnějším roštu 18 – 20 minut. Necháme vychladnout a zavřeme opět do formy nebo do rámečku.
Pudinky vyšleháme jenom s půllitrem studeného mléka. Kdyby jste dali mléko podle návodu, nedržel by na dortu. Natřeme na korpus.
Třešně rozmixujeme a měli by jste mít ¾ l. Do želatin promícháme 3 lžíce cukru a až potom přimícháme k třešňovému krému. !!!!!! VODU UŽ NEPŘIDÁVÁME !!!!!
Uvaříme podle návodu a nalijeme na korpus potřený pudinkem.
Při chladnutí želatiny můžeme ozdobit podle fantazie.
Krájíme dobře zatuhnuté.

Příprava 120 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty