Doba přípravy
35 minut
Obtížnost
Vafle z rýžové mouky
Doporučuji podávat vafle hned po upečení. Pokud máte kvalitní vaflovač, není potřeba pláty ničím potírat.
5. 11. 2021
Ingredience
25 dkg rýžové hladké mouky Pernerka
necelá ¼ lžička soli
3 vejce
2 dl mléka
5 dkg másla
2 lžíce cukru krystal nebo krupice
1 lžíce vanilkového cukru
1 až 2 lžičky citronové šťávy
Popřípadě olej na vymazání vaflovače
Postup přípravy
- Žloutky a ostatní suroviny vyšleháme metlou, lehce přimícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků a těsto nandáme do vaflovače. Já peču vafle na ¾ výkonu mého vaflovače 2,5 minuty, ale tahle doba je opravdu orientační.
- Vlažné vafle ozdobíme a doporučuji je konzumovat po upečení.
5 vaflí 8x14 cm
Počet porcí
5 vaflí
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
