Ingredience
Postup přípravy
Hodně změklý tuk, cukr a celá vejce dobře vyšleháme. Šleháme klidně 5 minut.
Přimícháme mouku s práškem do pečiva, kakao a zamícháme. Nakonec přimícháme jablka nastrouhaná nahrubo i se slupkou. Váha jablek je uvedená již bez jadřinců. Šťávu z nich ale nevymačkávejte.
Rozprostřeme na plech vymazaný máslem a vysypaný hrubou moukou a rozprostřeme do stran. Velikost plechu je 20 x 30 cm.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. na spodnějším roštu asi 23 – 25 minut. Určitě před vyndáním do těsta píchněte špejlí nebo párátkem a když se těsto nebude lepit je upečené.
Vychladlé těsto rozřízneme a doporučuji řezat spíš níž, aby vrchní část těsta zůstal vyšší. Lépe se pak přendává. Vnitřek potřeme pikantní marmeládou, překlopíme zpátky druhou část těsta a potřeme čokoládou.
Tím se také zamaskují případné trhance.
Příprava a pečení 60 minut
Fotografie čtenářů
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
PODOBNÝ
recept mám taky, někdy přidávám hrst sekaných ořechů do těsta,řezy jsou vláčné a dlouho vydrží - pokud se nesní,že?