17. 6. 2010
Ingredience
25 dkg bílého hlávkového zelí
5 dkg mrkve
10 až 20 dkg mozarelly
3/4 lžíce octa pro začátek
1/2 lžíce cukru krystal nebo krupice pro začátek
sůl podle chuti
2 lžíce oleje
Postup přípravy
Zelí nakrouháme na nudličky, trochu osolíme a necháme asi pět minut stát. Potom přimícháme najemno nastrouhanou mrkev, cukr, olej, ocet a popřípadě ještě sůl.
Promícháme, dochutíme a nakonec vmícháme na kostičky nakrájenou mozarellu.
Podáváme chlazené.
Příprava 20 minut
Počet porcí
2 jako příloha
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.