Doba přípravy
45 minut
Obtížnost
30. 6. 2011
Ingredience
1 kg kvalitních hub
1/2 kg paprik (červené, zelené)
1/2 kg cibule
1 dl oleje
sůl, pepř nebo kmín podle chuti
2 až 4 lžičky grilovacího koření
voda na podlévání podle potřeby
Postup přípravy
Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl, pepř, koření, vodu a dusíme asi 10 minut, potom přidáme na proužky nakrájenou papriku a už necháme vydusit vodu.
Naplníme do skleniček (5 ks á 720 ml) dobře uzavřeme a sterilujeme 20 minut při 80 st.
Směs je výborná na topinky nebo k masu, ale na pánvičce si jí musíme smíchat s vajíčkem.
Za receptík (i když jsem tam nedala úplně stejné koření a rajčata) děkuji Alence J.
Příprava 45 minut (bez sterilování)
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Tento recept od Alenky jsem
Tento recept od Alenky jsem dělala vloni a v zimě je to paráda !
Letos se na ně taky chystám,doufám, že bude dost hub !!!!!