Zelenina bez zavařování

Prosim o zdeleni zda muzu zavarit v elektr.troube na hlubsim plechu z vodou,a na jakou teplotu ji mam nastavit a davat tam ty sklenice hned nebo az ta voda bude na tom plechu horka moc dekuji.

Dobrý den, ráda bych vyzkoušela recept: Zeleninu bez zavařování. Nesehnala jsem ale Deko, jen Lako. Je to pouze jiný výrobce nebo i jiné složení ? Moh
u tedy použít Lako ? Děkuji Lenka

Dobry den jake to zeli ma byt letni nebo zimni.Dekuji za odpoved.Jerry

dobrý den ivanka

tento recept sa mi zdá super.... ale chýba mi tam cibula :-)
pokazím to ak si ju tam pridám ?:-)

Tento salát dělam už leta je moc dobrý ,s tím zavařovaním mám jednu fintu stačí zavíčkovat a nechat omýt v myčce na nádobí.Fakt to funguje slenice jsou čisté a zavařené.

Dobrý den paní Ivanko,
chtěla jsem se zeptat, jak dopadlo zavařování salátu? Zavařovala jste a byl dobrý? A dávala jste i ten olej? všimla jsem si, že jedna Vaše čtenářka píše, že dává i bez oleje...
Děkuji moc za odpověď :-)
šárka

Dobrý den,chtěla jsme se optat kolik uděláte sklenic z tohohle množství,nevím jestli by mi nestačila udělat poloviční dávka.Děkuji za odpověď.Pavča

Dobrý večer, chtěla bych Vás poprosit o radu, tuto zeleninu jsem dělala již několikrát, krátce po zhotovení je velice chutná, ale když jsem ji rozdělala po delší době byl z ní cítit olej, jako by byl ztuchlý a vůbec se to nedalo jíst, dávala jsem tak rostlinný olej a zkoušela jsem i slunečnicový, ale žádný efekt to nepřineslo, nevím co dělám špatně, po nějaké době ta moje zelenina i tak nějak ztratila barvu a byla tmavá, nevím jak jinak to dělat aby i po delší době byla dobrá. Děkuji za odpověď. Nashledanou

Zdravím všechny a mám prosbu a to recept na dobrý ale vážně dobrý borůvkový kompot (a třeba také třešňový). Dík

Dobrý den Ivanko;neměla by jste nějaký super recept na zavařování sladkokyselých okurek?????????

Paní Petro, ta pikanta myslím bude taky dobrá. já jsem s ní dříve zavařovala okurky. Ivana M

Paní Ivanko prosím vas muže se deko nahradit něčím jinym třeba pikantou?neo nakem?nějak u nas v obchodě nemužu deko sehnat a v hypernově jsem sehnala jen pikantu nebo nako

Dobrý den Pavlo, omlouvám se, nějak mě ten dotaz unikl. Určitě i s tou šťávou z té zeleniny. Taky přeji krásné léto :-) Ivana M

Dobrý večer paní Ivano, chtěla bych vás poprosit o odpověď jestli do té čalamády při plnění sklenic také dáváte tu vodu kterou zelenina pustí? Čalamádu chci zkusit protože vypadá fakt lákavě. Když už jsem se dala do toho psaní tak musím říct, že spousta Vašich receptů vypadá opravdu lákavě a ráda a často chodím na tyto stránky pro inspiraci.Přeji krásně strávené letní dny. Zdraví Pavla.N

Ahojky Liduško, tak ať se zadaří a nabízím tykání. Vždyť jsme kolegyně v kuchyni :-) Ivana M

Dobrý den, Ivanko, ten salát je super, jednu sklenici jsem dala do lednice, a ostatní jsem malinko zavařila. Udělám určitě ještě z jedné dávky. V úterý zkusím od Vás ovocný koláč, bude ale se švestkama a mákem. Mějte se moc hezky. Lída P.

Já zelí vždycky krájím nožem,ale tentokrát jsem si říkala, že to vezmu struhadlem,ale ouha, jak jsem přitlačila, šlo to i s palcem. Neboj, maso tam není, i dyž, co já vím. Byla jsem z toho tak zmatená,protože jsem nemohla tu krvácející spoušť zastavit. Viděla jsem na videu, že zelí krájíte kráječem na sýr, tak si ho pořídím a a zkusím to. Lída

:-) :-) To ale nemělo být s masem :-) Ivana M

Ahojky,tak jsem to vsechno pokrájela, trochu jsem si "zkrátila" palec, ale pokračovala jsem. Zamíchala a dala do zítřka do chladna. Už jsem ale chutnala, až se to proleží, bude to bašta. Moc děkuji za recept. Lída

Liduško, já to taky někdy radši malinko zavařím. je to fakt dobrý :-) Ivana M

Ahojky, tuto dobrotu taky vyzkouším, ale pro jistotu ji malinko budu sterilovat. Něco podobného jsem již dělala, dávalo se tam zelí, kapie, cibule, taky to bylo dobré. Lída

Dobrá den paní Jiřino, to já taky přemýšlým co bylo špatně, ale asi tu bude jak píšete. S křenem to musí být dobré. Ivana M

dobrý den paní Ivano ten salát nemá chybu ráda zkouším něco nového.Už jsem udělala y dvojité dávky apřidala jsem do poloviny nastrouhaný křen trochu ostřejší, ale dobrý je to pikantní. přemýšlím co Any udělala špatně ono záleží i jaké suroviny se použijí nic starého ina čistotě sklenic a víček.

Fakt mě to mrzí, ale nevím proč se to stalo. Ivana M

Ahoj Ivanko,
o víkendu jsem dělala dvě várky nakládané zeleniny, protože ta první byla snězená hned. Překvapilo mě, že Any se zelenina zkazila. Když se do ní dává deko tak by měla vydržet bez zavařování. Já bez zavařování dělám zelí s křenem a vydrží mi celou zimu ve sklepu a bydlím v malé bytovce, takže sklep není zas tak studený.
Já ale skleničky i víčka do kterým nakládám zeleninu, okurky atd. dám do trouby na 100st. "vydezinfikovat", někde jsem to vyčetla. Dělám to asi 3 roky a žádnou skleničku jsem od té doby nemusela vyhodit.
Jinak já s vaší zeleninou mám jen výbornou zkušenost.

Dáša B.

Všechny se zkazily, žádná plíseń nahoře, jen je to hodně kyselé.Zkusím to udělat znova a nechám to déle vařit. Jinak vše se vždy zdařilo(kečup, maso ....)

To jako v každé skleničce máte bílé kolečko, nebo jenom v některé? Zkuste otevřít, jestli to není plíseň, ale mě se to zatím nikdy nestalo. Ivana M

Zeleninu jsem udělala přesně podle receptu, ale těd jsem zjistila, že na dně skleniček mám bílé kolečko????
Zeleninu jsem zavařovala poprvé, tak nevím kde jsem udělala chybu. Jinak byla perfektní. Děkuji, za odpověd.

Ahojky Dáši, tak to je skvělý. Zdravím i rodinku. Ivana M

Čauky Ivanko,
dnes jsem dětem rozdala poslední skleničky zeleniny, které jsem letos poprvé dělala podle vašené receptu. Zelenina měla velký úspěch, takže příští týden budu dělat další várku a asi dvojitou dávku.
Já pořád říkám svým dětem děti i když žijí každý sám (mám dceru a syna, proto říkám děti).
Prostě ta vaše zelenina je paráda, ani jim nevadí, že je v tom mrkev nevadí to ani manželovi, který mrkev nemusí vůbec.
Dáša B.

Tedy Naďo, to jste mě dostala. To mě uniklo, ale tak odhadem 7-8 velkých 750 ml. Příště to musím spočítat a napsat. Taky přeji hezký den. Ivana M.

Na tuhle zeleninu se taky chystám a udělám ji z dvojité dávky!!Ať jsou v zimě vitamíny.Jen mi řekněte,paní Ivanko,na kolik sklenic asi je ta vaše várka.Díky a pěkný den.

Maruško, určitě ano. Ta červená je tam hlavně kvůli barvě. Je sice trochu sladší, ale to bych až tak neřešila. Ivana

Paní Ivanko,
tuto zeleninu bych chtěla zkusit.Nemohla bych tam místo červené papriky bílé.Marie

Paní Jindro díky za pochvalu a jsem fakt ráda. Ivana