Medovník

Dobrý večer paní Zdenko, určitě si placky upečte dopředu a klidně i čtyři dny. Jenom je při uchovávání proložte třeba pečícím papírem a zabalte do fólie. Takhle je klidně nechávám v kuchyni a je to v pohodě.Já si klidně i ten krém připravuji dva dny dopředu. Ivana M

Děkuji mnohokrát za radu! Zkusim to, tak snad se mi to podaří. Kristyna

Dobrý den Kristýnko, já jsem dělala z dvou dávek, spodní jsem nechala základ jako jsou placky tady a z další části jsem udělala dva patra. To si musíte rozdělit, ale krásně to drží. Udělejte třeba dva nebo tři medovníčky a až zatuhnoum, tak je dejte na sebe. A asi Vám zůstane trochu toho sirupu na potírání, tak se nelekejte. :-) Ivana M

spodní vrstva trochu křupe,ale jíst se to dá a je to dobré. Zbytek o něco změkl a příště to lépe vychytám, ale je supeeer! :-)

Elven zdravím a předpokládám, že medovník krásně změkl :-) Ivana M

Dobrý den Gábi, tak to jsem ráda že i Vám chutná :-) Zkuste určitě také medovník ze žitné mouky, který mám také tady nahraný a klidně místo žitné mouky dejte hladkou. Já to tak dělám. Ivana M

Děkuji za přání :-) Tvar medovníku upečte klidně podle sebe a týden tenhle vydrží určitě :-) Ivana M

Akrime, tak to se omlouvám , nějak to tam zdůrazním :-) Přeji ať se daří. Ivana M

Aďulo, není zač a klidně zkuste také medovník ze žitné mouky a místo ní můžete dát hladkou mouku. Je moc dobrý. :-) Ivana M

tak to opravdu nevím. Ivana M

Stačí to opravdu všechno udělat v jeden den. Kupené karamelové salko se už nevaří a tu směs klidně míchejte vlažnou s moukou :-) Tak ať se daří. Ivana M

Dobrý den Mijo, to není možné a ještě když jste ho dala na chvíli do mrazáku, tak to by musel být hodně tuhý.
Dáváte salko karamel? Aby jste nedávala nějaké obyčejné kondenzované mléko. A jaký tuk do krému přišleháte? Hlavně dobře vážíte máslo?
Fakt se to snad nikomu ještě nestalo.
Já když je takovéhle vedro, tak namažu jednu placku, dám tak na 20 minut do lednice a je to ztuhlé a připravené na další vrstvu Ivana M

Paní Jano, taky se mě to už stalo. Já myslím že to bude tím pečením. Když budou placky víc upečené budou tvrdší. Ivana M

:-) díky, díky :-) Ivana M

Dobrý večer paní Petro, tak i mě se někdy něco nmezdaří :-)
Ovšem ty placky když se potřou sirupem, tak to určitě změknou Ivana M

Dobrý den, tak to máte pravdu že je sytý :-) Zkuste také medovník ze žitné mouky a já klidně dávám místo ní i hladkou obyč. má jiný postup, jinou náplň a je vynikající :-) Ivana M

Miluš zdravím, nápadíčků není nikdy dost :-) Díky Ivana M

Petruše zdravím, já už jiné nekupuji. Nemusíte ho vařit, sice je o malinko dražší, ale když je někde akce, koupím si jich víc. Hlavně aby bylo na obalu napsáno že je to karamelové, protože já jsem se jednou spletla a koupila normální a na obalu bylo něco hnědě namalovaného, no stane se :-) Jinak je více výrobců a já prostě vždy koupím co mají.
Ivana M

Ter zdravím :-) Zkuste i ten druhý medovník, ten je podle mě ještě lepší :-) Ivana M

Zdravím, nebojte to změkne, mě taky někdy trochu sirupu zbude a je to v poho :-) Ivana M

Dobrý večer Leno, zkuste také medovník ze žitné mouky. Recept je tady na stránkách a mouku klidně dejte normální :-) Je vynikající. Ivana M

Šári zdravím, moc mĕ tĕší že se Vám daří :-) Zkuste i recept medovník ze žitné mouky a místo žitné dejte klidnĕ obyč :-) Ivana M