Mrkvové řezy
Ivana
Doba přípravy
73 minut
Obtížnost

Mrkvové řezy

Mrkvové řezy
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

těsto na plech 23x33 cm na větší plech 30x40 cm cca jednu a půl dávky
(ve videu sice říkám dvě dávky, ale je to moc, moc vysoké!!!!!)
15 dkg mrkve
10 dkg cukru moučka
10 dkg vlašských ořechů
4 vejce
8 dkg polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 citron
Náplň:
20 dkg zakysané smetany krémovité
3 lžičky vanilkového pudinkového prášku
2 vrchovaté lžíce marmelády
moučkový cukr podle chuti

Postup přípravy

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme najemno nakrájenou mrkev, ostatní suroviny, zamícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh.

Polovinu těsta nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

Na těsto si nandáme zamíchanou náplň (nemusíte jí stříkat pistolí stačí lžičkou a nemusí být nanesená pravidelně), nalijeme druhou část těsta, které rozetřeme do stran a dáme péct do trouby na 180 st.

Cca za 18 -20 minut zkusíme do řezů píchnout párátkem nebo špejlí a když se těsto nebude lepit, máme hotovo.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

ivana.m
10. 4. 2019 21:44:58

Dobrý den paní Žanetko, moc děkuji za upozornění, jste zlatíčko. Přepisovali jsme texty a takhle se nám to vymklo kontrole. Ještě jednou díky :-) Už jsem to opravila. Ivana M

Žaneta (neověřeno)
10. 4. 2019 08:51:42

Dobrý den,paní Ivanko v receptu máte uvedenou hrubou mouku a tvaroh a 4 vejce a vy jste použila ve videu polohrubou mouku, zakysanou smetanu a šlehačku a 2 vejce a ještě v receptu máte ořechy a ve videu nemate.

Ekucharka
30. 5. 2011 11:26:51

Dobrý den,
video mi jede bez problému. Někdy se stane že se vyskytne nějaká chyba. Zkuste si prosím vymazat vyrovnávací paměť prohlížeče nebo restart PC a mělo by to fungovat. Kdyby ne, tak mi ještě napište.

Jarda

Nepřihlášený (neověřeno)
29. 5. 2011 16:53:55

Bohuzel nejde vubec otevrit video u tech mrkvovych rezu.Dojde to k surov.a to ke tvarohu a sekne se to tam a dal uz nic.V popisu je ze k surov.patri citron ale uz neni popsano co s nim ma clovek delat kdyz nefunguje video tak mam smulu...

Ann (neověřeno)
2. 8. 2008 17:20:15

Tyto řezy jsem zkoušela asi před měsícem a byly úžasné. Doma si všichni pochutnali. To těsto je takové mokré, přesně jak to máme rádi. Všem doporučuju!! Skvělý recept paní Ivano.