Okurkový salát klasika

Beru

Já přidávám ještě rozmačkaný česnek,jinak už ho nedělám.Jarka

mi to často připadá, že cukr už ani nesladí tak, jak by měl.
Poznávám to u nálevu na okurky, dáváme s manželem 2x víc cukru než je v návodu a je to tak akorát. :-)
Tento nálev používám i na rajčatový salát, jen dávám 2 PL octa a 4 KL cukru a třeba dosolím.
Je to o chuti každého, spíše reaguju na komentář, že se to nedalo jíst.
Myslím, že skoro každé jídlo se dá upravit a "zachránit". :-)

Taky se mi to zdálo sladké přidal jsem sůl a dobrý :-)

opět přidat vodu, sůl a ocet? :-)

Dnes jsem udělala nálev podle tohoto receptu bohužel se to nedá jíst,nálev je velmi sladký.

upřímně - chlap jí salát vidličkou, pokud nechce i nálev, ale jen salát, jinak větší lžičkou, já jak kdy a zbytek nálevu vypiju, protože dělávám se smetanou a to neodolám.

jsem ho udělala k zapékaným bramborům, jen dávám o 2-3 lžičky cukru navíc, máme rádi sladší, koření s koprem v malém sáčku na salát a dnes i smetanu 12%-ní. Ale základ mám přidělaný na papírku magnetem na lince na očích.
Připomene mi to vždy dětství a je to dobrota.

mám volný víkend a domácí práce mi neutečou, všechno jen dle potřeby... ;-)

Dnes jsem dělala salát - rajčata, cibule a tento nálev. ;-)
Už jej mám napsaný jako tahák na dvířkách od linky. :d
Krásnou neděli, Ivanko. ;-)

Uhorkové šaláty milujem. Ale jeden obzvlášť často robím.Uhorky nechám nasolené vyplakať, doň na jemno nasekám cesnak-1-2,a zalejem zálievkou z octu,cukru.Pridám ml. korenie,popr.kôpor,a zakapnem oliv.olejom.Odležané zjemnia,a majú výbornú chuť.Nálevu nie veľa-primerane.

doporučuji vyzkoušet také tzatziky:
2 salátové okurky
2 lžíce olivového oleje
4 stroužky česneku
2 kelímky jogurtu
sůl, pepř

okurky oloupeme, nastrouháme a vymačkáme z nich přebytečnou vodu.
v míse smícháme jogurt, utřený česnek olivový olej, sůl a pepř vmícháme vymačkané okurky a podáváme

skvěle se hodí např.: k rybám.

Okurkový salát je prostě klasiky taky ho dělám úplně stejně a manželovi moc chutná. Když si ho dělám jen pro sebe tak místo zálivky dávám smetanu nebo bílý jogurt a je to taky výborný.

ahoj,tak můj základ je takový 4 lžíce octa,4 lžíce cukru,1 lžička soli,500ml vody ........je to přesně ta chu´t co dělala kdysi moje babí

my máme nejraději tuhle klasiku :-)

Bezva základ!!Tento recept jsem vždy dělala,ale ztratila jsem recept a tady ho našla-díky!

Nejlepší je, ikdyž to není moc známé, dát tam ještě tak tři lžičky skořice a je to potom vynikající

Ahojky kuchařky, já do každého okurkového salátu dávám 2 stroužky čeneku, má to lepší chuť. Pokud ho nedělám k masu, ale třeba ke květáku tak tam přidávám ještě šlehačku /smetanu/, no to je teprve chutné. Salát zásadně slévám a uchucuji přímo okurky, nedělám zálivku. Můj muž to nemá rád, když je tam moc vody. Jinak dobrý. Okurky ty mám ze zeleniny nejraději, už proto, že si je pěstuji pod folií na chalupě, tak si jich tam hodně užiji. Zdraví Jindra

Tak to naštěstí nemáme, já tam vodu nechávám, ale je dobré to vědět. Třeba se to někdy bude hodit. Ivana M

Jen malá poznámečka - je dobré okurky po nastrouhání osolit a nechat tak 10 minut "vybrečet", vodu slít a pak dále nalít lák. Jsou lépe stravitelnější. Určitě ocení lidé s trávícími problémy.
:D

A na to ještě balkánek

Okurkovej salát.......základ!!!Hodí se skoro ke každému jídlu je vynikající...já osobně ho miluju :-)