Strouhaný koláč
Ivana
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost

Strouhaný koláč +Video

Strouhaný koláč
Average: 3.5 (2 votes)

Ingredience

20 dkg hladké mouky
20 dkg polohrubé mouky
25 dkg Hery
10 dkg moučkového cukru
1 žloutek
3 lžíce kakaa
3 až 5 lžic mléka
1 balíček prášku do pečiva
tvarohová náplň:
1 kg tvarohu
30 dkg moučkového cukru
1 lžíce solamylu
3 lžíce rumu
3 žloutky
sníh ze 4 bílků
trochu rozinek

Postup přípravy

Zpracujeme těsto, které dáme na 2 hod. ztuhnout do lednice. Zatím si připravíme tvarohovou náplň . Suroviny na ní smícháme a nakonec přimícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.

3/4 studeného těsta nastrouháme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a trochu těsto vidličkou přimáčkneme. Natřeme tvaroh a nastrouháme zbytek těsta. Upečené pocukrujeme.Těsto je na plech o rozměru 30 x40 cm.

Pernerka
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

      Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

      Podobné recepty

      veras (neověřeno)
      27. 6. 2011 12:16:19

      Dobry den,no teda ja si pamatuju ze to mela taky mamka doma,ale vubec sme nevedely k cemu to je :D myslim ze to mamka vyhodila :-(

      Nepřihlášený (neověřeno)
      22. 6. 2011 14:32:19

      Dobry den,mate skvelou vecicku na ty bilky,kde to muzu sehnat jak se jmenuje dekuji

      Soňa (neověřeno)
      30. 10. 2009 20:49:39

      Měla jste pravdu,Podvodnice dlouho nevydrží...a nebo jsem udělala "trapně" malou dávku .Zítra zkusím zas něco jiného.Soňa T.

      Dobrý den Soňo, tak některé receptíky už jsou hodně letité a zrealizované teďkon. Tedy s tou čokoládou to musí být ještě větší mňamka než je normálně. já jsem je teď přetáčela na jiný formát videa, škoda že tenhle příspěvek nepřišel dřív :-) Zdraví :-) Ivana M

      Soňa (neověřeno)
      30. 10. 2009 15:53:10

      Ahojky Ivanko, vytvořit tyto stránky,byl skvělý nápad !Recepty vypadají a chutnají opravdu skvěle !!! Doporučuji všem. Jen bych se chtěla pochlubit, strouhaný řez dělám léta a já ho ještě vylepšuji na závěr po upečení a vychladnutím politím čokolády na vaření .

      Janka (neověřeno)
      13. 6. 2009 19:03:49

      Ahojte, ja robim tento kolac trosku inak.Do plnky davam len pol kila tvarohu a jednu sedemdecovu flasu struhanych jablk na tvaroh, aj dnes som robila a zalizovali sa. Skuste niekedy.

      Zdenka (neověřeno)
      11. 4. 2009 15:25:36

      p. Ivanko koláč je supr povedl se mi je opravdu dobručkej místo solamylu jsem dala pudink. Veselé Velikonoční svátky Zdenka

      Daniela (neověřeno)
      28. 1. 2009 12:34:57

      Dobrý den, musím říct, že Vaše recepty jsou opravdu super. Strouhaný koláč jsem dělala teď o víkendu a jen se po něm zaprášilo. Byl opravdu výborný. Taky jsem dělala podle Vás vánočku a rovněž nám moc chutnala. Jsem v pečení v podstatě ještě začátečník, takže se mi tento web moc hodí. Děkuji a těším se na další recepty.

      Dášenka (neověřeno)
      7. 10. 2008 18:05:08

      Ahoj Ivanko,
      já tento koláč dělám také a to těsto si rozdělím na dva kusy a dám je do mrazáku. A když strouhám tu první tak ji nerozmačkávám a rovnou na to dám tvaroh a na to nastrouhám druhé těsto. Protože je v těstě prášek do pečiva tak se to těsto roztáhne pečením po celém plechu. Z toho prazáku to jde krásně strouhat.

      Měj se hezky Dáša B.

      veronika (neověřeno)
      25. 1. 2008 16:41:19

      ten to kolac musim vyzkouset,velice vyborne pecete,uz jsem zkousela perinovy kolac a vyborny,opravdu za 1,mate to tu opravdu fajn

      veronika (neověřeno)
      25. 1. 2008 16:40:23

      ten to kolac musim vyzkouset,velice vyborne pecete,uz jsem zkousela perinkovy kolac a vyborny,opravdu za 1,mate to tu opravdu fajn