Sypaný koláč

Dobrý večer Stáňo, opravdu jenom malilinko je to znát navrchu koláče a nám to tam chutná. Vevnitřku to není poznat že je tam krystal. Zdraví Ivana M

tento recept dělám já i moje kolegyně již mnoho let, ale dáváme do sypké směsi cukr moučku, chtěla jsem se zeptat, jestli ten krystal pak v té směsi nekřupe, jestli se dobře rozpustí, děkuji

Rado se stalo...

Tak to děkujem za recept.. Ivana M

Omlouvam se,poslalo se me to drive nez jsem chtela.

Jeste neco malo ke priprave teto dobroty:

Potrebujeme dve formy "srnci hrbet" nebo nejakou vetsi formu - vymazeme maslem a vysypeme moukou.
Rukama promichame mouku, cukr a vanilkovy cukr.
Prvni davame vrstvu s moukou a cukrem,druhou vrstvu nam tvori nastrouhana jablka, ochutime skorici, orechy ...dale opet mouka s cukrem a pak troska masla. A takto postup opakujeme.Kazdou vrstvu pritlacime.Koncime vrstvou mouky s cukrem, politou maslem.Peceme pri teplote 180...velkou formu peceme asi hodinu.Zdobime cokoladou ci slehackou.
Vsem preji dobrou chut.

Pravidelne navstevuji tuto skvelou web stranku a az dnes jsem se rozhodla prispet take troskou do diskuze.
Hanci zde uvadela recept s jablky, ktery videla v poradu s J. Bohdalovou, take jsem tento recept tenkrat v tomto poradu zahledla a zaujal me svou zvlastni pripravou.Cirina tenkrat v poradu uvedla, ze recept ma tusim od sve francouzke kamaradky.
Od te doby tuto dobrotu delam a muzu jen doporucit.

A tady je recept:
1 hrnek krupicoveho cukru
10-15dkg vlasskych orechu(ja to delam bez nich)
skorice mleta - podle chuti
vanilkovy cukr
2 hrnky polohrube mouky
1 kg jablek - nastrouhanych
1/8 masla - rozpusteneho

Chtěla jsem se zeptat: Když teda s těma jablkama,místo náplně s tvarohem,je myšleno i ten pudink ,nebo jenom jablka?

Jani,tak to je dobrý,žes to vyzkoušela,taky to zkusím.Díky Hančí

Tak to je dobře. Je to určitě náročné s malým svištěm, ale zase veselé ne ? Dobrou přeje Ivana M.

Tak ja to dneska taky pekla.Na tvaroh jsem dala nakrájené banány /jiné ovoce doma nebylo/ a je to taky dobrý. Akorát jsem - jak se mi prcek pořád motal pod nohama- zapoměla dát do tvarohu puding.Bylo to dobré i bez něj. Ahoj Renáta

Ahoj Hančí, dala jsem jen jablka a nešetřila jsem s nimi. Nedávala jsem už cukr, jen skořici. Pak když dáš druhou část těsta tak pěkně ulácej, aby to bylo rovné. Já jsem to neudělala a pak mi to máslo stékalo, takže jsem musela ho ještě přistrouhat. . Moje chyba.
Jinak dobrý. J.H.

Jani,dala jsi jen jablka nebo i tvaroh?A že je hnědší???Budeš alespoň, ještě krásnější!!!!Hančí

Ahojky Jani, tak to je príma že jsi to zkusila. Nesmíš dělat víc věcí najednou, to je potom konečná. Ještě že jsi to úplně nepřipálila. Zdravím. Ivana M.

Ivo, tak jsem ho vyzkoušela s jablky. Je dobrý . Nastrouhala jsem jabka a jen posypala skořicí, cukr na jabka jsem už nedávala a stačí to.Je to taková rychlovka. Akorát holky, nezapomenout, že ho máte v troubě, tak jako já. Při okrajích mi trochu zhnědnul. :-((, Ahojky J.H.

Dobrý den paní Romano, sypaná je dobrá, ale peřinka je peřinka. Je fakt výborná, dokonce i hasiči si jí nemůžou vynachválit.Jinak tady v Praze je nádherně, ani se mi nechce věřit že se to zítra zkazí. Přeji taky krásný víken a zdar při pečení. Ivana M

Dobrý den paní Ivanko,chtěla bych vás poprosit o menší radu.Ti moji mlsouni mají chut na nějakou dobrou buchtu,jelikož mám doma dost tvarohu tak se rozhoduji mezi sypaným koláčem a nebo peřinovou buchtou,byla byste tak moc hodná a poradila mi kterou z těch dvou udělat?Protože máte obě vyzkoušené obracím se na Vás s touto prozbou.Mockrát Vám předem děkuji a přeji krásnej víkend,snad budete mít lepší počasíčko než je tady v Jeseníku.Romča

Zdravím všechny příznivce úžasných sypaných koláčů. Před časem jsem tento zázrak taky pekla a výsledek i s fotem je zde: (nemohu nic než doporučit, protože počet komentářů pod článkem a informace o vyzkoušení jednoznačně hovoří o tom, že tento koláč je božský ;-)

http://dolcevita.blog.cz/0705/svedsky-tvarohovy-kolac

Jak to všechno Ivano zvládáte? Tolik nových a pěkných receptů voní na vaší plotně. Obdivuji! Zdravím ;-) Šárka

Já se přiznám, že jsem taky nikdy neměla odvahu to vyzkoušet. Ale dělám něco podobného, ale to si udělám napřed drobenku, část se odebere a do jedné části se přidá vejce, prášek do pečiva a mléko, to se naleje na plech na to ovoce a navrch ta odebraná drobenka a je taky hotovo. Je to taky rychlý a dobrý. Věrka.

Ahojky Hančí, ty noční motýle. Tak to je príma že to jde i jablíčkama. To by asi šlo i s tím rybízem co? Ivana M

Ivanko,něco podobného dělala Bohdalová s tou kuchařkou Čirínou, jednou v televizi, do chlebové podlouhlé formy,střídala suchou vrstvu a jablka,posypala je cukrem, skořicí a polila máslem a znovu suchou vrstvu,jablka, cukr, skořice, máslo,poslední bylo navrch máslo,dávala taky rozpuštěné.A vypadalo to taky moc dobře.Určitě je to tam ještě v Archivu, možná Dobrá rada nad zlato? nebo ještě předtím v Jak na to?Už nevím, kdy to bylo!!!Možná to najdu a napíšu pak přesný recept.S tvarohem asi né, ale bez něj a s jablíčkama, to tedy určitě jde.Holky, vy mi děláte chutě, hned bych si kousek dala.Musím se přiznat,taky jsem ještě nikdy nenašla odvahu, to vyzkoušet!!!Nejsi Ivuš sama!!!Tak snad teď někdy???Ahojky Hančí

Ahojky Hani, abych ti řekla pravdu já tu buchtu dělala poprvé. Kamarádka mi jí dala ochutnat a hned jsem jí zkusila. Snad to s rybízem půjde. Já myslím, že se někdo z děvčat ozve, jestli by to šlo.
Ahoj Jani H, taky nevím jak s těma jablíčkama, alespoň to někdo vyzkouší, ale teď jsou hodně, hodně šťavnaté a možný bych je malinko vymáčkla.
Děvčata mějte se krásně. Ivana M

Slyšela jsem už o něm, ale neměla jsem snad "odvahu" ho upéct, nevím proč, a když to tak vidím, že to není nic složitého, tak ho asi taky vyzkouším. Ale mám dost jablek, tak bych to zkusila s nimi. Tedy jestli se mi to podaří je na tu směs nějak nandat, ale myslím, že by to mělo jít.Odvážnému štěstí přeje. :-).Vypadá tedy moc dobře. Ivo, měj se. J.H.

Milá Ivanko,tento koláč mám doma pod názvem netěstová buchta. Je opravdu rychlý a výborný.Akorát mě nenapadlo tam dát ovoce ale příště to s ním vyzkouším. Mám v mrazáku rybíz,myslíš Ivanko že by to šlo i s rybízem? Měj se hezky.Hana