17. 10. 2008
Ingredience
cca 1,30 kg kuřecích stehýnek
2 lžíce sojové omáčky tmavé
4 stroužky česneku
2 až 3 vrchovaté lžíce medu
3 vrchovaté lžíce jemné pálivého kečupu
1 a 1/2 lžičky soli
8 dkg másla
0,5 až 1 dl vody
Postup přípravy
Do rozehřátého másla si vymáčkneme česnek, přidáme ostatní suroviny a jestli-že stehýnka nebudeme grilovat, tak tam přilijeme vodu, ale pro začátek bude stačit ta půl decka.
Stehýnka omyjeme, namočíme do řidké marinády a vložíme do pekáčku, marinádu nalijeme také do pekáčku. Dáme do trouby a pečeme odkryté asi na 170-180 st. Během pečení stehýnka poléváme šťávou.
Kdyby vám stehýnka pustila ještě hodně šťávy, musíte jí nechat vypéct, ale šťávička je dobrá na rozmačkané brambůrky.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Pochvala
Krasny den,dneska zkousim vas recept ale trosku jsem si ho upravila,nesmim sojovou omacku tak jsm ji tam nedala a dala jsem ram trosku horcice.Bude k tomu zelicko a bram.knedlik.Rada varim podle vas.
Dobrý večer paní Sašo Díky
Dobrý večer paní Sašo :-) Díky za přáníčko a i já celé Vaší rodině přeji hezké a klidné Vánoční svátky. Zdravím i krásného pejska :-) Ivana M
Dobrý den, paní Ivanko,
Dobrý den, paní Ivanko, kuřecí stehýnka na medu jsou prostě úžasná. Celá rodina je miluje a vždy se na ně moc těší.
Dovolte, abych Vám popřála klidné a pohodové vánoce a do nového roku moc zdraví se spoustou dobrých receptů. Saša
Wilibalde, také je to naše
Wilibalde, také je to naše oblíbené jídlo :-) Ivana M
Dobrota
Musím uznat,že jeden z mojich nejoblíbenějších receptů.Zítra se na to chystám. Dělám to stejně jak na videu,akorát peču déle asi 75min,nejdřív přiklopené.
Dobrý den paní Evo,určitě se
Dobrý den paní Evo,určitě se Váš příspěvek tady neztratí a takovéhle tipy a názory slušně napsané beru :-) a určitě to někdo zkusí.
Přeji hezký den. Ivana M
recept
váš recept jsem zkusila a mohu říci že byl výborný Mám ráda rychlé a ne složité recepty a váš byl toho příkladem opravdu moc dobrý mohu doporučit ostatním
...a ještě trochu jinak
Na tento recept jsem dnes narazila a dost mě zaskočila kombinace kečupu a sojové omáčky. Recept mi přesto přišel zajímavý a tak jsem hledala jak ho upravit:) Nemám ráda kečup a ani sojovku tak jsem vařila ze svých zdrojů. Místo sojovky jsem dala balsamiko a místo kečupu jsem použila Ajvar /může se použít i rajčatová pasta/. Výsledek by excelentní. Raději volím přírodní suroviny a podle toho se také stravuju. Díky surovinám dostalo jídlo trochu jiný rozměr: je v něm obsažena kombinace sladkého a slaného, jemně pálivého, trochu kyselého a ostrého...vše v duchu 5ti prvků.
Třeba moje úprava bude někomu chutnat :D
Dobrý den Ivanko, další
Dobrý den Ivanko,
další úžasný receptík.. Jen se po tom zaprášilo.. :-)
Výborné !!! doporučuji
Výborné !!! :-) doporučuji :-)
Dobrý den Niko, moc mě to
Dobrý den Niko, moc mě to potěšilo a děkuji za pozdrav od Vás obou :-) Ať se Vám nadále daří, ale nemyslím tím jenom vaření :-) Ivana M
Dobrý den paní Ivanko, už
Dobrý den paní Ivanko, už delší dobu vařím podle Vašich úžasných a přehledných receptů. Včera jsem pekla kuřecí stehýnka na medu (samozřejmě dle Vašeho receptu) a moc jsme si na nich s přítelem pochutnali. Přítel pak ještě chléb namáčel do zbylé šťávičky a nemohl si vše vynachválit. Načež dodal, že už kvůli mému kuchařskému umu žádnou jinou nechce:) Tak jsem se mu svěřila, že za mým úspěchem v kuchyni stojíte Vy a Vám tedy patří ten největší dík :-) Posíláme Vám mnoho krásných pozdravů!
Výborné,dala jsem mín másla
Výborné,dala jsem mín másla bo jsem na dietě,a vynikající.. :-)
Dobrý den Zuzčo, to je
Dobrý den Zuzčo, to je príma:) Já myslím, že když je to ze stehýnek s kůží, že by tam příště mohlo přijít méně toho másla, protože se tuk vypeče z kůže. přeji hezký den. Ivana M
Měli jsme s rýží a 1,5 letá
Měli jsme s rýží a 1,5 letá dcerka taky chválí: "mňam, mňam, mňam" :-) Tuk jsem ale slila, jinak by to bylo moc mastné. Příště ho zkusím dát míň a raději víc podlít.
Kovčo díky za pochvalu
:-) Kovčo díky za pochvalu
úžasné:) dělal jsem to když
úžasné:) dělal jsem to když jsme byl s bratrem sam doma a oběma chutnalo :-) díky :-)
Dobrý den Žanetko, to je
Dobrý den Žanetko, to je dobře že Vám chutnalo. No právě že někdo nemá rád maso na sladko :-) Přeji hezké pondělí. Ivana M
paní Ivanko bylo moc výborné
paní Ivanko bylo moc výborné :-)
Bezvadnej recept
Opravdu výborný recept. Všem doporučuji. Niki
Dobrý večer Evi, tak to
Dobrý večer Evi, tak to určitě zkusím :-) přeji hezký večer. Ivana M
Obměna
Doma děláme podobný recept, jen navíc přidáváme kari, nasekané žampiony a nakládané cibulky. A je to skutečně dobré, můžu jen vřele doporučit :D Teď jdu totéž připravit pro přítele, tak doufám, že se trochu blýsknu i s Vaší pomocí :-) S pozdravem Eva J.
Dobré jitro Luci a není zač
Dobré jitro Luci a není zač :-) :-)
Uvarila jsem a bylo to
Uvarila jsem a bylo to VYNIKAJICI!:-) Dekuji za uzasny recept, Lucka
ú plně mám chutě
:-) ú plně mám chutě :-)
Ahojky, tohle je můj velmi
Ahojky,
tohle je můj velmi oblýbený recept! Je strašně jednoduchý, není to nic drahého a je to opravdu moc dobré!!! Doporučuji přílohu brambory na plátky na plechu s kmínem a cibulí, zalít omáčkou z kuřete. Je to vynikající
To mě těší On ty chutě má
:-) To mě těší :-) On ty chutě má každý jiné, ale tohle můj synátor miluje :-) Ivana M
BLANKO,
pěkný večer, upřímně, měla jsem podobné pocity, ale ráda experimentuju, a tak jsem byla touto chutí nadšená a u těchto receptů jsem se já ještě nezklamala. :-)
Tak zkoušejte a uvidíte, já si NĚKDY recept přizpůsobím, nebo dám to, co je zrovna doma, a my na něco máme chuť a nechce se nám letět do obchodu, ale tyto základy nám moc chutnají. ;-)
Musím přiznat, že jsem tomuto
Musím přiznat, že jsem tomuto receptu moc nevěřila, nezdálo se mi sladění ingrediencí, ale i tak jsem se rozhodla to zkusit. Upekla jsem stehýnka podle videa :-) k večeři. Čekala jsme na reakci mého přítele, protože má mlsný jazýček :-). No a .....je to opravdu dobré, ještě teď se olizujeme. Moc nám to chutnalo. Děkuji za inspiraci, budu zkoušet další receptíky :-)
děkuji za odpověď, já jsem
děkuji za odpověď, já jsem uplná začátečnice a tak mi vaše stránky opravdu hodně pomáhají. Díky za inspiraci
Dobré odpoledne a jestli jdu
Dobré odpoledne a jestli jdu s křížkem po funuse, tak se omlouvám. Tyhle malé kuřecí paličky, ty jsou brzy hotové. když budete mít rozehřátou troubu, tak by to teoreticky mohlo být tak za 3/4 hodinky :-) Já to stejně zkouším. Ivana M
Prosím o radu, jak dlouho se
Prosím o radu, jak dlouho se to má péct?
Modrásku, přidávám si další
Modrásku, přidávám si další jedničku do žákajdy :-) měj se :-) Ivana M
IVANKO,
na oběd si vybrali chlapi guláš (zbytek kuřecího, kam jsem jen přidala cigáro a uvařené vrtule a dochutila), tak jsem si i s pekáčkem žlutým hranatým od Vitany dala ohřát do MVT poslední čtvrtku, v sosíčku namáčela krajíc chleba a k tomu zavařené červené rozsekané zelí jako čalamádu a teď trávím.
Budu se opakovat, ale zase 1*. ;-)
Zítra udělám kuřecí kousky s Vegetou.
Dobrý den Jani, to bude
Dobrý den Jani, to bude určitě jiná chuť, ale s karamelem jsem to nikdy nedělala :-) Ivana M
dobrý den Chtela jsem se jen
dobrý den
Chtela jsem se jen zeptat.. když tam místo medu přidám karamel?
moze to byt dobre vyskusam.
moze to byt dobre vyskusam. mnam
Dobré odpoledne Helenko, to
Dobré odpoledne Helenko, to je príma. Já se to učila od kamarádek, to je prostě takový koloběh :-) zdraví :-) Ivana M
Ahojky Žaneto, už jí mají i v
Ahojky Žaneto, už jí mají i v malém balení a zrovna jsem jí koupila v Tescu a mají jí i v makru. Dejte pozor mají i houbovou a je to vzadu napsané Česky. :-) Přeji hezký den. Ivana M
Dobrý den,Ivanko.Chtěla jsem
Dobrý den,Ivanko.Chtěla jsem se zeptat,kde nakupujete tu sojovou omáčku.To je asi litr.Já nakupuji takovou malou jako je maggi,ale tak velkou jsem ještě neviděla.Děkuji za odpověď.
Dobré odpoledne Ivanko, tak
Dobré odpoledne Ivanko, tak jsme tento recept dělali dnes s tátou k obědu a musím říct, že super! Bylo to hned hotové a moc dobré. Videa k receptům nemají chybu-všechno stručně a hlavně jasně napsané, takže se díky Vám také snad naučím konečně vařit :-) Hezký zbytek víkendu, Helena.
Dobrý večer Veroniko, to je
Dobrý večer Veroniko, to je pro mě skvělá zpráva, že Vám tenhle web pomáhá. Dcera se taky odstěhovala a vaří podle videa. :-) Takže držím palce a to nejenom při vaření :-) Ivana M
Dobrý den, strašně moc bych
Dobrý den, strašně moc bych Vám chtěla poděkovat za všechny Vaše recepty, už to budou skoro dva roky co jsem se odstěhovala od rodičů ajako naprostý začátečník který předtím dokázal uvařit jen pár základních jídel jste mi těmito stránkami strašně moc pomohla. Vaše recepty jsou pro m ěskvělým pomocníkem, jelikož se v nich dá výborně vyznat. Nyní dokážu uspokojit jazýček přítele i jeho dítě aza to vše vděčím Vám, atrašně moc děkuji. Veronika.
Dobré jitro Věrko, tak to mám
Dobré jitro Věrko, tak to mám radost a držím palce :-) Ivana M
Dneska jsem udělala tento
Dneska jsem udělala tento recept.Bylo to moc dobré moc Jsme si pochutnali. Děkuji moc se mi ty recepty líbí. Budu zkoušet dál. Věra
není zač, to mám radost :P
není zač, to mám radost :-)
Děkuju za recept.Bylo to
Děkuju za recept.Bylo to opravdu výborné
Ahojky Luďku, taky ti přeji
Ahojky Luďku, taky ti přeji krásný den :-) Recept na závitky faja vypadá báječně :-) a díky za něj. zdraví Ivana M :D
Krásný den Ivanko,tak to kuře
Krásný den Ivanko,tak to kuře na medu určitě zkusím o velikonocích.běhaj mi tady po dvoře dva mladí kohoutci,tak se s nima poperu a naložím a vyzkouším.
Můžeš pro změnu zkusit kuřecí závitky Faja .To se vezme vykostěný stehýnko, naklepe se potře hořčicí a posype kořením na steaky.Pak se pokryje naklepanou vepřovou panenkou,posype nadrobenou nivou a udělá se závitek.Ještě se posype kořením, přidá se Hera podleje se nechá se to pect.Než se to upeče, tak se udělá Faja omáčka.Rozehřeje se smetana do toho trochu nivy,malinko sojové omáčky a nasekaný pórek.Je to možný dlabat se vším co chutná a taky rozkrojit,aby byla vidět mozaika a najedly se taky oči.Dobrou chuť a pokračuj v tom co děláš.Tvoje stránky jsou fajn.L.
:P Silvi, to je moc dobrá
:-) Silvi, to je moc dobrá zpráva peo mě :-) Zdravím a přeji hezký víkend. Ivana M