Kuřecí stehýnka na medu
Ivana
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost

Kuřecí stehýnka na medu

Kuřecí stehýnka na medu
Average: 4.5 (4 votes)

Ingredience

cca 1,30 kg kuřecích stehýnek
2 lžíce sojové omáčky tmavé
4 stroužky česneku
2 až 3 vrchovaté lžíce medu
3 vrchovaté lžíce jemné pálivého kečupu
1 a 1/2 lžičky soli
8 dkg másla
0,5 až 1 dl vody

Postup přípravy

Do rozehřátého másla si vymáčkneme česnek, přidáme ostatní suroviny a jestli-že stehýnka nebudeme grilovat, tak tam přilijeme vodu, ale pro začátek bude stačit ta půl decka.
Stehýnka omyjeme, namočíme do řidké marinády a vložíme do pekáčku, marinádu nalijeme také do pekáčku. Dáme do trouby a pečeme odkryté asi na 170-180 st. Během pečení stehýnka poléváme šťávou.
Kdyby vám stehýnka pustila ještě hodně šťávy, musíte jí nechat vypéct, ale šťávička je dobrá na rozmačkané brambůrky.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Monca Brno (neověřeno)
15. 8. 2019 08:48:08

Krasny den,dneska zkousim vas recept ale trosku jsem si ho upravila,nesmim sojovou omacku tak jsm ji tam nedala a dala jsem ram trosku horcice.Bude k tomu zelicko a bram.knedlik.Rada varim podle vas.

ivana.m
23. 12. 2015 19:39:36

Dobrý večer paní Sašo :-) Díky za přáníčko a i já celé Vaší rodině přeji hezké a klidné Vánoční svátky. Zdravím i krásného pejska :-) Ivana M

Alexandra S
23. 12. 2015 14:05:24

Dobrý den, paní Ivanko, kuřecí stehýnka na medu jsou prostě úžasná. Celá rodina je miluje a vždy se na ně moc těší.
Dovolte, abych Vám popřála klidné a pohodové vánoce a do nového roku moc zdraví se spoustou dobrých receptů. Saša

Wilibald (neověřeno)
12. 10. 2015 00:32:03

Musím uznat,že jeden z mojich nejoblíbenějších receptů.Zítra se na to chystám. Dělám to stejně jak na videu,akorát peču déle asi 75min,nejdřív přiklopené.

ivana.m
30. 3. 2014 09:51:10

Dobrý den paní Evo,určitě se Váš příspěvek tady neztratí a takovéhle tipy a názory slušně napsané beru :-) a určitě to někdo zkusí.
Přeji hezký den. Ivana M

dvořáčková (neověřeno)
30. 3. 2014 04:44:53

váš recept jsem zkusila a mohu říci že byl výborný Mám ráda rychlé a ne složité recepty a váš byl toho příkladem opravdu moc dobrý mohu doporučit ostatním

Eva (neověřeno)
24. 11. 2013 15:51:39

Na tento recept jsem dnes narazila a dost mě zaskočila kombinace kečupu a sojové omáčky. Recept mi přesto přišel zajímavý a tak jsem hledala jak ho upravit:) Nemám ráda kečup a ani sojovku tak jsem vařila ze svých zdrojů. Místo sojovky jsem dala balsamiko a místo kečupu jsem použila Ajvar /může se použít i rajčatová pasta/. Výsledek by excelentní. Raději volím přírodní suroviny a podle toho se také stravuju. Díky surovinám dostalo jídlo trochu jiný rozměr: je v něm obsažena kombinace sladkého a slaného, jemně pálivého, trochu kyselého a ostrého...vše v duchu 5ti prvků.

Třeba moje úprava bude někomu chutnat :D

ivana.m
2. 11. 2012 14:49:57

Dobrý den Niko, moc mě to potěšilo a děkuji za pozdrav od Vás obou :-) Ať se Vám nadále daří, ale nemyslím tím jenom vaření :-) Ivana M

Nika (neověřeno)
2. 11. 2012 10:30:01

Dobrý den paní Ivanko, už delší dobu vařím podle Vašich úžasných a přehledných receptů. Včera jsem pekla kuřecí stehýnka na medu (samozřejmě dle Vašeho receptu) a moc jsme si na nich s přítelem pochutnali. Přítel pak ještě chléb namáčel do zbylé šťávičky a nemohl si vše vynachválit. Načež dodal, že už kvůli mému kuchařskému umu žádnou jinou nechce:) Tak jsem se mu svěřila, že za mým úspěchem v kuchyni stojíte Vy a Vám tedy patří ten největší dík :-) Posíláme Vám mnoho krásných pozdravů!

ivana.m
18. 2. 2012 14:16:54

Dobrý den Zuzčo, to je príma:) Já myslím, že když je to ze stehýnek s kůží, že by tam příště mohlo přijít méně toho másla, protože se tuk vypeče z kůže. přeji hezký den. Ivana M

Zuzča (neověřeno)
18. 2. 2012 13:44:56

Měli jsme s rýží a 1,5 letá dcerka taky chválí: "mňam, mňam, mňam" :-) Tuk jsem ale slila, jinak by to bylo moc mastné. Příště ho zkusím dát míň a raději víc podlít.

ivana.m
20. 6. 2011 09:20:34

Dobrý den Žanetko, to je dobře že Vám chutnalo. No právě že někdo nemá rád maso na sladko :-) Přeji hezké pondělí. Ivana M

Eva J. (neověřeno)
18. 4. 2011 17:49:15

Doma děláme podobný recept, jen navíc přidáváme kari, nasekané žampiony a nakládané cibulky. A je to skutečně dobré, můžu jen vřele doporučit :D Teď jdu totéž připravit pro přítele, tak doufám, že se trochu blýsknu i s Vaší pomocí :-) S pozdravem Eva J.

Nepřihlášený (neověřeno)
10. 8. 2010 10:15:54

Ahojky,
tohle je můj velmi oblýbený recept! Je strašně jednoduchý, není to nic drahého a je to opravdu moc dobré!!! Doporučuji přílohu brambory na plátky na plechu s kmínem a cibulí, zalít omáčkou z kuřete. Je to vynikající

janaS. (neověřeno)
8. 7. 2010 22:49:14

pěkný večer, upřímně, měla jsem podobné pocity, ale ráda experimentuju, a tak jsem byla touto chutí nadšená a u těchto receptů jsem se já ještě nezklamala. :-)
Tak zkoušejte a uvidíte, já si NĚKDY recept přizpůsobím, nebo dám to, co je zrovna doma, a my na něco máme chuť a nechce se nám letět do obchodu, ale tyto základy nám moc chutnají. ;-)

Blanka (neověřeno)
8. 7. 2010 21:46:55

Musím přiznat, že jsem tomuto receptu moc nevěřila, nezdálo se mi sladění ingrediencí, ale i tak jsem se rozhodla to zkusit. Upekla jsem stehýnka podle videa :-) k večeři. Čekala jsme na reakci mého přítele, protože má mlsný jazýček :-). No a .....je to opravdu dobré, ještě teď se olizujeme. Moc nám to chutnalo. Děkuji za inspiraci, budu zkoušet další receptíky :-)

Nepřihlášený (neověřeno)
11. 6. 2010 11:53:18

děkuji za odpověď, já jsem uplná začátečnice a tak mi vaše stránky opravdu hodně pomáhají. Díky za inspiraci

ivana.m
8. 6. 2010 17:02:14

Dobré odpoledne a jestli jdu s křížkem po funuse, tak se omlouvám. Tyhle malé kuřecí paličky, ty jsou brzy hotové. když budete mít rozehřátou troubu, tak by to teoreticky mohlo být tak za 3/4 hodinky :-) Já to stejně zkouším. Ivana M

janaS. (neověřeno)
22. 5. 2010 18:19:34

na oběd si vybrali chlapi guláš (zbytek kuřecího, kam jsem jen přidala cigáro a uvařené vrtule a dochutila), tak jsem si i s pekáčkem žlutým hranatým od Vitany dala ohřát do MVT poslední čtvrtku, v sosíčku namáčela krajíc chleba a k tomu zavařené červené rozsekané zelí jako čalamádu a teď trávím.
Budu se opakovat, ale zase 1*. ;-)
Zítra udělám kuřecí kousky s Vegetou.

žaneta (neověřeno)
15. 11. 2009 16:13:52

Dobrý den,Ivanko.Chtěla jsem se zeptat,kde nakupujete tu sojovou omáčku.To je asi litr.Já nakupuji takovou malou jako je maggi,ale tak velkou jsem ještě neviděla.Děkuji za odpověď.

Helena (neověřeno)
15. 11. 2009 15:32:59

Dobré odpoledne Ivanko, tak jsme tento recept dělali dnes s tátou k obědu a musím říct, že super! Bylo to hned hotové a moc dobré. Videa k receptům nemají chybu-všechno stručně a hlavně jasně napsané, takže se díky Vám také snad naučím konečně vařit :-) Hezký zbytek víkendu, Helena.

Veronika (neověřeno)
13. 9. 2009 18:11:37

Dobrý den, strašně moc bych Vám chtěla poděkovat za všechny Vaše recepty, už to budou skoro dva roky co jsem se odstěhovala od rodičů ajako naprostý začátečník který předtím dokázal uvařit jen pár základních jídel jste mi těmito stránkami strašně moc pomohla. Vaše recepty jsou pro m ěskvělým pomocníkem, jelikož se v nich dá výborně vyznat. Nyní dokážu uspokojit jazýček přítele i jeho dítě aza to vše vděčím Vám, atrašně moc děkuji. Veronika.

Věrulka (neověřeno)
5. 8. 2009 21:46:31

Dneska jsem udělala tento recept.Bylo to moc dobré moc Jsme si pochutnali. Děkuji moc se mi ty recepty líbí. Budu zkoušet dál. Věra

Luděk (neověřeno)
8. 4. 2009 07:32:06

Krásný den Ivanko,tak to kuře na medu určitě zkusím o velikonocích.běhaj mi tady po dvoře dva mladí kohoutci,tak se s nima poperu a naložím a vyzkouším.
Můžeš pro změnu zkusit kuřecí závitky Faja .To se vezme vykostěný stehýnko, naklepe se potře hořčicí a posype kořením na steaky.Pak se pokryje naklepanou vepřovou panenkou,posype nadrobenou nivou a udělá se závitek.Ještě se posype kořením, přidá se Hera podleje se nechá se to pect.Než se to upeče, tak se udělá Faja omáčka.Rozehřeje se smetana do toho trochu nivy,malinko sojové omáčky a nasekaný pórek.Je to možný dlabat se vším co chutná a taky rozkrojit,aby byla vidět mozaika a najedly se taky oči.Dobrou chuť a pokračuj v tom co děláš.Tvoje stránky jsou fajn.L.