10. 11. 2008
Ingredience
1 kg vařených studených brambor
34 dkg sterilované zeleniny do bramb.salátu
1 lžíce hořčice
sůl, pepř podle chuti
1 středně velká cibule
6 vajec
40 dkg měkkého salámu (gothaj)
26 až 30 dkg kyselých okurek
8 vrchovatých lžic majonézy
Postup přípravy
Cibulku si nakrájíme nadrobno, vejce, salám, okurky a zeleninu si nasekáme na velké kousky podle uvážení. Přidáme hořčici, majonézu, a pepř. Promícháme a zatím dáme stranou.
Brambory si oloupeme a nakrájíme na menší kousky, nebo protlačíme mřížkou na brambory. Brambory si trochu osolíme a promícháme se směsí z ostatních surovin.
Nakonec si vše dochutíme. Můžeme přidat i ocet.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Týnko zdravím, tak tohle je
Týnko zdravím, tak tohle je opravdu dost velká porce. Já to mám i na chlebíčky a bylo nás na to víc. Tak určitě půlku, tak bych to asi odhadla :-) a možná toho bude i tak dost. Ivana M
Dotaz
Dobrý den paní Ivanko, chci se zeptat, pro kolik osob je toto množství? Jsme letos s přítelem na Vánoce poprvé sami a budu dělat sama salát a nevím, aby toto množství nebylo moc i za předpokladu, že si samozřejmě dáme druhý den. Předem děkuji :-)
Děkuji, Ty taky a ahoj v
Děkuji, Ty taky a ahoj v neděli u zvířátek ;-)
Ahojky Stáňo, já používám
Ahojky Stáňo, já používám různou, zrovna teď jsem koupila Hamé. Ale přidávám pak ještě okurky. Měj se moc hezky. Ivana
Ahoj Ivanko, prosím Tě, dáváš
Ahoj Ivanko, prosím Tě, dáváš tam vždy stejnou tu sterilovanou zeleninu? A pokud ano, jakou? Z videa to nemůžu rozeznat. Díky moc, Stáňa
Heloušku, moc děkuji za
Heloušku, moc děkuji za přáníčko a i Vy si užijte hezky Vánoční svátky :-) Ivana M
úpravám se meze nekladou
:-) úpravám se meze nekladou :-) Ivana M
pochvala
Milá paní Ivanko,dlouho jsem se neozvala,ale stále nakukuji a věrně podle Vás dělám,jak salát,tak vánočku,guláš nemá chybu a jiný a jiný recepty taky ne.Přeji Vám krásné prožití svátků vánočních,hodně zdraví Vám a Vaší rodině,ať se Vám stále tak daří,jako doposud.Mějte se moc hezky a děkuji za skvělé recepty,napísanou!!!!
Chtěl jsem ještě říct, že
Chtěl jsem ještě říct, že uberu majolky a přidám jogurt a je to teda taky skvělé :-)
Dobrý den, salát podle Vašeho
Dobrý den, salát podle Vašeho receptu dělám už několikátý rok za sebou a pokaždé na jedničku. Mám rád vaše video recepty. Vždycky se vše povede a chutná výborně. Děkuji. S pozdravem Šimon :-)
Paní Leo, není zač a mám
Paní Leo, není zač a mám opravdu radost :-) Ivana M
paní Ivanko, po letech jsem
paní Ivanko, po letech jsem chtěla udělat na Vánoce zase nějaký jiný salát, zkusila jsem ten Váš a jako vždy jste nezklamala! Už jsem si ho uložila mezi své oblíbené recepty a budu dělat vždycky tento! Díky za tyto stránky, Lea.
Dobrý večer Helenko, moc
Dobrý večer Helenko, moc děkuji za přání :-) krásné a klidné svátky přeji i já celé Vaší rodině :-) Ivana M
bramborový salát.
Milá Ivanko,dovolte mě popřát Vám krásné svátky vánoční,hodně zdraví celé rodině a opět koukám na recept na bramb.salát od Vás.Dělám ho každý rok a vždy nám velmi chutná (jen tu zeleninu tam stále nedávám,jen mrkvičku na oko).Taky dělám podle Vás vánočku,dnes už druhou,první jsme měli před týdnem,říkám jí předvánočka,dnes vánočka a pak ještě udělám povánočku.Děkuji pěkně za inspiraci a mějte se moc hezky!!!!!
Moc děkuji, letos budeme mít
Moc děkuji, letos budeme mít s manželem první Vánoce doma bez rodičů, tak ho chci překvapit bramborovým salátem. Vařím podle Vás a vše mu moc chutnalo :-)
Přeji vám krásné svátky
M.
Zdravím, někdo dělá úplně bez
Zdravím, někdo dělá úplně bez salámu a salát je výborný :-) Ivana M
Dobrý den, lze něčím nahradit
Dobrý den,
lze něčím nahradit salám? Chtěla bych ho zkusit na Vánoce a salám tam dávat nechci :-)
Moc děkuji
Monika
Fikino, také zdravím a moc
Fikino, také zdravím a moc děkuji za přáníčko. I Vy si užijte v klidu svátky.:-) Ivana M
Dobrý den, recept na
Dobrý den, recept na bramborový salát dělám léta stejně s tím rozdílem, že si salám trochu orestuji. Já dělám salát při větší sešlosti do lavóru (lavór je smaltovaná nádoba sloužící jako umyvadlo),protože všem moc chutná.Proto nechápu,proč jsou tady negativní příspěvky.
Všem přeji příjemné svátky a pani Ivance hodně sil na další recepty.Stránky i recepty jsou perfektní.Fikina
díky . Ivana M
:-) díky . Ivana M
moc dobrej salatek mnamka
moc dobrej salatek mnamka
Dobrý den paní Helenko,
Dobrý den paní Helenko, děkuji za přání a i Vy s celou rodinou si hezky a v klidu užijte štědrý den :-) Ivana Malatincová
Chvála
Milá paní Ivanko,právě jsem dodělala bramborovej salát podle Vás,hlavně postup mě oslovil(jen nedávám tu zeleninu,nejsme na ní frajeři)a myslím si,že do zítra se rozleží a bude skvělej.Nematlá se,není jako kaše,takže už opět jedině podle Vás.Přeji krásné vánoce,bohatého ježíška a ať se Vám i nadále vše tak dobře daří,děkuji.
Tony, také zdravím a přeji
Tony, také zdravím a přeji hezké svátky :-) Ivana
bramborový salát
Výborný, asi nejlepší, který jsem kdy jedl.
Zdraví Tony
Zdravím, díky za přání a i Vy
Zdravím, díky za přání a i Vy si svátky užijte a hlavně v klidu :-) Ivana M
HLAVU VZHURU
dobry den, nejsem zadny kuchar, ale tento salat budu letos delat podruhe a nic lepsiho jsem nejedl, dekuji moc za skvely recept, a ti tupci co zde pisi hovadiny at si jedi na vanoce treba skubanky s makem, anebo bez maku, protoze blbci nikdy nevyhovite, hodne stesti a krasne svatky.
takovýto salát děláme my doma
takovýto salát děláme my doma a lepší jsem nikdy nejedla ;-)) každý holt jiné chuti a negativní příspěvky píšou omezenci
Úpravám se meze nekladou
:-) Úpravám se meze nekladou :-) Přeji hezký den. Ivana M
Výborný salát, dělala jsem ho
Výborný salát, dělala jsem ho bez salámu(nemáme ho tam rádi),a je skvělej =o) Moc moc děkuji za recept
Tak to jste asi slabá nebo
Tak to jste asi slabá nebo slabej na žlučník a držte tedy dietku :-) Ivana M
jeste sem nebyl zvan :D:D
jeste sem nebyl zvan :D:D:D
po tomto salatu tak leda
po tomto salatu tak leda zlucnikovej zachat :D
Lavór
V rámci osvěty: dá se říci, že lavór je něco jako plechová mísa - je smaltovaná. Co já vím, bylo ale bez uch. Lavór sloužil jako umyvadlo, které se vkládalo do železného stojanu, pokud nebyl vodovod a odtokové umyvadlo. Na bramborový salát nejlepší, nyní podobné nádoby jen u umělé hmoty, želbohu.
Proč by ne,
když to tak někomu chutná? Někdo dává i eidam na kostičky. Snad už přece neplatí jako kdysi, že se něco dělá jen z tohoto a že se k sobě nehodí to a to...Všechno je o chuti každého.
Já se vždycky takovému
Já se vždycky takovému příspěvku divím. Vždyť je spoustu druhů salátů a nikde není psáno, že se nemůže dát do salátu salám. Takže si myslím, že úplně zbytečně píšete a navíc se ani nepodepíšete . Ivana M
Salám se do salátu nedává!
Salám se do salátu nedává!
Dobré jitro Andreo moc díky
Dobré jitro Andreo moc díky za pochvalu :-) Za třicet let maželství jsem zjistila, že nenajedený chlap je protivný chlap, tak se podle toho řídím :-) Přeji oboum krásný víknd. Ivana M
Dobrý den, začala jsem bydlet
Dobrý den, začala jsem bydlet s přítelem a díky Vám, mi moc chválí všechno co uvařím. Moc děkuji za Vaše videa. Jste nejlepší :o)
salát- majonéza
Zdravím všechny kuchtíky, přidám jeden v poslední době vyskytující se problém, nemůžu zjistit čím se to stává ,ale mám podezření, že je to odrůdou brambor. Po přidání majonézy do br. salátu se mi salát jakoby srazí. Salát dělám už 20 let a nikdy se to nestávalo, majolku používám boneko nebo poličanku (helmansku ani náhodou).Poradte??
Jirka
Dobrý večer paní Zdenko,
Dobrý večer paní Zdenko, děkuji za přání :-) I já Vám pčeji krásné a hlavně klidné svátky. Ivana Malatincová
poděkování
Děkuji Vám paní Ivanko za všechny recepty,jak masové, tak sladké, jsou super a přejihodně úspěchů v Křišťálové lupě, hlavně však příjemné svátky,zdravíčko a mnoho sil do dalších receptů.Zdraví Maxová Zdenka
bramborový salát
Dobrý den,
zdravím všechny kuchaře a kuchtičky a prosím o radu. Chystáme rodinnou oslavu. Potřebovali bychom asi 15 kg bramborového salátu (asi 50 porcí), ale nevím si rady kolik čeho koupit. Má někdo zkušenosti s přípravou většího množství? Případně kde najít radu na netu? Děkuji za tyto skvělé stránky i za radu kohokoli.
Pěkné odpoledne a díky. Hana
sváteční bramb. salát
Děvčata, je tu popsaný recept na výborný bramborový salát. Vím, že jdu s křížkem po funuse, ale není všem slavnostním obědům konec, proto můj salát:
všechny přísady NASTROUHÁM, na struhadle, brambory, vejce, okurky, zeleninu.
Salát je pak jemnější, lépe proleželý, brambory lépe nasáknou ostatní chutě.
Majolku dávám v poslední době napůl s bílým jogurtem, v rámci úspory kalorií.
A diskuze ohledně uzeniny ? sto lidí - sto chutí, já někdy dávám kousek jemného točeného kabanosu, který ale nejdříve uvařím, vychladím a pak taky nastrouhám,ale to už pak není bramborový salát, ale "vlašák", který podávám bez masa.
Syn je ženatý už několik let, ale stále si chodí s miskou na můj salát.
k tomu hrášku
já dávám pokaždé hrášek hned a nikdy se mi nestalo že by se mi skazil.Každý dává totiž sterilovaný i já.
Já dělám salát POŘÁD do
Já dělám salát POŘÁD do lavóru - nejlíp se tam zamíchá. Letos jsem ho ani nepřendala do mísy, protože jsme ho měli tolik, že by se tam nevešel :-)
lavor
Rendo, já to poprvé neslyším. Můj taťka dělává salát do větší plechové mísy se dvěma uchy a tomu se někde říká "lavor". ;-)
Dobrý večer Tomáši, to mě moc
Dobrý večer Tomáši, to mě moc těší, že máte stejné chutě. Sice pozdě, ale přece přeji krásný alespoň zbyteček dnešního večera a klidné další dny. :-) Ivana M
pochvala
Ahoj Ivanko,
chtěl jsem Vám MOC MOC poděkovat za Vaší stránku s recepty, už na ní koukám dlouho ale ještě jsem nic nezkoušel udělat až do včerejška, kdy jsem udělal salát dle Vašeho receptu a dnes jsem ho ochutnal když je odleželý a už teď se nemužu dočkat večera až si sednem ke stolu a společně s rodinou se pustíme do tohoto naprosto Luxusního salátu.
P.S. chtěl jsem Vám popřát klidné a bohaté vánoce a hodně štěstí, zdraví a mnoho pozitivních komentářů do Nového roku
do lavoru? to slisim po prvne
do lavoru? to slisim po prvne