20. 12. 2008
Ingredience
20 dkg vařených brambor
30 dkg hladké mouky
2,5 dl mléka
sušené droždí na 1/2 kg surovin
1 lžička soli
1/2 lžičky cukru
mouka na podsypávání těsta
olej na smažení
kečup, česnek, tvrdý sýr na dochucení
Postup přípravy
Uvařené brambory nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme. Posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.
Z vykynutého těsta vyválíme placky cca 3 mm vysoké které pečeme v rozpáleném oleji, nejlépe ve fritovacím hrnci dozlatova.
Hotové potřeme česnekem, kečupem a posypeme sýrem.
Budeme mít asi 6 ks langošů.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Jani, znáš mě ne ? já sice
Jani, znáš mě ne ? já sice ráda vařím, ale taky bych je nechtěla dělat ve velkém :-) měj se
Dnes (vlastně včera)
jsem je zase dělala (syn mě poprosil, nastrouhal sýr a prolisoval česnek a prostřel), měla jsem 300 g brambor, tak vše k nim v poměru, a nebyli jsem lakomí :d a měli i 4 synovi kámoši. :-)
Moc si je chválili, a to jsem nechala kynout těsto jen 15 minut (aby dlouho nečekali).
Prý "mami, my ti je zaplatíme" (ty synovy hlášky... :d) tak jsem potom řekla "dejte plus mínus třista"
( langošů bylo 8 ).
Dobře jsme se všichni bavili. :-)
Ale na poutích bych je nechtěla dělat, je to záhul. Tak zase dík za prima recept. :d
Díky za jedničku A Ivana M
Díky za jedničku A :-) Ivana M
Langoše 1A
Tak to byla velká věc. Langoše jsem dělal poprvé a chutnal znovu asi po deseti letech. Velice jednoduchý recept, který spolu s videem musí zvládnout i ten největší ňouma. Osobně si myslím, že ten brambor tam udělá opravdu své. Já i moje žena jsme si opravdu moc pochutnali. Prostá, ale opravdu velice chutná placka, kterou nelze odmítnout. Moc díky za Váš recept a přeji úspěch do dalších 800 :-).
bramborové langoše
Stal se to oblíbený recept naší rodiny....VÝBORNÉ LANGOŠE
Už si to prohlížím
Už si to prohlížím :d
Ivanko,
jestli máš minutu, chválím tě i u fotek v galerce. :-)
Jani, tak to mu děkuji a jsem
Jani, tak to mu děkuji a jsem ráda že si pochutnal :-) Ivana
Ivanko,
měla jsem jich 6, plácala jsem do placiček pomoučenou dlaní, 3 snědl kluk a "mami, jiné už nedělej". :-) Ivanko, mám ti vyřídit, že "vynikající". :star:
Jani, to si nacpete pupíček
Jani, to si nacpete pupíček :-)
Ivanko,
tak langoše dělávám, ale z brambor poprvé, taky mi nějaké zbyly. :-)
Už kyne těsto, tak jsem zvědavá, my si na ně dáváme prolisovaný česnek smíchaný s trochou oleje, sýr a tatarku, já ještě hodně zakysané smetany. :-)
Dobrý den Gábi, tak to je
Dobrý den Gábi, tak to je skvělý. přeji hezký víkend. Ivana M
dobry den tak sem je vcera
dobry den tak sem je vcera delala a sou vynikajici manzelovi moc chutnali moc se mi libi vase recepty hezky den gabriela
Dobrý den, určitě.
Dobrý den, určitě.
chci se zeptat jestli muzu
chci se zeptat jestli muzu dat normalni drozdi dekuji gabriela
Dobrý večer Ilonko, děkuji za
Dobrý večer Ilonko, děkuji za přání k svátku.
Já bych tyhle bramborové neschovávala, mám totiž obavy že zřídnou. :D Zdravím. Ivana M
Dobrý večer Ivanko dodatečně
Dobrý večer Ivanko
dodatečně bych vám chtěla popřát k Vašemu včerejšímu svátku a zároveň jdu pro radu , vaše langoše jsou užasné a dělám je také ve friťáku a připadají mi že nejsou vůbec masné ,ale můj dotaz zní myslíte si že těsto mohu dát do lednice do druhé dne?Děkuji za odpověď a za vaše skvělé recepty Ilona
Pěkný večer, odpovídala jsem
Pěkný večer, odpovídala jsem v této rubrice, ale pak se mi podařilo to napsat do Langošů, kde je ale podobný dotaz.
Já dělám langoše JEN na pánvi, je to aspoň pro mě pohodlnější a rychlejší, mám friťák a ještě jsem to v něm nedělala. Oleje dám asi jeden cm - ale dle tlouš´tky těsta. nechat okapat na ubrousku.
Zdraví Jana S.
Jarku je mi to jasné, to je
Jarku je mi to jasné, to je jako kdyby si u mě někdo objednal dort :-) Já to na pánvi ještě nedělala , ale zkus 1,5-2 cmm a když tak dolívej, tím nic nezkazíš. Taky přeji hezký večer.
paní Ivano prosím jdou dělat
paní Ivano prosím jdou dělat langoše bez fritáku ? jen tak na pánvi ? ten friták je totiž hodně drahej a äni bych ho neměl kam dát , protože dneska sem si koupil další tři dortové formy a už jich mám 54 takže už je nemám kam dávat a to ještě nepočítám další věci krom forem , takže ještě ten friták do toho . já bych nad těma langošema tolik nepřemýšlela , ale rodina si je u mě objednala , no chápete to u cukráře langoše . hezký večer
Tak to je asi smůla, protože
Tak to je asi smůla, protože to sádlo má tak typickou chuť, že to asi nic jiného nenahradí. Bohužel. zdravím. Ivana M
ja nemuzu jist sadlo a
ja nemuzu jist sadlo a veprovy.cimto muzu zamenit aby to chutnalo stejne.ja mislim tu zelnacku. diky moc
Jarko, tak to jsem napnutá
Jarko, tak to jsem napnutá jako triko. Ivana M
dnes jsem nevěděla co
dnes jsem nevěděla co připravit k jídlu a aby se to neopakovalo tak muj syn, mami a co langoše,nemám recept,ale na stránce langoše jsem schlédla video i recept.díky později dám vědět,jak se povedli i chutově.
dobry den paní ivano moc vam
dobry den paní ivano moc vam fandím moc dobře vaříte jelikož mam doma dvě malé děti 5 a 2 roky a taky labužnickeho manžela tak vařím denně a kolikrat už mě dochází inspirace díky vam mam ted inspirace až až.zítra budu zkoušet kuře ala zvěřina ale mam králičí stehna tak to zkusím stoho.jinak dětem moc chutnají moučníky dělala jsem už od vas sypany koláč a kinder mléčny řez vyborny.děkuji a těším se na další várku receptu.jinak hodně zdraví a i celé vaší rodině.
Gábinko, tak to je príma.
Gábinko, tak to je príma. Zdraví Ivana M
Langoše jsou VÝBORNÉ, dělala
Langoše jsou VÝBORNÉ, dělala jsem je menší, takže jsem jich měla 12 kusů a smažila na pánvi (nemám friťák). Děkuji za recept.
Je to trochu znát, že to není
Je to trochu znát, že to není jenom z mouky, ale dětem chutnaly. Samozřejmě jsou jednodušší ty jenom z mouky, že si nemusíte nic vařit a ty jsou taky moc dobrý. Ivana m
Jsou chuťově dobrý? Chci je
Jsou chuťově dobrý? Chci je zítra vyzkoušet, ale nikdy jsem neslyšela o těch bramborách, tak se chci zeptat, jestli vám chutnaly...
Fakt dobrý recept mezi
Fakt dobrý recept mezi svátky.Určitě vyzkouším.
Já jsem to nikdy nezkoušela,
Já jsem to nikdy nezkoušela, ale proč by to nemohlo jít. Jestli to zkusíte, tak budu moc ráda za zprávičku. Ivana M
Můžu to dělat i v troubě na
Můžu to dělat i v troubě na plechu? Kvůli zdravotním problémům nesmím smažená jídla a zrovna langoše miluji, tak že bych to udělala na způsob pizzi... co vy na to? Děkuji
ivano, když to sem dám v
ivano, když to sem dám v super kvalitě a velké, tak ten kdo má pomalý počítač, tak se mu to bude zobrazovat i několi minut. Když si ale podržíte ctrl a napravo u čísel budete klikat na znaménko plus, tak se vám to zvětší a když to budete chtít změnšit, tak klikáte na znaménko minus. Takhle je krásně vidět text, ale to video takhle zvětšené má trochu horší kvalitu. Takhle si můžete zvětšovat a zmenšovat cokoli na netu. Ivana M
řekněte mi proc to nejde
řekněte mi proc to nejde zvětšit
Ahoj Věrko, to máš pravdu
Ahoj Věrko, to máš pravdu sladkého bude až, až. Ivana M
To bude dobrý, mezi svátkama,
To bude dobrý, mezi svátkama, až budu přeslazená. To mám nejraději potom zelňačku a nebo bramboráky, tak letos bych mohla udělat tohle. Dík za připomenutí, dělávali jsme něco podobného. Věrka.