Doba přípravy
46 minut
Obtížnost
15. 9. 2007
Ingredience
21 dkg hladké mouky
3 dkg moučkového cukru
10 až 12 dkg másla (jestli budete mít malé žloutky, dejte určitě 12 dkg)
2 žloutky
1 vanilkový cukr
1 lžička citronové šťávy
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme a těsto nemusíme nechat odležet. Jestli-že budete dávat těsto do lednice a pak teprve dělat košíčky, nechte ho trochu povolit, jinak by se špatně válelo.
Těsto vyválíme silné asi 2 mm.Těsto si můžeme podsypávat hladkou moukou. Skleničkou která je větší než formička na košíčky vykrájíme kolečka a ty vložíme do formiček. Jestli máte úplně nové formičky, určitě je vymažte. Formičky ve kterých jsem už pekla před rokem a myla je už nevymazávám.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st.
Z formiček a průměru 4,5 cm, budeme mít asi 40 ks košíčků.
Fotografie čtenářů
Evelína
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Ty košíčky jsou křupavé, ale
Ty košíčky jsou křupavé, ale jakmile je naplníte, tak krásně změknou. To je vpořádku. Ivana M
Dobrý den, chtěla jsem se
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat. Dělala jsem košíčky podle vás a mám je takové krupavé a když je nakousnu, tak v prostředku je prázdno.Je to špatné nebo ne? Nevím, jak správně mají košíčky být, nikdy jsem je nejedla.
Dobré jitro paní Májo, moc mě
Dobré jitro paní Májo, moc mě těší, že trochu přispěji k tomu aby děvčata uměla trochu více. Ať se daří a to nejenom při vaření a pečení. Pozdravuji i Vaše děvčata. Hezký den přeje Ivana Malatincová.
poděkování
Milá paní Ivanko, na vaše stránky jsem narazila čirou náhodou a jsem moc ráda. Jsem technik a učím na technické střední škole, kde ale máme jeden obor pro děvčata a do výuky patří také vaření. Já jsem tento předmět zdědila po bývalé kolegyni. Vaše videorecepty využívám při výuce a moc nám pomáhají místo praxe. Některé jsem už také vyzkoušela doma a vždy s úspěchem. Zítra se vrhám na vánoční cukroví. Moc děkuji a přeji hodně úspěchů. Mája
velká radost z příspěvku
Ahojky Zdeničko, tak to nevím, jestli by se synáček ještě s někým dělil. Tedy ještě mám dceru, ale ta už je z domečku pryč. No ale to vyznamenání stálo za to, ne? I když to asi nikde neukazujete, ale musíte být na sebe pyšná. Jinak mám velikou radost, že mám takhle mladou fanynku a budu se snažit. Takhle mě vytrénovala rodinka za 28 let. přeji pěkný večer. Ivana M
já chci Ivanku za maminku..
Ahojky Ivanko,tak tedy sááákra jak začít.Už jsem vyzkoušela několik receptů a najednou je ze mě MACHR.Hlavně co se týče různých receptů do fotmiček.Většinou skončily v koši,protože jsem na to neměla nervy.Vaše nejen recepty,ale i rady jsou na správném místě.Recepty jsou jednoduché BOŽÍ s mňamkové.Jsem vyučená kuchařka,ale kniha,která nás měla učit základy se může spálit a na školách můžou s přehledem učit školáky podle Vašich stránek a věřte že ty děti by ukončily školu s vyznamenáním.Jen lituji toho,že jsem na Vaše stánky nepřišla dříve.Třeba bych se stím vyznamenáním nemusela tak sr..
Moc děkuji za tento web..Jsem Vaše faninka a myslete na to ,když tady budete přidávat další recepty že se na něj moc těším.Vaše Zdenička.
Ahoj Klárko, záleží to hodně
Ahoj Klárko, záleží to hodně i na kuchařce. Měj se. Ivana M
ahoj, chtěůla bych ti moc
ahoj, chtěůla bych ti moc poděkovat za úplně všecky recepty..vždycky dostanu pochvalu za dobrý výtvor, ale to poděkování vlastně patří tobě.měj sehezky,pa
Ivanko super rady...já to
Ivanko super rady...já to vždycky patlala do těch košíčků,letost skusím podle tebe L.