29. 4. 2009
Ingredience
15 dkg pórku
3 lžíce másla
sůl a pepř podle chuti
3 lžíce hladké mouky
1 l zeleninového vývaru
4 lžíce smetany
1 vejce
popřípadě vařené brambory podle chuti
Postup přípravy
Na rozehřáté máslo dáme mouku a uděláme světlou jíšku (cca 1 minuta). Zašleháme vývar, přidáme omytý a na půlměsíčky nakrájený pórek, sůl, pepř a vaříme do jeho změknutí. Nakonec zašleháme vejce, které necháme jenom srazit a přidáme smetanu.
Jestli-že máte rádi brambory, můžete je přidat, ale já je vařím samostatně.
Příprava 30 minut
Počet porcí
4
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
není zač Ivana M
:-) není zač :-) Ivana M
Porková polévka
Dnes jsem dělal váš recept a polévka je moc dobrá ,dík
Naprosto senzační!
...ted jsme polévku dodělali.. je naprosto senzační. Doporučuji!M.M.
Dobrý den Miriam a není zač
Dobrý den Miriam a není zač :-) :-) Ivana M
Dobrý den, teď jsem polévku
Dobrý den, teď jsem polévku dodělala, je fakt výborná, doporučuji a děkuji za recept :-)
..dekuji Vam za odpoved,byla
..dekuji Vam za odpoved,byla dobra.Povedla se mi,az na to,ze toho pepre bylo tak,ze se mi vic utrhla ruka.Ale pro chlapa OK.Ale nakonec i dodavate,ze podle chuti,tak jsem v pohode.Zdravim a dekuji.Pepik-Viden
Dobrý den Pep :) Tak to je
Dobrý den Pep :-) :-) Tak to je od Vás milý příspěvek :-) Díky a přeji krásný den. Ivana M
.....nejsem moc stasten,kdyz
.....nejsem moc stasten,kdyz si mam neco uvarit sam,ale kdyz musim?
Jedine na Vasi stranku a je mi hned vareni kouzlem a bez problemu.
Tak dnes tu dobrou polevku z porku.Fajn a diky,jste kouzelna kucharka.
Pep
Ahojky Ivanko, no já pro děti
Ahojky Ivanko,
no já pro děti taky dělám bez kosti, já naopak u řízků miluju okousat tu kost asi jako váš mužíček. Hledala jsem nějaký recept s kotletkou a nenašla. Tak dnes budou řízečky pro děti bez kosti. S pozdravem Lenka
Lenko,
snad neva můj náhled, já osobně dělám i z kotlety, ale zásadně BEZ kosti, z té uvařím polévku a kotletu nakrájím a případné křupky nebo minikostičky dám pryč, nechci, aby si někdo vylomil zub, ale pochutnal. ;-)
A potom už dělám klasické řízky nebo si vyberu z těchto receptů a každý je prima. :d
Pokud někdo dělá i s kostí, neberu mu to. ;-)
Ahojky Leni taky Vás zdravím
Ahojky Leni taky Vás zdravím z Prahy. Tedy kotletku tady ještě nemám :)A to by chtěl můj mužíček kotletku s kostí a pak jí okusovat :-) Musím se polepšit. Ivana M
Ivanko mám tu krásný kousek
Ivanko mám tu krásný kousek kotletky s kostí, ale nevím co z ní udělat. Brouzdám po vašich receptech tak snad něco najdu. Mám to i pro děti takže uvidíme. Jinak posílám pozdrav z Jablonce :-)
Ahojky Leni, to mě moc těší
Ahojky Leni, to mě moc těší že máme stejně chutě :-) Přeji krásný a tady v Praze slunečný den. Ivana M
Ivanko opět děkuji za výborný
Ivanko opět děkuji za výborný recept. Pórková polévka byla dnes k obědu a super. Poslední dobou vařím jen podle vašich stránek, je to móóóc dobré. Jo a dělala jsem bábovku s jablky, upozorňuju v pět hodin večer a na dceru do školy ke svačině nezbylo. Takže taky super,jak jinak. S pozdravem Lenka
Dobrý večer Míro, tak to
Dobrý večer Míro, tak to držím palce ať se daří nejenom ve vaření :-) To se tedy přítelkyně má. Taky bych chtěla být takhle rozmazlovaná. Ivana M
Jsem začínající Kuchař,bydlim
Jsem začínající Kuchař,bydlim sám 3 měsíce a postupně se učim jednotlivá jídla,nevím jestli je to mnou nebo těma receptama ale vždycky se mi povedou výborný jídla :-)
Dnes jsem udělal přítelkyni na přání porkovou polévku,chutnala nám obou hodně...
Díky moc za tuhle stránku,pro jistotu si videa stahuju do mého PC...
Ahojky, ale každý má jiné
Ahojky, ale každý má jiné chutě a jiný postup :-)
pórkovou polévku miluju, ale
pórkovou polévku miluju, ale promiňte, podle tohoto receptu bych ji nepozřela. vařený pórek v jíškové vodě? já pórek nejprve pořádně na másle orestuju, až malinko zhnědne, pak ho teprve zaleju vodou, přidám kostku zeleninového bujonu a už jen chvilku dovařím, až na konci přidám jíšku, kterou si udělám na pánvi. na másle pak opeču rozkrájený rohlík na kolečka dokřupava, které si pak každý přidává do polévky až u stolu podle chuti. ahoj.
Martine děkuju :P Ivana M
Martine děkuju :-) Ivana M
Jste hodně šikovná. Vaše
Jste hodně šikovná. Vaše recepty jsou ty nejlepší
Dobrý den, napište mi prosím
Dobrý den, napište mi prosím na email videorecepty@ekucharka.net a já bych Vám zaslal podrobnější informace ohledně spuštění videí. Problém jen na 100% někde na Vaší straně. Snad to nějak vyřešíme..
Dobrý den, napište mi prosím
Dobrý den, napište mi prosím na email videorecepty@ekucharka.net a já bych Vám zaslal podrobnější informace ohledně spuštění videí. Problém jen na 100% někde na Vaší straně. Snad to nějak vyřešíme.
ano aktualizovala sem si ho a
ano aktualizovala sem si ho a pořád nic ani ten rámeček není je tam jen ten malý obrázek potom psaný recept a nakonec větší obrázek. nevíte co mám teda udělat?
A už jsi si aktualizovala
A už jsi si aktualizovala ten
flash player?
no já tam nemám ani ten
no já tam nemám ani ten rámeček kdemá být to video já tam mám ten vrchní obrázek, potom recept a opotom ten spodní obrázek ten rámeček na to video tam prostě není a je to u všech receptů.
Markétko, já mám videa u
Markétko, já mám videa u všech receptů. To je divný. Nahoře na té černé liště je napsaáno nefungují Vám videa? Zkus si aktualizovat ten program na který je tam odkaz. Když tak napiš, ale kluk bude doma až odpoledne. měj se. Ivana M
Ivanko chtěla bych se zeptat
Ivanko chtěla bych se zeptat u žádného receptu nejsou videa.
:P :P díky
:-) :-) díky
Nej polévka. Dneska jsem jí
Nej polévka. Dneska jsem jí vařila
Dobrý večer, díky za
Dobrý večer, díky za pochvalu. V neděli budu držet synátorovi palce. Jak tak čtu, tak prostě založte blog s psíma jídlama :-) :-)
Dobrý den! Před pár dny jsem
Dobrý den! Před pár dny jsem objevila díky odkazu na jednom webu Vaše skvělé stránky. Moc se mi tady líbí, protože já taky ráda vařím:))) Já osobně dávám do pórkovky trošičku muškátového květu. Tuto neděli bude náš syn pro nás vařit katův šleh podle Vašeho receptu.
Jinak já budu mít koncem měsíce kameru a chystám nějaké recepty pro psy:))))
Maruško, já myslím že to je
Maruško, já myslím že to je jedno. Někdo nemá rád kousky :-) Zdravím :-) Ivana M
Já ji nedělám ale sousedka ji
Já ji nedělám ale sousedka ji rozmixuje.
Já do téhle polévky,přidávám
Já do téhle polévky,přidávám ještě klobásku nebo salám měkký,nakrájený na kostičky.Brambory dám vařit už do rozvařené jíšky a pak když jsou skoro měkké,přidám klobásu a pak porek.Akorát se to musí občas promíchnout,aby se brambory nepřichytily.
Ivanko tak zrovna včera jsem
Ivanko tak zrovna včera jsem porkovou polívku dělala,jen do ní přidávám mrkev,ale jinak ji dělám stejnou,je moc dobrá!Lenka