Chlebové knedlíky vařené v mikrovlnce
Ivana
Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
     

Chlebové knedlíky vařené v mikrovlnce

Chlebové knedlíky vařené v mikrovlnce
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

15 dkg tvrdšího chleba (3 větší nebo 4 malé) krajíčky
4 dl vlažné vody
2 vejce
1,5 až 2 lžičky soli
30 dkg hrubé mouky
3/4 balíčku kypřícího prášku do pečiva
1 menší cibulka
10 dkg angl.slaniny NEBO 1 lžíce sádla a 1 menší cibulka, vyberte si jednu z možností !!!
sádlo nebo máslo na vymazání hrnečků

Postup přípravy

Slaninu a cibulku, nebo cibulku si nakrájíme nadrobno, osmahneme jí na pánvi (cca 2 - 3 min) a dáme stranou vychladnout. Tvrdší chleba nakrájíme na centimetrové kostičky a dáme do mísy. Ve vodě si rozkvedláme žloutky nalijeme na chleba a zamícháme. Do mouky přimícháme prášek do pečiva, přisypeme do mísy, osolíme, přidáme vychladlou směs, zamícháme a nakonec lehce vmícháme do tuha ušlehaný sníh.
Paní Eva od které mám tenhle moc dobrý recept, vaří knedlíky v silikonové formě na chlebíček 8 minut v mikrovlnce. Knedlíky jdou prý vařit i v mikro sáčku, ale musíte ho propíchnout aby vycházela pára. Já jsem je dala do pěti hrnečků. Hrnečky si vymažeme máslem nebo sádlem a naplníme je do tří čtvrtin. Průměr hrnku 7,5 cm. Vyjde nám z toho pět hrnků. Napřed jsem dělala tři hrnky při výkonu 700W 8 minut. Dva hrnky byly hotové asi za 6 minut. Opravdu ta doba se liší podle toho kolik máte hrnků v mikrovlnce a tak kdyby jste tam měli čtyři tak to dělejte déle a v polovině hrnky otočte, aby u stran byly provařené. Tyhle knedlíky, ale mají výhodu, že když je vyklopíte a ještě nejsou, tak je můžete nechat klidně dodělat.
Budeme mít asi 25 plátků knedlíků.

Za tento recept děkuji paní Evě.

Chlebové knedlíky vařené v mikrovlnce +videorecept

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Káťule (neověřeno)
11. 2. 2011 21:07:59

Paní Ivo, poslala jsem vám maila. Týká se to článků sem na stránky. Nevím jestli už jste ho četla.

karel (neověřeno)
11. 2. 2011 21:06:37

Ano, Irove znaji jenom jeden druh mouky a ta je hladka.Nastesti je tu spousta vychodoevropskych obchodu s potravinami prevazne polske ale i ceskoslovenske a ti maji vsechny dostupne suroviny.Zdravim Karel

ivana.m
11. 2. 2011 20:02:47

Dobrý den pane Karle, není zač a já bych měla takový dotaz. U Vás se sežene mouka a takové ty základní suroviny běžně? :-)
Díky za odpověď. Ivana M

karel (neověřeno)
11. 2. 2011 15:36:22

Dekuji vam moc ziju v zahranici kde si knedliky jen tak koupit nemuzeme a vase recepty jsou vynikajici!!Uz jsem delal langose a dneska knedliky a musim rict ze vsechno na 100%.Dekuji Vam moc.Zdravim Karel(Irsko)

ivana.m
14. 10. 2010 14:43:13

Dobrý den Zuzanko, není zač :-) Ty knedlíky určitě půjdou vařit v páře v hrnci. Do hrne podložku, vodu do čtvrtky hrnečků, hlavně je vymazat. Takhle tady mám i jedny houskové vařené v páře :-) Zdravím a i maminku :-) přeji hezký den. Ivana M

ZUZANA (neověřeno)
14. 10. 2010 14:04:19

Pani Ivanko,moooc dekuji za tyto knedliky,ktere mi uzasne usetrily cas.Nejvic se zamlouvaly memu 2-letemu synovi ty krasne babovicky,co jsem vyklopila nakonec :-)))Chci se jen zeptat,jak by jste tyto knedliky varila,kdyby jste nemela mikrovlnku.Moje mamka ji nema a rada bych ji ten recept dalA.Uz jsem od Vas delala hodne receptu a vsechny jsou SUPER.Diky Zuzana

ivana.m
25. 3. 2010 06:51:41

Ahojky milá Moniko, také zdravím, ale z Prahy. :-) Já jsem vždycky ráda když mě přibyde nějaká nová kolegyně z kuchyně :-) Ať se daří a přeji hezký den. Ivana M

Monika (neověřeno)
24. 3. 2010 21:51:47

Milá Ivanko som zo Slovenska a recepty na Vašej stránke sú úžasné.Dnes som robila chlebové knedlíky (tiež vyliezali zo šálky) a sú veěmi chutné.K tomu som robila pečenú krkovičku s kapustou a neviem sa dočkať zajtrajšieho obeda.Je to jednoduché, rýchle a hlavne chutné :-)Prajem Vám veľa zdravia a radosť z varenia a pečenia. Monika

ivana.m
23. 3. 2010 06:32:19

Ahojky Marti, mě se to také někdy stane a myslím si jestli to není spíš tou hustotou hmoty.Kdyř vařím v mikrovlnce ty druhé, ty jsou řidší a ty nevylézají. No hlavně že to nevadí :-) Můj muž je jí také suché :-)
Zdravím i dceru a přeji hezký den :-) Ivana M

marta147@seznam.cz (neověřeno)
23. 3. 2010 02:00:26

Ivanko, knedlíky jsou výborné, dělala jsem je několikrát, já i dcera je pojídáme suché , ale jako příloha nám chutnají ke všemu. I s omáčkou si je dáme.Jenom mám malou poznámku. Při vaření v mikrovlnce mi lezou z hrnků tak asi do půlky ven. Po dovaření zase vlezou zpět. Je to legrační, když se dívám do trouby, Nemám je okoralé na povrchu. Jsou krásně nadýchané, jenom to lezení z hrnků je zajimavé.Vydržím se dívat celou dobu, co jsou v mikrovlnce.Myslím si, že asi více mažu hrnky, ale mám obavu, abych je nemusela vykrajovat.Jinak nemají chybu , rychlé , výborné, takové vaření je opravdu paráda.Díky za tyto bezvadné rychlovky. Přeji krásný den .

ivana.m
25. 1. 2010 13:48:09

Dobrý den Veroniko, tak to já dneska ven musela Obrázek odebrán. Určitě jde použít i jiný tuk, ale pamatujte na to, že právě to sádlo má takovou dobrou chuť. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
25. 1. 2010 11:19:29

Dobrý den, nemám doma sádlo je to problém použít třebas jiný tuk, máslo, ivu či olej?? A ven mě dneska nikdo nedostane :-)Děkuji Veronika

Drahuš (neověřeno)
4. 5. 2009 20:05:55

Ivanko tyto knedlíky jsou paráda. Dnes jsem je vařila a moc nám chutnalo. A to nemluvím o úspoře času. Velké díky.

babikovi (neověřeno)
2. 5. 2009 12:39:46

Paní Ivanko, lze tyto hrnečkové knedlíky vařit i ve vodní lázni? A asi jak dlouho? Děkuji za odpověď, Marie.

Ivka (neověřeno)
1. 5. 2009 21:12:30

Mě také vše funguje v pořádku,jen bych se chtěla paní Ivanko zeptat,jestli nejsou ty knedlíky konzistencí gumovější,trochu mi to připadá vzhledem,ale samozřejmě to tak nemusí být.