27. 5. 2009
Ingredience
odměřujeme hrnkem o obsahu 1/4 l !!!!
1 vanilkový cukr
1 hrnek cukru krupice
3 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
12 dkg Hery
máslo na vymazání vysokého plechu 30x40 cm
1 kg nastrouhaných jablek
1 vanilkový pudinkový prášek
až 1,5 dl vody podle šťavnatosti jablek
cukr krupice a skořice podle chuti
Postup přípravy
Cukry, mouku, prášek do pečiva, dobře promícháme a polovinu směsi rovnoměrně nasypeme a dobře máslem vymazaný plech.
Na to rozložíme oslazená, skořicí ochucená jablka do kterých přimícháme pudinkový prášek (jestli jsou hodně suchá, přidáme vodu).
Posypeme rovnoměrně druhou částí směsi a nahoru rozlijeme Heru. Nebude to jednolitý povrch, ale tak to má být.
Dáme do předehřáté trouby na 180 st. a pečeme asi 25 - 30 minut.
Krájíme vychladlé.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý den.Koláč peču i s
Dobrý den.Koláč peču i s tvarohovou náplní a ten je luxusní.Tady se sype mouka jak z míst kde se nedostalo máslo tak od spodu kde neprosákla jablka.Už ho zkoušet nebudu a vidím to na to že ho manžel pošle celý čuníkům...:-(
rada - místo prášku do pečiva
dobrý den, paní Evi, nechcete-li, aby byl v těstě cítit prášek do pečiva (
PRDOP) (někdy opravdu je cítit štiplavá příchuť), zkuste místo něj dát jednou sodu. Já ji v poslední době dávám místo prášku skoro vždycky a zamlouvá se mi to. Dnes jsem pekla právě tento koláč, místo prdop jsem dala 2 lžičky jedlé sody - a je to velmi dobré! zdravím - Dagmar.
Paní Petro, tak to je pro mě
Paní Petro, tak to je pro mě opravdu dobrá zpráva :-) Ivana M
Skvělý recept
Paní Ivanko, péct a vařit podle Vašich receptů je jedna radost. Na Vaše receptíky jsem před časem narazila čistě náhodou a od té doby se k nim moc ráda vracím. Mají ovšem jednu chybu.. Po konečných výtvorech se zapráší opravdu velmi rychle. Například po tomto koláči během chvilky nezbyly ani drobky, děti se o něj doslova servaly. A to jsem měla v úmyslu nechat i na snídani..
Patří Vám velké dík!
Pochvala!
Ivanko, ja pred Vami zase musim smeknout! :-), trosku jsem ho pripalila, to je fakt, pecu na plynu, tezko odhadnu stupne, ale je i tak "dobrouckej", je to proste "jedle" :D .. hned jsem to poslala dal!
navic, zadny velky patlani s nicim, je to hned :-)
co vic si zenska muze prat, ze? je to hned, je to jedle.. vsem to chutna :-).. takze velky dik, at se Vam dari :-)
Tak to mě mrzí, ale fakt je
Tak to mě mrzí, ale fakt je že někdy se nezadaří , nebo všechno nemusí každému chutnat :-) Přeji hezký den a příště to určitě vyjde, tedy myslím s jiným receptem. Ivana M
vyzkoušela jsem a už ho péct
vyzkoušela jsem a už ho péct nebudu.Při každém kousnutí se z něj sype mouka a je dost sladký.Spodní část byla dost tvrdá.Nevím,postupovala jsem podle videa,ale nepovedl se tak,jak ho chválíte.Škoda.
Dobrý večer Lucko, tak já
Dobrý večer Lucko, tak já bych řekla, aby ta jablka držela víc pohromadě :-) Ivana M
Dobrý večer Ivanko, v týdnu
Dobrý večer Ivanko, v týdnu jsem zkoušela upéct tento koláč byl vynikající a rodině moc chutnal. Akorát mi není jasné proč se do jablek přidává pudinkový prášek?
výborný koláč
Paní Ivo, tento moučník je výborný. Recept mám od své maminky. Už ho peču několik let a vždy se povede. Mohu ho všem doporučit...
Eviku, hořké je to díky
Eviku, hořké je to díky špatnému prášku do pečiva. Doporučuji používat výrobce AMYLON. Dokonce ho prodávají i v BIOkvalitě. Mám citlivý žaludek a okamžitě poznám, jaký prášek do pečiva byl použit. Ten z Amylonu je na jiné bázi než např Dr Oetker - tento nepoužívám vůbec.
Díky za jedničku Ivana M
Díky za jedničku :-) Ivana M
Sypaný koláč
Neuměla jsem si představit jak se to spojí, ale překvapení se konalo!! Výborný rychlý a nenaročný recept s velmi chutným výsledkem. Dávám 1*** ;-)
Dobrý den paní Evo, tak
Dobrý den paní Evo, tak prášek jsem tam necítila, ale jednou se mě stalo že jsem měla na kousku mouku, která nebyla prolitá máslem. No je to chuťově jiné těsto, než klasika :-) Tak snad příště to bude hutnat. Ivana M A děkuji za přání
Pani Ivanko, tak jsem dnes ze
Pani Ivanko, tak jsem dnes ze zvedavosti upekla tento kolac, neumnela jsem si predstavit, jak se to spoji, kdyz se to maslo nedostane vsude. Po vychladnuti jsem ho ochutnala a je tam citit takova horkost, jak by tam byl citit ten prasek do peciva a i ta mouka, ktera je sem a tam neni chutna. Tak nevim, delala jsem vse podle videa. Jinak varim stale podle vasich receptu, jsou tak vyborne a plne fantazie, vzdy se mi vse povede, je videt, ze jste opravdu zkusena kucharka.....jen tak dal. Hodne stesti.
Ahojky Miriam, tak asi to
Ahojky Miriam, tak asi to máslo bude stejnoměrněji rozprostřené, než když se to tam nalije :-) To zkusím příště. měj se krásně. Ivana M :-)
Ivanko udelala jsem tento
Ivanko udelala jsem tento kolac tentokrat z cele davky a jeste s tvarohem a opet vyborne ani jsme necekali na druhy den.Nemela jsem dost jablek tak jsem tam supla dve hrusky a bylo to take dobre, primo vytecne!!!! Nahoru jsem zkusila nastrouhat trochu masla a mozna je to lepsi nez to tam nalevat ale to je muj nazor. Zase je clovek vic zapatlanej. Vytecne recepty, zdravi vdecna Miriamka.
Vyborny kolac, pekla jsem ho
Vyborny kolac, pekla jsem ho jen na zkousku z polovicni davky a priste budu muset opravdu upect aspon ze dvou davek. Jeste teply se vyparil!Moje deti naznaly ze nejlepsi by byl s vanilkovou zmrzlinou, jak to ji tady v Kanade. Aspon jsem jim uslehala slehacku a bylo po peceni.
Take jsem pani Ivanko zkousela ty bramborove placky upecene ve troube a byly opravdu moc dobre. Dekuji moc za vase recepty a videa a zitra vyzkousim zase neco noveho.Miriam z Toronta
Krásné dopoledne Zdeni, s
Krásné dopoledne Zdeni, s tvarohem je to výborné :-) přeji dobro chuť k obědu :-) Ivana M
dobry vecer mila ivanko opet
dobry vecer mila ivanko opet se setkavam z receptem podobnym jaky mam ja a je to sypany kolac jenom z tym rozdilem ze ja ho delam z tvarochovou nadivkou a na horu strouham pul kostky masla a je vyborny zitra ho chcu delat ale skusim z tema jabkama tak uz ted se tesim diky za napad a preji hodne stesti v dalsich receptech i kdyz ho vy zrovna myslim nepotrebujete pa pa (omlouam se za tecky hacky ale takhle to je rychlej )
Dobrý večer, tak to u nás muž
Dobrý večer, tak to u nás muž může hodně sladké a kolikrát mu říkám aby si kafe vylil rovnou do cukřenky :-) Přeji hezký večer. Ivana M
Jablkový koláč
O tomto koláči jsem už mnoho slyšela, ale až dnes jsem jej vyzkoušela. Je moc dobrý, je rychlý a není pracný. Odpoledne nesu ochutnat rodině.
Pro mne je příliš sladký. Pojídám jej se zakysanou smetanou, u nás tak zvané "urychlovadlo".
Dík za recept.
Dobrý večer, to je jenom
Dobrý večer, to je jenom samotná skořice :-) Ivana M
Dobry vecer, mam takovy
Dobry vecer, mam takovy hloupy dotaz, tu skorici davate samotnou nebo je to skoricovy cukr?diky:-)
Ivanko,.. jsem nadšená z
Ivanko,..
jsem nadšená z vašich receptů. Dneska jsem koláč upekla a dopadl na výbornou. Je to prostě mňamka.
Dobrý den Petře, vášnivý
Dobrý den Petře, vášnivý kuchtíku :-) To se tak často nevidí, ale myslím že se to určitě hodí umět vařit. Ať to dobře dopadne a přeji dobrou chuť. :-) Ivana M
Přeji krásný den,Předem bych
Přeji krásný den,Předem bych chtěl poděkovat za všechny Vaše recepty,spoustu jsem jich už využil v praxi a musím říci super.Dnes se chystám upéci Vaší buchtu a moooc se těším na výsledek.Díky za super stránečky a rady , jste super ,Petr vášnivý kuchtík.
Ahoj Gábi, jé já mám
Ahoj Gábi, jé já mám jedničku. :-) :-) To musím ukázat mužovi :-)
Ivanko, koláč výbornej !!!
Ivanko,
koláč výbornej !!! Máš zase jedničku s hvězdičkou. Dnes odpoledne jsem upekla a půlka plechu je pryč.
:P Tak to mám radost :P
:-) Tak to mám radost :-)
ivo vše co jsem od vas
ivo vše co jsem od vas zkousela je vyborne moc mi pomaha to video
Dobrý večer paní Paulo, to
Dobrý večer paní Paulo, to zvládnete. Moc mě těší, že se sev racíte a zkoušíte různé dobrůtky. :-) Přeji hezký večer. Ivana M
Milá p.Ivanko.Na Vaše stránky
Milá p.Ivanko.Na Vaše stránky jsem se dostala zcela náhodou.Taky hledám různé recepty,a zkouším.Podle Vašich stránek se moc dobře připravují různé pochutiny.Trochu se bojím,že ty dobroty z bebe mi tak dobře nepůjdou jako Vám,stříšku jsem již dělala podle své kamarádky,ta se povedla.Ted zkusím z těch Vašich stránek roládu aj.Moc jste mi pomohla.Díky Vám,a přeji Vám veselé kuchaření.Jste výborná.
Dobrý den Evi, tak ať se
Dobrý den Evi, tak ať se zadaří a hlavně chutná :-) Ivana M
Narazila jsem na tento recept
Narazila jsem na tento recept a moc mě zaujal.Zatím nemám jablka,ale jak je budu mít,hned upeču.Jednoduché a dobré recepty miluju.Ivano,vaše stránky jsou vynikající,s tím videem to nemá chybu.
Bereniko, díky. Já než se
Bereniko, díky. Já než se vzmátožím, tak už je tady rada a já jsem moc ráda, že se zapojujete a radíte. :-) :-) Hezký den přeje Ivana M
Jiřino, Heru nahraďte klidně
Jiřino, Heru nahraďte klidně normálním máslem ve stejném poměru jako je Hera. Určitě nic nezkazíte. Olej se do tohoto receptu nehodí, tak ten vynechte ze hra. Margarín byste mohla použít také ve stejném množství, ale vsaďte na máslo. Bude to i chutnější. Margarín a máslo prostě není a nemůže být nikdy totéž.
Pani Ivanko, cim muzu
Pani Ivanko, cim muzu nahradit tu Heru, kdyz jsem v zahranici?Je tu jen olej,maslo normalni, margarín a pripadne jake mnozstvi?Diky..
Ahojky Kristýnko, to se pozná
Ahojky Kristýnko, to se pozná šikulda :-) Přeji pěkný večer. Ivana M
Ivanko,vynikající koláč.Ještě
Ivanko,vynikající koláč.Ještě nestihl ani vystydnout a já mám již dva kousky v sobě.Žádná mouka mi na dně plechu nezůstala.Hodně jsem to vymazala máslem.Výborné a velmi rychlé.Děkuji za další recept.
Dobrý večer Zuzko, já mám
Dobrý večer Zuzko, já mám taky ráda většinou koláče až druhý den. Jenom některé jsou dobré křupavé :-) Zdravím a přeji hezký večer. :-) Ivana M
Dobrý den, tak sypaný koláč
Dobrý den,
tak sypaný koláč jsem dělala předevčírem. Dle mého poznatku je tento koláč skutečně vynikající až po 24 hodinách a déle. Po upečení se mi zdálo, že spodek té buchty má takovou moučnou chuť, ale následují den to bylo úplně něco jiného, asi se to krásně spojilo s chutí těch jablek a to potom byla mňamka. Takže se koláč určitě u nás bude opakovat. Mějte se hezky! Zuzana
Dobrý večer Hani, já mám taky
Dobrý večer Hani, já mám taky na některých místech mouku, to je tím jak se to nestejnoměrně polévá máslem. Ono to ani jinak nejde polít :-) Dobrou noc přeje Ivana M
Dobrý den paní Ivanko Dělala
Dobrý den paní Ivanko
Dělala jsem tuto Vaši buchtu byla moc dobrá, ale teď nevím jestli to je správný, když jsem to ve spod té buchty měla samou mouku.
Jinak se podle Vás opravdu dobře vaří a učí.
Děkuji za odpověď a pěkný zbytek dne a zbytek víkendu přeje Hana
ja delala uplne ten stejny
ja delala uplne ten stejny recept,akorat s tvarohem...
Holky je to dobré se všemi
Holky je to dobré se všemi druhy ovoce mě to chutná se
švestkami,je to rychlý a mužu to dělat i v malém množství.
Dobrý večer paní Romano, já
Dobrý večer paní Romano, já Vám přeji zase hezký večer. To je skvělý, že Vám to taky chutná :-) Ivana M
Dobrý den paní Ivanko,včera
Dobrý den paní Ivanko,včera jsem pekla tuto opravdu skvělou buchtičku,a musím říct že je vážně skvělá,děkuji za recept,a přeji pěknej den.Romana
Dobrý den Pavlo, já už to
Dobrý den Pavlo, já už to přepisovala, ale špatně. Teď už je to napsané správně a ten pudink patří jenom do jablek. Takže se omlouvám :-) Ivana M
Paní Ivo!Rcepty fajn, už jsem
Paní Ivo!Rcepty fajn, už jsem jich plno vyzkoušela.A k tomuto receptu jestli to chápu správně tak ten pudink patří do těsta i do jablek?Na videu ho do těsta nedáváte.Děkuji