Lokše s mákem

ahojda všechny, tak tuto pochoutku taky znám z dětství, babička to dělala na kamnech a říkali jsme tomu obyčetně bramorový placky, jenže jsme to jedli se sirobem z cukrovky..moje maminka to občas udělá taky, jen ten sirob vyrobit je práce pro vraha!

Ahojky Martinko máš pravdu, babička je taky dělala a tak jsem si na ně nějak vzpoměla. :-) Ivana M

Ahoj Ivanko, díky moc za recept, jak se říká vybavilo se mi celé dětství. Moje babička je dělávala také s mákem, ale i s povidly. Něco jsem se jich jako dítě najedla. Určitě je udělám, když jsi mi je tak pěkně připomněla. Hezký den.

Leni, tak na tý plotně zo mělo svý kouzlo a i jinou chu´t ale bohužel. měj se :-)

Babička nám je dělala na plotýnce u sporáku,s mákem nebo povidlama...jsou moc dobrý,budu to muset vyzkoušet,ale na pánvičce!dÍKY ZA RECEPTÍK!

Ahojky Jani M, máš pravdu. Já mám taky zafixovaná některá jídla co dělala maminka a když je udělám jsou dobrá, ale prostě to není ono.:P Taky ti přeji hezký den :-) Ivana M

Zdravím Ivo.Tak na lokše mám vzpomínku z dětství,kdy jsem byla na prázdninách u tety a k ní přijela na návštěvu její tchýně ze Slovenska.Pamatuju se,že je ale dělala z teplých brambor,protože jsem ty horký brambory musela loupat a to se mi moc nalíbilo.Nechápu,jak ta slovenská tetka dokázala z teplých brambor udělat těsto a pak vyválet placky tenký jako papír.Pekla je na plynovým sporáku na plotýnce.Horký je mazala husím sádlem a my děcka jsme jí je braly pod rukama,až nás skoro vařečkou musela odhánět.Děsně moc mi to tenkrát chutnalo,možná víc než máminy bramboráky.Od tý doby jsem je nejedla,ale ani se nebudu pokoušet je vyrobit,protože bych takovou dobrotu,co si pamatuju,ani nedokázala.A když už jsem u těch vzpomínek,tak babiččiny tvarohový buchty taky nikdo nikdy nepřekonal.A máminy chlupatý knedlíky se zelím a uzeným,no ty byly božský.Jojo vzpomínky z dětství,hlavně ty papáníčkový,ty jsou asi nejhezčí.Tak hezkej den.Ahojda Jana.

Iris, ty taky zlobíš s kachýnkou :-) pa,pa

Tedy Báro, tak tohle mě nedělejte :-) Trochu se mírním v jídle a vy o kachně, sádle a zelí :-) Zdraví Ivana M

Ivanko, moc díky, že jsi tohle natočila, už jsem je strašně dlouho nedělala, dělávala jsem je ještě na starém sporáku přímo na plotýnce.
Ke kachně jsou super, jak píše Bára,maminka mého muže je dělávala ke všemu mastnému,nebo na sladko, já myslím, že snad míchala mák s povidlama.Musím se jí zeptat. ahojky

Tak to jste mě, Ivanko, moc potěšila. Já recept na lokše sháněla i na Slovensku ale nesehnala, přestože nám tam známí lokše podávali. Ale nechávali si je dělat u nějaké babičky. Pro mě jsou nejlepší s pečenou kachnou a se zelím. Zelí se jí vidličkou ale kachna rukama a lokše se jí taky rukama a máčejí se do kachního sádla. No prostě mňamka :-)

:-) Wendy díky :-)

Martino, jak píše Zuzka, to půjde. Maximálně přidáte trochu víc mouky.

Dobrý den paní Marto, tak to ti moji kluci doma (muž a syn) to milují a mám dobrou pánvičku, takže to opravdu dělám nasucho. Je to dobrota a ještě to někdy udělám s těmi povidli. Přeji hezký den. Ivana M

To je fakt, jsou moc dobré a my jsme všechny rády, že vás máme Ivanko, protože nemusíme pořád vymýšlet co zase udělat, stačí sem juknout. Díky.W.

Marto,
vyloudila jste mi úsměv na rtech. Hrozně se mi líbí větička:"dlabu, jako když je to moje poslední jídlo." Dokážu si to živě představit.

Dobrý večer paní Ivanko. Já jsem si myslela, že lokše je zapometuté jídlo.Pocházím ze Slovenska, jezdím tam za rodinou pořád, lokše jsou dnes slavnostní jídlo, dokonce i na svatbách.Jinak se ale málo pečou, doba se změnila i v jídle. U nás doma to bylo chudé jídlo. Nejlepší jsou pečené na kamnech, ale kdo to dnes má? Já je občas peču na zahrádce, kde mám stařičké kaborky.Moje maminka je vždy mazala sádlem, ale nejvíce používala kachní nebo husí sádlo.K tomu hrnec fazolové polévky na kyselo, bylo to snad nejlepší jídlo, co znám.Dnes je to vzpomínka na pohádkové mládí.Nejsem líná si občas uvařit, co vařila maminka. Můj muž to komentuje, že by to snad nedal ani praseti, ale mne to nevadí, dlabu, jako když je to moje poslední jídlo.Děkuji, že jste tento recept natočila a kdo si zkusí lokše upést, nebude litovat. Přeji hodně zdaru při hledání starých receptů.

My jsme to doma dělali s povidly.Teď je dělám na lívanečníku a smažím je trošku silnější.Když je maminka pekla na plotně,potom je mazala rozpuštěným máslem.

Martino, už jsem je letos párkrát dělala i z nových brambor. Zuzana F.

myslíte,že to pujde z nových brambor?děkuju za odpověď

...tak tohle znám,je to moc dobré a dá se to i pomazat povidly.