Doba přípravy
56 minut
Obtížnost
4. 10. 2009
Ingredience
30 dkg brambor
35 dkg zelených fazolek
1 cibule
4 lžíce oleje
sůl a pepř podle chuti
8 dl vody
2 vrchovaté lžíce hladké mouky
ocet podle chuti
zakysaná smetana nebo smetana podle chuti
Postup přípravy
Brambory si nakrájíme na menší kousky a zvlášť si je uvaříme v osolené vodě.
Na oleji si zesklovatíme cibulku (asi minutku), přidáme mouku, kterou chvíli mícháme, ale nenecháme jí zhnědnout. Přišleháme vodu, přidáme očištěné zelené fazolky, nakrájené na kousky. U fazolek odkrojíte oba konce a HLAVNĚ z vrchu fazolky odstraňte takovou, jak bych tak řekla niť. Je to ukázané ve videu.
Osolíme, přidáme pepř a vaříme doměkka asi 5 – 7 minut. Hotové vypneme, přidáme smetanu a brambory, bez vody. Ještě dochutíme a podáváme.
Počet porcí
4
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
polévka ze zelených fazolek
dnes jsem uvařila polévku z mražených fazolek, dala brambor, smetanu, bylo to výborné
Bezva a na tu další počkám
Bezva a na tu další počkám :-) Ivana M
Polévka ze žlutých fazolek
Paní Ivanko, tak je to tady, právě jsem přidal slíbený recept.
Soutěže
Soutěže - koukl jsem se na soutěže, ale bohužel žádnou aktuální jsem nenašel. Poslední skončila vloni v únoru.
Gregušo zdravím, doufám že
Gregušo zdravím, doufám že jste zaregistroval soutěž o ceny s logem kuchařky :-) Takže s chutí do toho :-) :-) Ivana M
Bohužel budete muset počkat
Bohužel budete muset počkat, chtěl jsem vložit recept, ale bez náhledového obrázku mě to nedovolí vložit. Takže až ji budu dělat, vše vyfotím a pak vložím. Tak vloží aspoň jinou smetanovou, kterou jsem dělal teď a vyfotil. :-)
Už se těším na receptíky
Už se těším na receptíky :-) Ivana M
Také dělám podobnou i s tím
Také dělám podobnou i s tím vejcem na tvrdo, ale ještě chutnější je ze žlutých fazolek. Určitě sem přidám svůj recept a možná i další. Mám na polévky z kysané smetany několik receptů.
Veroniko,také Vás zdravím a
:-) Veroniko,také Vás zdravím a dĕkuji za milý příspĕvek. Ivana M
Dobrý den Ivanko, tak polévka
Dobrý den Ivanko, tak polévka naprosto luxusní, moc jsem si na ní pochutnala, mýmu chlapovi to teda moc nejelo, on tyhle smetanový polévky nemusí, ale tím lépe pro mne. Ja se po ní mohla utlouct. Opravdu naprosto vynikajicí, i když jsem to dělala z mražených fazolek, čerstvé jsem neměla. Jeste jsem si do ni nakrajela na tvrdo uvařené vajíčko. :D Moc děkuji za Vaše stránky, vařím podle nich už hodně dlouho a vždy se mi s Vámi vše povedlo. Jste pro mne PANI KUCHAŘKA a moc Vám děkuji, že ve svém volnu se věnujete těmto stránkam. Mějte se moc krásně.
Nemela jsem domaci, ani ty
Nemela jsem domaci, ani ty velke fazolky, tak jsem dala ty z plechovky a chutna to dobre. Jen se mi zdalo, ze je to porad bez chuti, tak jsem tam nakonec soupla nakrajeny salamek (chutove jako klobaska) a pridala trosku sladke papriky pro barvu. Dneska budem mit k veceri. Mnam :-)
Dobrý večer Hani, já jsem
Dobrý večer Hani, já jsem měla domácí velké, ty jsem nařízla, dla dovnitřku salá i sýr namočila do těstíčka a opekla. Fakt dobrý a časem to sem taky dorazí, ale to jde z těch velkých, tak až příští rok :-) Ivana M
Dobrý večer, tak včera jsem
Dobrý večer,
tak včera jsem narychlo udělala polívečku a zase to byla mňamka. Dělala jsem ji z mražených fazolek. Taky můžu fazolky na všechny způsoby! :-)
Já zase zdravím z matičky
Já zase zdravím z matičky Prahy :-) To mám radost, že takhle stránky propagujete v cizině. Doufám, že se Vám nepřestanou líbit a nezanevřete na mě. Ivana Malatincová :-)
Dobry den z Canady!! Tak az k
Dobry den z Canady!! Tak az k nam se donesly vase dobre video recepty a tak je rozesilam vsem znamym tady v Montrealu a neco letelo i do Australie k me dceri!Zatim se nam to libi, jen tak dal!! dekujeme a zdravime.Travnickovi
Určitě :P
Určitě :-)
dobrý den,tak už mám tip na
dobrý den,tak už mám tip na dnešní večeři:)určitě by to šlo i z mražených fazolek.
Tuhle polívečku bych si
Tuhle polívečku bych si určitě dala. Fazolky mám moc ráda na všechny možný způsoby.
Modrásku, to ti tedy řeknu,
Modrásku, to ti tedy řeknu, že když tam zůstane nitka, tak je to nazadušení :-) pa,pa
Ivanko, připomnělo mi to
Ivanko, připomnělo mi to školní jídelnu, ale tam ty nitě nechávali. Brr. V omáčce s nedovařenýma bramborama a vejcem natvrdo. :D
Já mám moc ráda fazolky zavařené jako okurky, křupavé, jak je dělá švagrová. ;-) bez nití.
Recept je samo super, ale nevím, jestli by to kromě mě někdo jedl, no kluk určo ne, a chlap není polívkový , ale jako tip za 1.
Pěknou noc. :-)