Borůvkový koláč s tvarohem
Ivana
Doba přípravy
56 minut
Obtížnost
     

Borůvkový koláč s tvarohem

Borůvkový koláč s tvarohem
Average: 4.3 (8 votes)

Ingredience

Těsto:
15 dkg polohrubé mouky (15 vrch. lžic)
2 lžičky prášku do pečiva
15 dkg zakysané smetany
5 dkg moučkového cukru (5 vrch. lžic)
1 vejce
3 lžíce mléka
Náplň:
25 dkg polotučného tvarohu ve vaničce
4 lžičky vanilk. pudink. prášku
5 vrchovatých lžic borůvek
cukr moučka a mléko podle potřeby
Žmolenka:
4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky
3 dkg másla
4 vrchovaté lžíce moučkového cukru

Postup přípravy

Suroviny na těsto zpracujeme a nakonec vmícháme  SNÍH. Natřeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané kulaté formy o průměru 23 cm.

Suroviny na náplň smícháme, mléko přidáme aby šla náplň trochu rozetřít na těsto.
Nakonec nasypeme žmolenku a dáme péct do předehřáté trouby na 180 st.
Pečeme cca 35-40 minut a během pečení můžeme přikrýt alobalem

Borůvkový koláč s tvarohem +videorecept

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

ivana.m
22. 8. 2014 17:00:04

Markétko zdravím, určitě je bezva že sem napíšete ty poznatky, které se povedly a vlastně se hodí i nepovedené, ale to ve vašem případě naštěstí neplatí :-) :-) Přeji hezký zbytek dne :-) Ivana M

Markéta (neověřeno)
22. 8. 2014 09:36:42

Dobrý den paní Ivanko,
moc vám děkuji za další výborný recept, dělala jsem před týdnem. Dnes to chci zkusit znovu, ale s rybízem. Představte si, že jsem ale zapomněla dát do těsta našlehaný bílek. Pěkně jsem přichystala koláč do trouby a říkala jsem si, jaký je pěkný. A když jsem chvíli pekla a uklízela v kuchyni, objevila jsem připravený bílek. Myslela jsem, že mě šlehne ;o)) Tak jsem trnula, jaký bude výsledek a lehce jsem se užírala, že jsem to tím pěkně zkazila. Ale, světe div se, koláč byl výborný i tak. Dodnes to moc nechápu, ale fakt to vůbec nevadilo. Koláč krásně naběhl a byl moc dobrý. A ještě malá poznámka třeba i pro ostatní - neměla jsem měkký tvaroh ve vaničce, měla jsem jen tvrdý tvaroh na strouhání, co nám zbyl po ovocných knedlíkách. Trochu jsem to naředila mlékem a bylo to také skvělé.
Všem hezký den ;o) Markéta

Koláč se právě peče. Místo zakysky jsem dala jogurt a místo vanilkového pudinku jahodový. Tedy lehká improvizace z důvodu nedostatku surovin dle Vašeho receptu. Děkuji, poprvé jsem pekla dle video receptu a asi už u toho zůstanu. Mějte se krásně a jen tak dál :-)

lucie (neověřeno)
27. 2. 2011 11:33:35

Ivanko moc děkuji za super recepty peču podle Vás hodně.Tento koláč jsem zrovna vytáhla z trouby a už se moc těším jak ho ochutnáme.Pečeny byl v dortové formě 27cm. :o)

Petra1 (neověřeno)
19. 8. 2010 21:37:15

marmeládu budu děla taky,ta je výborná. z minulého roku už nemám ani skleničku a to sem ji dělala z 5 dávek. Používám ji hlavně na vaše punčáky,to je mňamka :-). Dobrou noc přeje Petra

ivana.m
19. 8. 2010 21:04:35

Ahojky Petro, já mám taky hodně ostružin, ale chystám se na marmošku :-) To je delikateska :-) přeji dobrou noc. Ivana M

Petra1 (neověřeno)
19. 8. 2010 16:46:28

Dobrý den Ivanko, tento koláč je opravdu výborný.
Dnes sem se vrátila s klukama z nemocnice a potřebovala sem něco rychlého a dobrého a tento koláč takový je. Jen sem místo borůvek dala ostružiny,opravdu mňamka. :-) . pěkný den přeje Petra

Martina (neověřeno)
25. 5. 2010 23:54:05

dobry vecer, dekuji za radu, ja to nechavam venku, hodim pres to uterku a tak to necham lezet. Pristi tyden budu pect hromadu kolacu a rezu podle Vas na krtiny naseho syna, takze doufam, ze vsechno dobre dopadne..., ale s Vami se mi doted vse podarilo, krome bazanta, to musim priznat, takze strach nemam. Mockrat dekuji za Vase stranky, neumite si predstavit, jak dobre se citim, kdyz varim podle Vas a manzel na me i se synem peje chvalu. Dobrou noc a jeste jednou velke diky. Martina

ivana.m
25. 5. 2010 17:40:00

Dobrý den paní martino, tak já nechám pekáč třeba ve vychladlé troubě, protože jak nechám koláče venku tak ztvrdnou. Dáváte je také do něčeho ??? Ivana M

Martina (neověřeno)
25. 5. 2010 13:04:01

Dobry den, pani Ivanko, prosim 'Vas o radu. Vsechny kolace a kolacky, ktere delam, mi strasne rychle tvrdnou a nemuzu prijit na to, cim to asi je. Pomozte prosiiiiim. Dekuji, s pranim hezkeho dne Martina

ivana.m
8. 3. 2010 15:37:53

Dobrý den Mirko, to je moc dobře. Ten alobal tam spíš dělal efekt dušení a ne pečení. Tedy to si myslím já. :-) Takže ať se daří a užívejte si mateřskou s malou kočičkou. Tedy jestli jste na mateřské Obrázek odebrán. Ivana M

Mirka (neověřeno)
8. 3. 2010 12:37:44

Tak pani Ivanka, ja som tušila, že je to vynikajúci koláč! Síce až na druhý pokus, ale vyšiel. Veľmi chutí aj mojej 2 a pol ročnej dcérke. Tvaroh som dala ten istý, len som už nedávala také PREHNANE VRCHOVATÉ KOPCE múky, nepiekla som ho s alobalom, no skoro 1 hodinu. Výborný!!!

ivana.m
7. 3. 2010 09:03:24

Dobrý den Mirko, já to třeba také zakrývám alobalem, ale až ke konci pečení :-) Tvaroh klidně zkuste, já to dělám jenom z toho co je v receptu. :-) Přeji hezkou neděli. Ivana M

Mirka (neověřeno)
6. 3. 2010 21:34:16

Ďakujem za povzbudenie, určite si ho ešte raz vyskúšam, veľmi ma láka a mám na neho chuť! Rozmýšľala som, či sa to nemohlo stať kvôli tomu, že som ho piekla zakrytý alobalom po dobu 30 minút. Tvaroh skúsim iný - nie z kelímka krémový ale hrudkový (môj obľúbený) - čo vy na to?
Mali ste vynikajúci nápad s videoreceptami! Prajem vám všetko dobré.

ivana.m
6. 3. 2010 17:17:09

Dobrý den Mirko, tak to je opravdu smůla, ale někdy se prostě stane Obrázek odebrán. Zrovna první recept ode mě tak to mám tedy špatné :-) Že jste tam cítila ten prášek, to znamená, že to nebylo dopečené, ale po padesáti minutách, to zase není až tak možné. Suchý nám také nepřipadal. :-) Neházejte flintu do žita, to půjde. Ivana M

Mirka (neověřeno)
6. 3. 2010 15:48:53

Dobrý deň,
tak tento kloláč sa mi vôbec nepodaril. Neviem, kde som urobila chybu, ale cesto pod tvarohom ostalo úplne surové a to som koláč piekla 5O min. Tvarohová nápln bola roztečená, cítila som v nej surový práškový puding. Je to prvý recept od Vás, ktorý som sa rozhodla vyskúšať. Koláče mi nikdy nešli, a toto ma sklamalo. Ináč upečené okraje boli veľmi chutné, takže predpokladám, že celý by bol super :D Asi zo mna pekárka nikdy nebude........

jana (neověřeno)
18. 11. 2009 13:54:53

Včera jsem večer vytvořila tenhle fantastickej koláč. Borůvky nebyly, tak jsem dala okapaný malinový kompot. Moc, moc dobroučký!!!!

Anna (neověřeno)
3. 11. 2009 20:32:10

Dobrý večer,
podle vašeho receptu jsem dnes pekla koláč. Neměla jsem borůvky, tak jsem na tvaroh naskládala zavařené švestky, na ně drobenku a je to výborné. Na vaše stránky chodím často, vyzkoušela jsem už hodně receptů a mám s nimi úspěch. Recepty zásobuji dceru, která je na mateřské s dvou a půlročním ďáblíkem a moc času vaření nemůže věnovat.

Ilona (neověřeno)
24. 10. 2009 09:38:42

Dobrý den,
tak jsem dělala váš skvělý koláč nejen že je rychlý a jednoduchý , ale vydrží jen jednu snídani:-))))
Jste prostě skvělá a já vám opět moc moc děkuji.Ilona

Jaruš (neověřeno)
23. 10. 2009 18:01:40

Ivanko já myslela že je to kynutý a ono je to s práškem,to je opravdu ryché,jen nemám ty borůvky,ale mají zmrzlé,tak je mohu koupit.

Radka (neověřeno)
21. 10. 2009 14:02:48

Jednoduchý a rychlý,vypadá moc chutně,píšu si recept a určitě v nejbližší době zkusím.Ivanko díky za všechny tyhle skvělé recepty,díky nim (samozřejmě i od holek z fóra)se mi totiž konečně začal zvětšovat můj kuchařský zápisník...vyzkoušených fakt dobrých receptů.Radka

babi (neověřeno)
20. 10. 2009 17:28:35

Ahoj Ivanko,buchtička vypadá báječně určitě udělám,ale zkusím ostružiny.Borůvky nemám to bych musela poslat Marušku ke 12.měsíčkům.Určtě půjde i jiné ovoce co říkáš?DÍKY BABI