Kokosové banánky
Ivana
Doba přípravy
56 minut
Obtížnost

Kokosové banánky

Kokosové banánky
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

35 dkg hladké mouky
25 dkg Hery
10 dkg moučkového cukru
1 žloutek
3 vrchovaté lžíce kokosu
1 balíček kokosového pudink.prášku
marmeláda na slepení
čokoláda a kokos na ozdobení

Postup přípravy

Ze všech surovin zpracujeme těsto, které si dáme na hodinku do lednice ztuhnout. Strojkem na maso s nástavcem vytlačujeme pruhy, které si nakrájíme asi na pěti cm kousky, které pokládáme na pečící papír.
Pečeme v předehřáté troubě na 170 – 180 st. asi 11 minut. Vychladlé slepíme pikantní marmeládou, půlku namočíme v čokoládě a posypeme kokosem.
Banánky jsou proleželé už druhý den.
Budeme mít 2 plechy.
Příprava, pečení, zdobení cca 60 minut.

Kokosové banánky +videorecept

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Věra (neověřeno)
14. 12. 2012 20:53:05

Já pudink koupila v kauflandu

ivana.m
14. 12. 2011 10:14:29

Dobrý den Kamilo, já teď zkouším těsta ze kterých peču, jestli jdou i zdobičkou, ale tohle těsto jsem ještě nedělala. Ovšem rozhodně do zdobičky těsto nedávejte ztuhlé z lednice :-) Ivana M

Kamila (neověřeno)
14. 12. 2011 10:05:16

Dobrý den, banánky vypadají úžasně. Chtěla bych se zeptat, jestli mi prolezou dobře tou zdobičkou, nemám mlýnek abych to popřípadě udělala s ním.
Děkuji :-)

Monča (neověřeno)
3. 12. 2011 23:19:09

Dobrý večer, banánky vypadají skvěle. Teď se možná blbě zeptám. :-) Můžou se upéct tak 2 týdny před Vánocemi? Nevadí to něčemu???

Nepřihlášený (neověřeno)
29. 11. 2011 21:23:26

Dobrý den, zaujalo mě toto cukroví, ale nemám mlýnek. Dá se těsto i vykrajovat? Moc děkuji za odpověď i za Vaše stránky, jsou bezva!!!
Štěpa

ivana.m
7. 12. 2010 07:55:06

Dobré jitro Terezko, určitě vyválejte a vykrojte nějaké tvary :-) Já když jedou děti někam pryč třeba v létě a chtějí něco trvanlivého, tak se jim s tím denělám a mají třeba kolečka apod. přeji hezký den. Ivana M

Tereza (neověřeno)
6. 12. 2010 21:37:16

Dobrý večer,Ivanko.Prohlížím cukroví a asi toho letos napeču spoustu,všechno vypadá lákavě.:)Jen se chci zeptat,když nemám strojek,můžu to nějak nahradit?Půjde mi tohle těsto třeba vyválet?Díky,Tereza

Nepřihlášený (neověřeno)
27. 11. 2010 20:38:25

ahoj, u nás v Jihlavě taky není k sehnání a tak jsem si ho vyrobila, podle jednoho receptu na netu:

100 g strouhaného kokosu
250 ml mléka
250 ml vody
3 lžíce pískového cukru
1 ks vanilkového pudinkového prášku

1. Strouhaný kokos zalijeme vroucí vodou a necháme asi 30 minut odležet
2. Pak kokosové mléko slijeme (kokos dobře vyždímáme), smícháme s mlékem, pískovým cukrem a s pudinkovým práškem
3. Vše rozmícháme v troše mléka a uvaříme pudink (za stálého míchání zahříváme do zhoustnutí)

Tak snad jsem také trochu pomohla :-)

ivana.m
19. 11. 2010 14:59:35

Dobrý den Maruško, díky za receptík, to i píši, protože ráda zkouším i recepty od někoho jiného :-) Přeji hezký den. Ivana M

Marie (neověřeno)
19. 11. 2010 14:27:32

Už leta dělám banánky podle tohoto receptu : 42 dkg hladké mouky, 14 dkg cukru moučky, 29 dkg hery a 4 žloutky VAŘENÉ tak to posílám na zkoušku je to málo za ty všechny Vaše recepty já vím ale přece Něco :-) . Jo a poslepovat pikantní marmeládou a konce namočit do čokolády . Marie

Ivana M. (neověřeno)
15. 12. 2009 14:36:51

Tak nějaký pudink tam určitě být musí a když tak alespoň kokosová tresť, jinak by to nebyly kokosové banánky.

Paula (neověřeno)
13. 12. 2009 20:19:12

Tak i já zkoušela toto cukroví,moc dobré-chutnalo i bez marmelády..,dělám znovu.A cco se týká toho pudinku,v GLOBUSE ,jsem ho koupila taky.Cukroví na 11111...Paula

ivana.m
9. 12. 2009 20:07:26

Ahoj Bado, tak já je včera dodělala a večer už kluk koštoval, tak jsem je honem dneska dala do krabice a odnesla do sklepa. Dneska přišel ze školy a hnedka, kde máš ty banánky a tak říkám ve sklepě a to už je líný tam jít. Takže mám štěstí. Měj se a přeji ti hezký večer.

Bada (neověřeno)
9. 12. 2009 19:12:03

Dobrý večer Ivanko, dnes jsem zkoušela banánky, jediná chyba byla, že jsem neudělala hned dvě dávky, jsme kokosoví, takže jak to vidím za chvíli nebudou a musím si dát repete, jsou výborné.
Dík za recept a i za všechny ostatní. Zdravím a přeji hezký večer.

Nepřihlášený (neověřeno)
29. 11. 2009 10:38:51

Paní Ivo tak asi máte jiný albert. U nás není (Frýdek-Místek) vůbec k sehnání! Ani v tescu! Ten Váš recept vypadá super! Tak sháním a doufám že seženu! Abych si ho mohla upéct!

bubetka2 (neověřeno)
27. 11. 2009 21:18:42

Dobrý večer,
chtěla bych se Vás zeptat, kdy začínáte péci cukroví a kterými začínáte?
Je to můj problém každý rok. Nejdříve si říkám, že je brzo, a pak nevím, které dřív, jak to rychle najednou uteče...
Děkuji, šárka m.

Paula (neověřeno)
27. 11. 2009 17:26:19

Strojkové cukroví nesmí u nás chybět,je to moje oblíbené.Ale ještě jsem ho nevyzkoušela s pudinkovýn práškem,lépe to drží těsto pohromadě.Skvělé,jako ostatní receptíky,které máte uvedeny.Již mám zapsáno,Děkuji.Paula

ivana.m
23. 11. 2009 18:27:59

Dobrý večer, s nutelou to musí být taky dobré, ale ta marmeláda se asi víc vsákne do toho těsta. Zdravím a přeji hezký večer. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
23. 11. 2009 18:00:00

Dobrý den, paní Ivanko, tyhle banánky mám ze všech cukroví nejradši, známá je protřela nutellou míto marmelády, už nahoru nedávala čokoládu, a taky to bylo chutný.