7. 12. 2009
Ingredience
15 dkg hladké mouky
7 dkg moučkového cukru
5 dkg burských oříšků (ne slané)
1 žloutek
10 dkg Hery
mouka na podsypávání
čokoláda a burské oříšky na ozdobu
Postup přípravy
.Burské oříšky rozsekáme a smícháme s ostatními surovinami a zpracujeme těsto, které můžeme dát trochu ztuhnout do lednice, ale jde s ním pracovat i hned. Z vyváleného těsta silného asi 3 mm, vykrajujeme tvary, které pokládáme na pečící papír. Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 8 minut. Hotové potřeme čokoládou a posypeme oříšky.
Příprava, pečení zdobení cca 50 minut.
Stačí péct dva, tři dny dopředu.
Počet porcí
2 plechy
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Paní Zdendule zdravím a díky
Paní Zdendule zdravím a díky za milý příspěvek. Já používám čokoládu na vaření a podle toho co a jak chci mít hodně čokolády na cukroví, tak čokoládu ředím stoprocentním tukem. Dávám tak 3 dkg na 10 dkg čokolády a někdy dám ještě trochu víc, ale přidávám to postupně. Dobře to ztuhne a klidně dávám ozdobené cukroví na sebe. Ivana M
Prosím o radu.
Dobrý den.Paní Ivanko chtěla by jsem se pozeptat v čem vy nejraději namáčíte cukroví.Myslím v jaké čokoládě a kolik a jakého používáte tuku.Já nevim,já mám vždy polevu né moc dobrou ,nikdy se mi ještě nepovedla.Moc děkuji za odpověď.Zdena
PS: Vaše recepty jsou nejjjj...lepší.
Ahojky Radko, tak jestli
Ahojky Radko, tak jestli chcete aby opravdu vynikla chuť těch arašídů, tak to jenom polijte čokoládou. Určitě je to dobré slepené máslovým krémem, ale potom to musí být v lednici, ale nakonec ani slepené marmeládou není cukroví špatné, ale jak jsem psala, stáhne tu arašídovou chuť :-) přeji klidný předvánoční čas :-) Ivana M
Dobrý den Ivanko, mám
Dobrý den Ivanko,
mám připravené Vaše arašídové těsto a budu vykrajovat. V komentářích píšete, že také v rodině slepujete krémem. Můžete mi prosím poradit, zda mám slepovat krémem,marmeládou (možná meruńkovou) nebo zdobit čokoládou jako vy? Co je nejlepší? Ikdyž je jasné, že každý upřednostňuje jinou chuť...Děkuji Vám za radu Zdravím, Radka.
Dobrý den Ivanko, mám
Dobrý den Ivanko,
mám připravené Vaše arašídové těsto a budu vykrajovat. V komentářích píšete, že také v rodině slepujete krémem. Můžete mi prosím poradit, zda mám slepovat krémem,marmeládou (možná meruńkovou) nebo zdobit čokoládou jako vy? Co je nejlepší? Ikdyž je jasné, že každý upřednostňuje jinou chuť...Děkuji Vám za radu :-) Zdravím, Radka.
Dobrý večer paní Elzo, to
Dobrý večer paní Elzo, to jste zlatíčko, že mě to píšete :-) On to syn už zprovoznil. Přeji hezký večer. Ivana M
video-cukroví
Dobrý večer paní Ivanko, mě to video jde normálně spustit, to nebude chyba u Vás, ale spíš tím, jaký má prohlížeč příjemce. Jinak cukrovíčko je moc hezké, jako ostatně vždy... letos ho zkusím.Mějte pěkný večer. Elza :-)
Reno, tak to je jiná, když to
Reno, tak to je jiná, když to nejde už dvou a já to řeknu administrátorovi.
Jééé tak tam je chybka i u mě. To zařídím. díky :-) Ivana M
Reno, tak to je jiná, když to
Reno, tak to je jiná, když to nejde už dvou a já to řeknu administrátorovi :-) Ivana M
Ahojky Ivik!
Ani mne to video nejde sputiť a píše "video nebylo nalezeno".
Dobrý den, ale já to neumím a
Tak to se omlouvám, ale to bude u nás a jukneme na to.Ivana M
Ivanko prosím vás. Už strašně
Ivanko prosím vás. Už strašně dlouho mi toto video nejde spustit. Všechny ostatní jedou, ale toto jako jediné ne. Vždy když ho chci pustit tak mi to píše: Eror video nenalezeno. Můžete se na to prosím vás podívat? Mnohokrát vám děkuji, vaše receptíky jsou moc fajn .
Ahojky Haničko, někdo peče
Ahojky Haničko, někdo peče jenom z másla, takže by to neměl být problém :-) I když teď mě napadá že ty arašídy jsou takové trochu mastnější, tak aby to nebylo hodně mstné :-) No to jsem ti tedy neporadila viď :-) :-) :-) přeji ti krásný den. Ivana M
Mila Ivanko, myslis, ze mohu
Mila Ivanko, myslis, ze mohu pouzit misto Hery maslo? Diky:-)
Funguje, děkuji.
Funguje, děkuji.
Už by to mělo fungovat
Už by to mělo fungovat :-)
Abecední seznam
Ivanko je divné, že mi jde otevřít pouze tento recept "Arašídové cukroví". Když si chci recept vyhledat a odkliknu si v abecedním seznamu písmeno, kde by se můj hledaný recept měl nacházet, tak mi nejde nic jiného otvírat. Jiný vyhledávač jsem nenašla, tak se ptám, kde dělám chybu? Poradíš mi.Děkuji Mirka
poleva
Dobré jitro Jitko, synovi to ráda vyřídím. Určitě půjde na cukroví dát poleva z másla, jenom opravdu nevím v jakém poměru, aby byla tuhá. Už jsem jí jedla a je moc dobrá. Kamarádka na různé řezy dává jenom z másla a vlastně jí dělá sama ještě z cukru a kakaa. přeji také krásné a klidné prožití Vánočních svátků. Ivana M
Dotaz
Hezký večer Ivano,
na Vašich stránkách se často inspiruji a vařím podle nich.
Chtěla bych zkusit tohle cukrovíčko, ale mám problém s polevami, které používáte, tedy se ztuženým tukem, který přidáváte do čokolády. Nedal by se nahradit něčím jiným, třeba máslem?
Také chci Vašemu synovi složit poklonu za vedení stránek, vím, že to je spousta práce, času a jak píšete ještě má do toho učení, takže mu moc poděkujte, jaké krásné a přehledné stránky vytváří spolu s Vámi.
Jinak přeji krásné prožití vánočních svátků a v novém roce spoustu dobrých nápadů, receptů a další ocenění, které si tento web bezesporu zaslouží.
Jitka.
tak dobře
tak dobře
recepty
viskúšam
Ahojky leno, tak to si dovedu
Ahojky leno, tak to si dovedu velmi dobře představit. Mňam. Taky přeji hezký den. Ivana M
arašídové cukroví
Dobrý den,chtěla bych poradit všem co pečou arašídové cukroví.Také ho už léta peču a je naše nejoblíbenější. Já ho slepuji krémem (máslo +arašídová nutella) pak polévám čokoládou. Je opravdu super-doporučuji !!! Hezky den
poděkování
Dobrý den veronvo, děkujeme za přání. Máme z toho velikou radost a nebýt všech kdo hlasoval, kde by jsme byli? Takže to je zásluha všech.
S krémem si tohle cukroví dovedu představit a dcera to taky bude dělat s kávovým krémem. Přeji hezký večer. Ivana M
Dobrý den Ivanko,dodatečně
Dobrý den Ivanko,dodatečně moc gratuluji k ocenění,které vám a určitě i vaší rodině náleží oprávněně....Ráda bych se zeptala,jestli by tomuto cukroví uškodilo,kdybych ho poslepovala(máslová náplň).Už mám pár těchto napohled "jednoduchých"druhů a ráda bych zkusila něco arašídového.Děkuji a přeji klidný víkend
Lukasi a už tam můžete dát i
Lukasi a už tam můžete dát i trochu octa nebo citronu. Určitě se to povede, ale pozor jenom žloutky!! No ale stejně budu napnutá. Ivana M
Majoneza
Ivan, diky moc, snad se mi to na ty Vanoce povede. Mam hodne rychly rucni slehac elektricky, ten ponorny, takze do nadoby dam zloutky, trosku soli a za stalyho teda michani budu prilevat praminkem olej. Super, to jsem potreboval vedet. Diky moc.
24. dam vedet, jak to dopadlo :O)
Lukas
majonéza
Ahojky Lukasi, to jste asi dělali z celých vajec!!!! Já to dělám jenom ze žloutků a je opravdu tuhá. Prostě musíte pomalinku přilévat olej, dokud to nebude tak husté jak chcete vy. Používám stolní a klidně může být i slunečnicový. Já bych to udělala tak z pěti žloutků, ale ono to nedá tolik práce, tak přinejhorším si majonézu doděláte. Před šleháním to trochu osolte a dejte ten citron nebo ocet. Vždycky se to potom může dochutit. Jo a žloutky jsem měla z lednice. Takže ať se dílo podaří . Ivana M
Majonéza II.
Ivan diky moc. A prosim Vas, mohla byste mi jeste prosim napsat z kolika tak zloutku to mam udelat? Salat bude do jedne vetsi misy. Vubec nemam predstavu, kolik...
A muzu pouzit zloutky z vajicek primo z lednice nebo je mam nechat chvili "odstat"? My jsme totiz jednou delali s mamcou doma majonézu z vajicek primo z lednice a neslo to vyslehat, bylo to jak voda, takze to skoncilo vite kde...
A prosim jeste kolik toho oleje? Je potreba nejaky zvlastni? Nebo je jedno jestli slunecnicovy, repkovy...?
Diky moc predem, pekny den
Lukas
Ježíši, tak to je úlet, díky
Ježíši, tak to je úlet, díky a jdu to honem opravit. Ivana M
Ivanko, napsal jste Lukášovi
Ivanko, napsal jste Lukášovi "ale opravdu malým praménkem přilévám ocet " ale určitě jste chtěla napsat olej. Ten ocet at tam dá až to bude hustý. Já to dělám ručně, měchačkou a dávám bacha aby se mi to nezdrclo.
Ahojky, já mám už taky tohle
Ahojky, já mám už taky tohle cukrovíčko upečené ze dvou dávek, nazdobené a uložené, aby mě to moji myšáci doma nekradli. Ivana M
Dobrý den, Ivanko, včera sem
Dobrý den, Ivanko, včera sem upekla večer a večer také nazdobila, pohrála sem si se zdobením. Super.Děkuji
domácí majonéza
Dobrý den Lukasi, děkuji opětně za poklonu. Já dělám domácí majónézu tak, že si dám do nějaké úzké vyšší nádoby jenom žloutky, přidám trošičku soli a začnu šlehat, během šlehání, pomalinku, ale opravdu malým praménkem přilévám OLEJ a přidám trochu citr. š´távy. Někdo dává ocet. Já mám takový pocit, že je to kvůli trvanlivosti. No a takhle přilévám ten olej dokud nemám majonézu hustou jal chci já. Určitě to bez oleje nejde. nakonec si jí můžete ještě dochutit podle svého. Někdo to pepří, přidá hořčici apod. Ale já považuji klasickou majonézu z vajec, oleje, soli a cota nebo citronu.
Přeji hezký den a ať se daří. Ivana M
Lukási, teď jsem příspěvek přepsala, měla jsem tam omylem napsáno ocet a po upozornění to už je správně. Tak doufám že jste to ještě nečetl !!!!!!!!
majonéza
Dobry den Ivano :O) Tady Lukas z Anglie, uz jsem Vam jednou psal, ze jste vyborna kucharka :O) Sice to do tehle sekce nepatri, ale mohla byste mi prosim napsat, jak se dela domaci majoneza? Na Vanoce do salatu si chci udelat svoji, ty Hellmansky jsou sileny :O( Muze byt majoneza udelana z vajicek, co byly jeste pred vterinou v lednici nebo musi mit nejakou pokojovou teplotu, aby se to nesrazilo nebo neco? A proc vsude v receptech je uvaden citron, olej apod? Ja myslel, ze se to dela fakt jenom z rozmixovanejch zloutku a nic vic.
Sazim na Vasi radu, varim podle Vas porad :O)
Pekny den, Lukas
Dobrý večer Katko, tak to mě
Dobrý večer Katko, tak to mě neobyčejně těší. Já si rozdělám čokoládu na vaření s trochou ztuženého tuku a když to začně během potírání tuhnout, tak to otočím jednou v mikrovlnce a zase pokračuji dál. Zdraví a samozřejmě i přítele. Ivaan M
dotaz
Dobrý den, moc ráda sleduji vaši webovou stránku, je úplně super, s přítelem se vždy vámi inspirujeme a také učíme. Chtěla jsem se zeptat, jakou konkrétně používate čokoládu na potírání araš.cukroví a když jí máte v míse, netuhne vám? děkuji za odp. Katka
Leni, teď jsem to ozdobila a
Leni, teď jsem to ozdobila a mám to ze dvou dávek. Za chvíli to musím uklidit, no určitě víš proč. Měj se. Ivana M
Ivanko to vypadá
Ivanko to vypadá báječně,musím vyzkoušet!
Tak to nevím, protože já když
Tak to nevím, protože já když to dám synovi natočené, tak to není jenom o tom to sem dát. On ještě dělá ten začátek, některé recepty musí ještě sestříhat. Ty nové už mu stříhám já. A do toho má školu a musí doma pomáhat. Budu na něj tlačit, uvidíme. Ivana M
Jéééé, tak to sem moc těším.
Jéééé, tak to sem moc těším. Myslíte, že každý druhý den by mohlo být cukroví na netu?
Dobrý den Markétko, já mám
Dobrý den Markétko, já mám ještě natočené kakaové trojhránky, makové cukroví a potom spíš dortíky, jako jsou minipunčáky a takové ty brambůrky, to je piškot s krémem, zabalený do marcipánu, ale kdy to sem syn dá, to nevím. On teď má nějak hoděn učení. Žádné jiné vánoční už nemám. Přeji hezký den. Ivana M
Dobrý den, chtěla sem se
Dobrý den, chtěla sem se zeptat, jaké budete péct ještě cukroví, co bude tedy ještě nového tady na netu? V připravovaných receptech cukroví nevidím. Děkuji. Markéta
trubičky
Trubičky jsem koupila v kauflandu a jsou z moc dobré čokolády a i to hezky vypadá. jsou z bílé a mléčné čokolády. Ivana M
Dobrota, ale zajímaly by mně
Dobrota, ale zajímaly by mně ty trubičky -jak jsou provedené? Díky.
Fakt je to moc dobrý.
Fakt je to moc dobrý.
Tak tohle musi byt dobrutka,
Tak tohle musi byt dobrutka, ja to snad udelam....