Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
16. 1. 2010
Ingredience
Těsto:
10 dkg polohrubé mouky
40 dkg hladké mouky
15 dkg moučkového cukru
20 dkg Hery
2 vejce
1 prášek do pečiva
7 lžic mléka
2 lžičky citronové šťávy
Tvarohová náplň:
75 dkg polotučného tvarohu ve vaničce
3 vejce
1 vanilkový cukr
moučkový cukr podle chuti
Postup přípravy
Suroviny na těsto zpracujeme a větší polovinu rozválíme a rozložíme na máslem vymazaný a vysypaný plech (30x40 cm). Uděláme menší okraje. Ze zbytku těsta si později uděláme rádlovacím kolečkem pruhy, které dáváme šikmo přes sebe na tvarohovou náplň.
Na náplň smícháme žloutky, tvaroh, cukry a naposledy vmícháme sníh z bílků.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 st. 25 – 30 minut.
Koláč je krásně vláčný až druhý den.
Fotografie čtenářů
SumíšSumíšek
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
To je bomba
Máte zlaté ruce a ty ingredience na těsto prostě famozní již jsem ho dělala a ve chvíli kdy jsem jej upekla byl v mžiku pryč ,
Tak to máte pravdu že druhý
Tak to máte pravdu že druhý den je krásně vláčný. Ivana M
Teď jsem koláč dopekla a
Teď jsem koláč dopekla a ochutnala,je nádherně křehký, ale myslím, že zítra bude ještě lepší, až do sebe natáhne vlhkost...neměla jsem mléko, tak jsem dala smetanu a vůbec mu neuškodila.Pekla jsem ho jako mřížkový a do každého okýnka jsem dala trochu povidel, jen těsto je na dělání mřížek celkem řídké, doporučila bych ho buď nechat déle v lednici, nebo přidat mouku.
Dobrý den paní Jaruško, díky
Dobrý den paní Jaruško, díky za milý příspěvek :-) Už jsem jednou takovou nabídku měla, ale myslím že to bych musela být známá osobnost aby se kniha prodávala. Navíc opravdu hodně práce mě dá tahle kuchařka a musím také něco dělat doma. Přeji hezký večer. Ivana M
Dobrý den paní Verono, tak
Dobrý den paní Verono, tak doufám že Vám druhý den chutnal. Většinou je právě druhý den vláčnější . Ivana M
sdělení
Paní Ivanko, vače recepty jsou tak dobré,škoda,že nevydáte knížku.Myslím,že by mšla uspěch.pekla jsem podle Vás vánoční cukroví.To bylo...Děkuji za recepty. Až bude knižka od Vás určitě objednám , Přeji hodně zdravíčka JARKA
To bude určitě dobré a nechte
To bude určitě dobré a nechte si chutnat :-) Ivana M
Tak uz se pece delala Jsem z
Tak uz se pece delala Jsem z polovicni davky do dortove formy tak jsem zvedava :-) ,50g jsem nahradila mletymi mandlemi tak snad bude dobry.Dekuji za vase recepty diky vam jsem se naucila pect vazne :-)
No hlavně že jste šikovný a
:-) No hlavně že jste šikovný a upekl jste si ho :-)
Jsem rád
rád že jsem našel recept takový ,že mi to chutná podobně jako dělávala moje babička . Mňam :-)
Dobrý den Leni, určitě to s
Dobrý den Leni, určitě to s marmeládou bude dobré a mřížky dělat nemusíte, ale to těsto, tedy spodní bude o to vyšší :-) A děkuji za přání .Ivana M
Tvarohový koláč
Ivanko, prajem pekný podvečer. Vaša stránka je u mňa niečo ako droga. Každý deň si utrhnem chvíľku, aby som nejaký receptík pozrela. Tento tvarohový koláčik už je v mojej kuchárke založený a odskúšaný. Rada by som vedela čo si myslíte o tom, keby som spodnú vrstvu potrela trochou lekváru a potom dala tvaroh a mriežku. Ďakujem za názor. Prajem veľa dobrých receptov.
Zítra bude krásně vláčný
Zítra bude krásně vláčný :-) tedy jestli jste dala tvaroh, který je v receptu . Ivana M
dobrý dne já jsem ho pekla a
dobrý dne já jsem ho pekla a byl nějak suchý jak to?
Dobrý den Anetko, já se bojím
Dobrý den Anetko, já se bojím aby to nebylo suché :-) Přeji hezký večer. Ivana M
Odtučněný tvaroh
Dobrý den, paní Ivano, mohu použít odtučněný tvaroh místo polotučného? Bude to stejný?
Jsem teprv začátečnice, takže to ještě nemám tak zmáklý. Děkuji za odpověď Aneta
Dobré jitro Jaruško, děkuji
Dobré jitro Jaruško, děkuji za přání. S těmi meruňkami to muselo být fakt Mńamózní :-) :-) Přeji hezký den. Ivana M
vylepšený tvarohový linecký koláč
Milá Ivanko,
moc díky za výborný recept, pekla jsem ho v sobotu pro návštěvu a pro velký úspěch ještě v neděli našim - ten jsem vylepšila - do každého políčka jsem dala půlku okapané kompotované meruńky a byl fakt výborný...už je skoro pryč...přeji hodně úspěchů, Jarka
Tak asi takhle mají být ty
Tak asi takhle mají být ty smajlíci :-) :-) Mayo, přeji dobrou noc z Prahy. Ivana M
no to byla mnamka
Mila Pani Ivanko,
Kolac jsem upekla a postavila jsem ho vychladnout na Balkon.Mezitim moje sousedka pila Kavu
na Balkone a citila tu vuni.Netrvalo anik 10 min a byla u mne :-)
Nemohla se dockat az ho ochutna.Kolac byl vyborny a po sousedach rozdany :-)
Zitra musim peci znova a hndedka 3 kolace i pro sousedy.
Dekuji za Vase skvele recepty a drzim Vam palce jen tak dal :-)
Hodne pekny pozdrav z Regensburgu :-)
Navidenou Maya
Dobrý den Mayo, určitě Ať
Dobrý den Mayo, určitě :-) Ať zadaří :-) Ivana M
Linecky kolac 2
Dobry Den,
Pani Ivanko mohu misto Hery pouzit maslo?
Tady v nemecku hera neni ..
dekuji
Z Pozdravem Maya
Máte pravdu včera se olizoval
Máte pravdu včera se olizoval můj syn a dnes kolegové v práci i my doma
Dobrý večer Evi, tak to já ho
Dobrý večer Evi, tak to já ho mám ráda až druhý den, kdy je proleželý :-)
Právě jsem dopekla Váš
Právě jsem dopekla Váš koláč,nestihl ani pořádně vystydnout a syn ho už chválí jaká je to dobrůtka.Díky dobrou chut ostatním
Mnamka
Toto je skvely, skvely, jednoducho skvely kolacik. piekla som ho prednedavnom a na druhy den nam chutil este viac. urcite ho este niekedy upeciem :-)
Tak jsem dnes upekla a musím
Tak jsem dnes upekla a musím říct,že to je fakt BOMBA!Opravdu vynikající!Všem moc moc chutnal!Do půlky té náplně jsem přidala pro přítele rozinky namočené v rumu ;-) Mám pocit že budu péct dost často :D
Ahojky, tak to je suprová
Ahojky, tak to je suprová zpráva. Tedy dětičky se mají, ráno vstanou a bude dobrůtka. Já ten koláč mám stejně nejraději až druhý den, kdy je vláčný. :-) Děkuji za přání.
Dobrou a sladké sny :-) přeje Ivana M
ahoj Ivanko :-)
Už mám lineckej koláček v troubě, děti spí, tak bude k snídani. Už se na něj strašně moc těšim. Je super, že vedeš tyhle stránky. Díky tobě jsme měli na vánoce VÝBORNÝ cukrový. Letos jsem poprvé pekla a zvládla jsem osm druhů. Absolutně nejlepší byly arašídové hvězdičky!!!! Děkuju a přeju hodně štěstí!
Šárko, no jasně je hodně
:-) Šárko, no jasně je hodně variant :-) Zdravím a přeji hezký den . Ivana M
Výborný, dělám z velmi
Výborný, dělám z velmi podobného těsta, vyzkoušela jsem teď Vaši variantu. Já dávám na polovinu tvaroh, s dcerkou máme raději a pro naše dva chlapy dáme na druhou půlku jablka, ochucená jako do štrůdlu. A moc moc dobrý...
šárka
Gábi, mě víc chutná proležený
Gábi, mě víc chutná proležený :-)
Já taky při pečení mám kongo,
Já taky při pečení mám kongo, ale shrnu ho za kameru a mám uklizeno :-) :-) Snad překvápko chutnalo. Ivana M
Ivanko, dnes jsem upekla a
Ivanko, dnes jsem upekla a samozřejmě VÝBORNÝ! Já ani nečekám do druhýho dne až zvláční, ale cpu se rovnou ještě teplým a křupavým :D
to je supr recept skousel
to je supr recept skousel jsem ho se segrou do medvidkove formi a jeste jsme tam pridelali J+I ♥ a par obrazku pro dva zamilovane a je to pro tatu a mamu prekvapko tak mocinky dekujeme za tento recept treba si prilepsime PS: udelali jsme pekny bordel :D ¨
To mě může jedině těšit
To mě může jedině těšit
Ivana M
Včerá jsem ho pekla - tvaroh
Včerá jsem ho pekla - tvaroh ještě poházela jahodama - a dnes když jsem přišla z práce tak už ho více jak polovina chybí . Prostě bezva koláč .Všude budu chválit.
Dobrý večer, tak s s
Dobrý večer, tak s s marmeládou to musí být pikantní :-) :-) Zdravím :-) Ivana M
Dobrý večer dělala jsem ho
Dobrý večer dělala jsem ho včera akorát jsem si ještě na tvaroh cik cak nastříkala marmeládu a byl moc dobrej,stejně jako spoustu Vašich ostatních receptů,které už máme odzkoušené a stále se k nim vracíme:-).Tahle stránka je skvělá
Já peču koláč taky už léta,je
Já peču koláč taky už léta,je moc dobrej s jablkovýma povidlama,nebo dám tvaroh a na něj merunky-to nedělám mřížky,ale dvě placky.
Záměna....
Já jsem zaměnila tvaroh za jablka a dělám ho už léta.Někdy dám na vrch další placku,jindy mřížky.Stále všem chutná.
Dobrý večer Radko, no jasně
Dobrý večer Radko, no jasně že by tam šly namazat povidla a přesně si tu dobrou chuť představuji :-) zdravím a přeji hezký večer. Ivana M
Povidla
Ahoj Ivanko!
Tento koláč musí být moc dobrý, určitě zkusím. Chtěla bych se zeptat: šlo by tam dát i trochu povidel? Třeba pod tvaroh? Že by to bylo takové kyselejší a šťavnatější. Děkuju za názor.
koláč
už píkávala moje mamka měli jsme ho moc rádi budu muset oprášit recept a upéct
Leni a fakt se s těstem
Leni a fakt se s těstem pracuje hodně dobře :-)
Je moc krásnej a hlavně s
Je moc krásnej a hlavně s tvarohem to máme všichni rádi,díky za receptík!