Doba přípravy
51 minut
Obtížnost
16. 3. 2010
Ingredience
3/4 kg mletého masa
20 dkg uzené vařené krkovičky
1 vejce syrové
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce strouhanky
8 stroužků česneku
1/2 až 1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky mletého kmínu
pažitka podle chuti
sádlo na vymazání formy 10 x 30 cm
3 vejce natvrdo jako náplň
Postup přípravy
Dobře smícháme všechny suroviny (uzené nakrájené na kostičky 1 x 1 cm). Do formy si vložíme alobal, který potřeme sádlem. Na dno dáme asi centimetrovou vrstvu masa, doprostřed položíme vejce a zbytek masa rozložíme kolem a nahoru.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. asi 50 -60 minut.
Před vyklopením z formy si slijeme tuk, kterým si omastíme brambory.
Příprava 25 minut
Pečení cca 1 hodinu
Počet porcí
5 porcí
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
ja sežrale 18 celych sykaných
ja sežrale 18 celych sykaných a bylo toho malo aly byly dobrý
Ahojky Zdeni a moc, moc
:-) Ahojky Zdeni a moc, moc děkuji za přání :-) Ivana M
zdravim nejsikovnejsi a
zdravim nejsikovnejsi a nejlepsi kucharinku -sekanu delam take jen misto uzene davam lepsi klobasu a delam sisku na plech lepsi se bali vajicka ale to uz je kazdeho vec tobe ivanko preji hodne stesticka a zdravicka at mame dlouhooooo inspiraci pa pa
Jaruško, právě nechtěli nic s
Jaruško, právě nechtěli nic s houskou, tak jsem jim upekla tohle a to si taky chrochtali :-)
Já znám jen velikonoční
Já znám jen velikonoční nádivku s uzeným,ale toto vypadá taky dobře.
maruško, tak pak dej vědět
maruško, tak pak dej vědět :-) To byla zkouška na velikonoce :-)
Leni a jak je tam to uzené,
Leni a jak je tam to uzené, to nemá chybu :-)
Uzené
mám tak zkusím
Sekanou v jakéliv podobě.
Sekanou v jakéliv podobě.:-) Páčko.
Ta je moc pěkná,také jsem
Ta je moc pěkná,také jsem dělala s vajíčkem uvnitř a byla moc dobrá!