Bábovka banánová
Ivana
Doba přípravy
46 minut
Obtížnost
     

Bábovka banánová

Bábovka banánová
Average: 4.6 (8 votes)

Ingredience

23 dkg moučkového cukru
15 dkg Hery
30 dkg hladké mouky
4 žloutky
sníh z bílků
1 vanilkový cukr
špetka soli
trochu citronu
1 prášek do pečiva
5 hodně zralých rozmačkaných banánů

Postup přípravy

Cukr, žloutky a Heru vyšleháme, přidáme ostatní a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Nalijeme do vymazané a moukou vysypané velké bábovky a pečeme
v předehřáté troubě na 180 st.

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

lidka (neověřeno)
23. 10. 2009 11:40:50

Zdravím ,dostala jsem tento email a jsem moc ráda že ho mám,jsou to skvělé recepty. A že je u toho hned video,tak to je super.Ráda peču,vařím, a proto jsem nadšená teto stránce ,budu zkoušet a péci jak je libo,moc dík lidy

Zdeňka (neověřeno)
12. 10. 2009 16:35:30

Paní Ivanko, podle tohoto receptu vznikne výborná, krásně vonící dobrota. A povede se i těm, jako já, co máme ze sladkého pečení vždy dopředu trochu obavy. Zdeňka

Petra (neověřeno)
26. 9. 2009 19:34:16

Tak jsem dnes taky pekla..banánová bábovka..jedna velká dobrota.Díky za vaše recepty..mám je uložené a ráda do nich nakukuju...
Zdraví Petra

Pavla (neověřeno)
2. 9. 2009 17:27:31

na této stránce jsem dnes poprvé,moc ráda vařím a peču,napíšu vám taky supr recept na banánovou bábovku-25dkg másla/hery,25 dkg polohrubé mouky,25 dkg cukru krupice,25 dkg zralých banánů/3ks/,4 vejce,1 vanilk.cukr,1 pr.do pečiva,máslo,cukr,žloutka,vanilk.cukr šleháme,přidáme mouku s pr.do pečiva,rozmačkané banány,sníh,--je moc dobrá a taky u nás dlouho nevydrží.--Dala jsem si vás do oblíbených a budu vás nadále navštěvovat.Pavla

Návštěvník (neověřeno)
1. 9. 2009 20:43:19

Ivanko, ja babovky nemusim a banany miluji, tak jsem dnes pekla ;-) Dala jsem do skla, pekla tak stridave na prostredni a nejvetsi teplotu. Mohla byt svetlejsi, ale vesela jsem pradlo ;-). Jinak asi 50 minut ve skle. A bohuzel je mnam mnam a co ta vaha... Chudak ja a DIKY za recept. M.

Dobrý večer Věrko ch. Já jí hodinku ani nedělám, ale jak tam jsou ty mokré banány, tak ta bábovka je taková mokřejší.. Takže si myslím že to nemáte sražené. Protože jsem neměla velkou formu, tak jsem ještě vedle dala péct mističku s těstem a bábovku jsem pekla 35 minut. Já jí taky hned vyklápím na mřížku. Tak opravdu nevím, nevím. Přeji dobrou noc :-) Ivana M

věrka ch (neověřeno)
19. 7. 2009 20:47:17

Ivanko moc zdravím, tak jsem zkusila taky bábovku, protože jsem neviděla video tady na tom počítači z kterého píšu nejde pustit, ale to je chyba z naší strany:)
tak bych se chtěla jen zeptat, bábovka byla vynikající chutově, ale mám pocit, že se mi srazila, čím to?
Když jsem ji dala do velké formy krásně vyskočila na celou formu pelkla jsem ji na těch 180 stipňů asi tak hodinu? Prosím jak dloho ji večete vy?
Ale když jsem ji vytáhla a hned vyklopila, tak se pomalinku zmenšila, to asi byla chyba ji hned vyklopit že?
Když byla v troubě byla parádně veliká, a pak takovej prcek ale dobrej.
Ivanko děkuji za odpověd Věra

petr (neověřeno)
7. 7. 2009 18:23:17

kdysy maminka dělavala babovku bes vajec nemate nahodou recept ja dělavam hrnkovou z olejem je dobra

Milá Ivanko,díky moc za tykání,a hlavně za výborné recepty,rady,nápady,zkušenosti..Těším se na další a hrozně ráda navštěvuji tyhle stránky.Díky,pěkný večer a spoustu dobrých receptů!Lenka

Milá Ivanko,včera jsem přemýšlela,co sladkého upéci a tak jsem vyzkoušela banánovou bábovku a je opravdu moc dobrá!Kluci jak vidí více zralé banány,tak je nejí a občas nějaký ten hodně zralý zbyde,tak teď mám další výborný recept od Vás a moc za něj a všechny ostatní výborné recepty děkuji!Lenka

Eva (neověřeno)
18. 2. 2009 14:44:52

Dobrý den paní Ivanko, právě jsem dopekla bábovku,je vynikající. Už jsem podle Vás napekla a navařila spoustu dobrot a po všem se vždycky "zaprášilo". Jsem už 9 měsíců doma na rizikovém těhotenství, mám moře času a po celou dobu si ho příjemně krátím pročítáním Vašich stránek. Jsou bezva, a i když po porodu (17.3. :-))nebude tolik času, vždy se k Vašim stránkám ráda vrátím a nechám se inspirovat těmito dobrotami. Ať se Vám daří, zdraví Eva L.

Dobrý večer nechci otravovat,nevím kde dělám chybu ale nemůžu se do toho fora dostat,jak jste mě poradil,vše jsem provedla a nic...to neva třeba to chce nějaký čas ještě jednou díky a dobrou noc.

Já se nějak nemůžu dostat na pokec,tak aspon napíši sem recept na ořechovou bábovku kterou mám od maminky a peču ji aspon už 30 let,není finančně nákladná a je upečená rychle, 9dkg ml.ořechů,1 lžíci strouhanky,3 dkg mouky polohr.,6 žloutků,18 dkg ml.cukru a nakonec ze 6 bílků sníh,tak kdo má rád bábovičky a tato je rychle hotová tak dobrou chut.

verunka (neověřeno)
13. 1. 2009 16:36:40

dobry den Ivanko,nevim zda si me pamatujete,ale ja jsem vam psala ze ziju v Anglii a mam pro vas par skvelych Anglickych receptu...jestli chcete,jen nevim kde je mam poslat:][
vase stranky jsou jeste krasnejsi

Alena W (neověřeno)
19. 11. 2008 13:24:38

dobry den tak tuhle babovku uz jsem delala dvakrat je moc dobra neni vubec sucha protoze ja moc suche nemusim a deti taky tak se po ni zaprasilo az budu mit zase nejake hodne zrale banany tak ji upecu zdravi alena

Paja (neověřeno)
26. 10. 2008 15:50:56

pani Ivanko kdykoliv delam babovku tak se ta mrska nepodari vyklepnout a to mam teflonovou formu, tak se chci zeptat jakou velikost pekacku bych mela pouzit na tuhle davku testa. Dekuji Paja

Ivaver (neověřeno)
7. 10. 2008 18:38:22

My tomu říkáme "prašodhuby"-taky to nemusím..Ale tahle bábovka je prý moc dobrá, taky ji musím zkusit.

Tereza (neověřeno)
7. 10. 2008 18:16:10

Teď jsem projížděla vaše stránky, jsou fakt prima. Určitě vyzkouším další dobroty. V neděli oslavujeme svátky našich dětiček, tak tu určitě najdu nějaký dobrý nápad. Hrozně ráda peču, ale bohužel u nás se jí jen "dusivky" jak já tomu říkám. Jsem hrozně ráda za tuhle bábovku, jelikož není suchá. Já totiž suchý nemusím. Pa Tereza

Tereza (neověřeno)
7. 10. 2008 18:07:40

Zdravím, dneska jsem upekla a teď ještě teplou ochutnala. Je moooc dobrá, pekla jsem ji na 175 st. cca hodinku v keramické formě. Moc se povedla. Děkuji za recept. T.

Návštěvník (neověřeno)
6. 9. 2008 15:31:52

Ahoj Míšo Neměla jsi moc velké banány? Já dělám banánovou bábovku s čokoládou margot ale dávám tam jenom 2 banány.
Těsto na bábovku by nemělo být moc řídké.Zdena

Ahoj Míšo, dělala jsi tuhle malou dávku? Já nevím, ale mě těch 150 - 160 st. Připadá na tu bábovku málo. Já jí dělám na těch 180 a ten vršek když tak přikryju alobalem, ale takovou dobu jsem jí nikdy nepekla. 1,5 hod to je hrozně dlouho i kdyby jsi měla keramickou formu. Já mám slabou teflonovou.
Ona ta bábovka není tak suchá jako klasické bábovky, ale mazlavá by určitě neměla být. A chuťově ti připadá nedopečená?
Jedině to musí být tím pečením, nikdy se mi to nestalo.Mrzí mě to, ale jinak fakt nevím Ivana M.

michaela (neověřeno)
6. 9. 2008 13:10:17

ahojky Ivanko, měla bych na Tebe jeden dotaz. Delala jsem podle Tebe banánovou bábovku. Pekla jsem ji skoro 1,5h ( kdyz jsem do ní píchala špejlí, stále se lepila ).A když jsem jí vyklopila z formy a nařízla, tak byla uvnitř mazlavá, jakoby nedopečená. Nevíš, čím by to mohlo být??Co jsem udělala špatně??Pekla jsem jí asi na 150 - 160st a fakt 1,5h.Děkuji moc Míša

LILI159 (neověřeno)
20. 8. 2008 13:39:18

Neměla jsem tolik banánů tak jsem ta přidala ještě kousek jablka!A tahle bábovka je fakt mňamka během dne skoro zmizla:D

ivanko tahle bábovka je ta nej co jsem kdy měla..jestli to takhle pujde dal tak budem u nas doma jen kynout...Po tech vasich receptech se muzou utlouct upne vsichni kteri ochutnaji..díky moc za každodenní inspiraci:-)

Iveta (neověřeno)
6. 7. 2008 21:23:04

Zdravím paní Inanu včera jsem udělala tuhle bábovku i když to byla na konec vánočka mám velkou keramickou formu na vánočku a tam se to krásně vešlo a je to mnam mnam nevěřila bych že se můžou dát do buchty banány a jak je to dobrý a ještě sem si to polila čokoládou protože banány a čokoláda to je bašta tak moc děkuju za to že to tu tak moc pěkně děláte.

Ahoj Bobino zrovna jsem si říkala, že už jsi tady dlouho nebyla. To je jasné jak chodíš do práce, vždycky je míň času. Tak si užívej víkend. Snad vykoukne alespoň trochu sluníčko. Ivana

Bobina (neověřeno)
13. 6. 2008 18:53:23

Ahojky Ivanko,dlouho jsem tu nebyla,tak koukám,co je u tebe novýho.Začala jsem chodit do práce,tak není tolik času,ale ted o víkendu se chystám zase něco upéct a mám hodně banánů,tak se pustím tady do týhle tvý bábovky,tak jsem zvědavá. Tak pa pa Bobča