Doba přípravy
90 minut
Obtížnost
27. 3. 2010
Ingredience
Těsto měříme v odměrce na tekutiny
250 ml hladké mouky
125 ml moučkového cukru
1/2 balíčku kypřícího prášku
1/2 balíčku kypřícího prášku do perníku
1 lžíce kakaa
1 balíček vanilkového cukru
125 ml mléka
60 ml oleje
1 vejce
máslo na vymazání formiček
Krém na 2 dávky těsta:
15 dkg másla
0,5 l mléka
2 balíčky vanilkového pudinkového prášku
cukr a rumové aroma podle chuti
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto dobře zpracujeme, nalijeme do máslem vymazaných formiček a pečeme v předehřáté troubě na 200 st. Formičky ve kterých jsem to pekla já, jsou upečené za 12-15 minut. Necháme vychladnout, vršek odřízneme, trochu vydlabeme těsto a naplníme krémem Hotové můžeme i ozdobit bílkovou polevou.
Z pudinku a mléka uvaříme hustý pudink a do studeného zašleháme změklé máslo. Podle chuti přidáme cukr a rumové aroma. Tím plníme vajíčka.
Příprava těsta a zdobení 40 minut
Pečení 2x 15 minut
Příprava krému 20 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Tak se rok s rokem sešel a
Tak se rok s rokem sešel a bběhem něj jsem sehnala jak formy na vajíčka,ale ne silikonové,ale klasické vyklápěcí formičky a i vykrajovátko v potřebné velikosti,tak se můžu vrhnout na opravdová vajíčka a ne jen na plněné mufiny :-) Hezké velikonoce všem!
Dobrý den paní Miládko,
Dobrý den paní Miládko, bihužel jsem měla jenom jednu formu a tak zbytek těsta musel počkat, ale tvrdá vajíčka nebyla. Jinak k tomu vymazání čokolásou a následnému pečení. Tak já bych se bála, že čokoláda se při pečení připálí. Kolikrát jsem třeba pekla bílkový chlebíček a kousky čokolády se mě ponořily až na dno a ta čokoláda nebyla nejlepší
Když chcete aby po polití čokoládou byly vidět ty vzorky, tak čokoládu musíte dost rozředit, Ivana M
Dotaz
Dobrý den,
zaujal mne tento Váš recept, ráda bych vyzkoušela, není mi však zcela jasné...
Ve videu vidím, že máte siliko formičky, naplníte, vložíte do trouby a co ten zbytek těsta? Ten vám stojí na stole a čeká až upečete, vychladne, namažete a znovu naplníte?
Tedy nejsem odborník, jen samouk a začátečník, ale neraguje náhodou ten kypřící prášek? To by pak ty poslední upečené tvary byly asi tvrdé, nevykynuté?
A ještě dotaz, zda máte zkušenost. Chystám se takovouto siliko formu vymazt rozpuštěnou čokoládou, spíše silnější vrstvu, a teprve potom v ní péci těsto. Netušíte co to udělá? Bojím se totiž, že budu-li polévat čokoládou až hotový "upečenec", tak vejce ztratí tvar, tedy hlavně ty jemné vzorky, které jsou ve formě vyznačené.
Snad se vyjadřuji srozumitelně.
Děkuji.
S pozdravem
Milada
formičky
Dobrý večer paní Ivanko, právě jsem objevila na internetu obchod kde prodávají formy na vajíčka adresa obchodu je http://www.a1gastro.cz/cenik/241-silikonove-formy.html?s=0
Ahojky Pavlo, já jsem to už
Ahojky Pavlo, já jsem to už plnila i jiným krémem a to tučný tvaroh ušlehaný se šlehačkou, vanilkovým cukrem a ztužovačem šlehačky. To je také dobrota :-)
Tak jsem je včera dělala do
Tak jsem je včera dělala do forem muffinů a výborný. Musela jsem dát málo těsta, protože to docela vyskočilo. S tím krémem chutnají fakt dobře:-)
Evi, těším se na obrázek
Evi, těším se na obrázek :-) Ivana M
pernikova vajicka
....devcata, ja mam napad!Ja udelam"pidi" vajicka a dam to do vanocnich orechu, protoze tady samozrejme nesezenu tu peknou formu. Kdyz se to povede, poslu obrazek. Jinak tedy denne koukam, co ta pani Ivanka zase vymysli fantastickeho!
Eva
Ahojky Pavlo, to půjde
Ahojky Pavlo, to půjde naplnit dobře :-) Ten vršek se kousek odkrojí a je to :-)
Tento recept určitě
Tento recept určitě vyzkouším. Ale jelikož se mi nechce shánět forma s vajíčkama, tak jsem myslela, že by to šlo nějak udělat do formy na muffiny. Jen s tím plněním to půjde asi hůře...
jani, ale se zdobením jsem se
jani, ale se zdobením jsem se nebabrala. Vzala jsem to tou tubičkou. To víš ty malérečky, které to dělají pytlíkem, ty by to měly nádherné, ale hlavně že to bylo výborné :-) Měj se.
Ivo, nemám co dodat. Jsou moc
Ivo, nemám co dodat. Jsou moc pěkná, ty si se vším tak vyhraješ.:-) Páčko.
je to dobrota
je to dobrota :-)
Ty jsou Ivanko překrásný!Moc
Ty jsou Ivanko překrásný!Moc se ti povedly!!!
jo,jo
jo,jo :-)
Ivanko
to jsou z těch modrých formiček??
babi, jak je to naplněné, to
babi, jak je to naplněné, to je jedlé :-) měj se
Ivanko ty jsou krásnýýý.Ty
Ivanko ty jsou krásnýýý.Ty jseš fakt třída!!!!Ahojky.
Jani, to je nápadíček Tak
Jani, to je nápadíček :d Tak držím palce.
Jarku díky, vypravím se tam.
Jarku díky, vypravím se tam.
vím kde můžete sehnat podobné
vím kde můžete sehnat podobné formičky, ted od čtvrtka mají v lidlu akci na formy za 129 korun , je to do konce příštího týdne , je to forma o velikosti plechu a jsou tam dvě vajíčka, dva beránci a dva zajíčci. akce by měla být teda do tohohle čtvrtka
Ivanko, díky za info, kluk
Ivanko, díky za info, kluk pojede do Německa, tak ho zaúkoluju, aby se podíval. Třeba to tam taky mají.
Ahojky Jani, teď jsem
Ahojky Jani, teď jsem zkoušela něco najít na netu a ona to bude asi bída. Mě to přivezli z Ameriky a je to od firmy wilton, tak jsem si myslela, že to tady je také k dostání, ale nevím nevím. Určitě to sem dorazí, vždyť to je přece kšeft. je to škoda, protože takhle naplněné to je moc dobré :d přeji ti hezký víkend a kdybych něco zjistila, tak sem písnu :-) Ivana M
Jaruško, oni se krásně
Jaruško, oni se krásně vypouknou i z druhé strany a tyhle se nelepí k sobě. Já je udělám ještě na Velikonoce, tohle byla zkouška a s tím pudinkovým krémem to nechci týden nechávat. :-)
Perníková vajíčka
Zdravím, Ivanko, ty jsi šikula a vždycky mě něčím příjemně překvapíš. Mám chuť to zkusit, ale problém jsou ty formičky. Kdyby to těsto bylo tuhé, tak se to dá péct přes lžíci třeba, ale takhle nevím. Nevíš nebo některá z vás, kde se dají ty formičky sehnat ? Nikde jsem je neviděla.
Ivanko to jsou ta vypouklá??
Ivanko to jsou ta vypouklá?? Máš je moc pěkné,ty jsi šikulka na tohle.