18. 4. 2010
Ingredience
60 dkg vařených brambor
1,5 housky
30-35 dkg hrubé mouky
1 vejce
2 zarovnané lžičky soli
Postup přípravy
Den předem uvařené brambory nastrouháme na jemno, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme.
Vytvoříme 2 válečky o průměru asi 6 cm, které vaříme v osolené vodě 23 – 25 minut. Hotové propíchneme aby vyšla pára a můžeme je potřít olejem nebo sádlem aby neokoraly.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Okurky
Ja naskladam okurky do 0,7 l sklenic s koprem, cesnekem, kolecka mrkve, kren.Dle moznosti do vzorecku.Pak dam 6 kulicek pepre, 4 spolariny, kav.lžičku Deka,1 dcl octa a zbytek doleju vodou.Zostane 0,5 cm mista do vicka. Olibuji nesroubovaci.Do plechu s vodou naskladam az zacne voda vrit, ve sklenicích idu bubliny nahoru, i farba se zmeni, vypnu, ponecham v troube.ruhy den skontroluju, jesli nepropousti nalev a naskladam do spize.
Soni, děkuji, to musím nějak
Soni, děkuji, to musím nějak napravit :-) Ivana M
Jen malé upozornění, v
Jen malé upozornění, v receptu je uvedeno 1 vejce, ve videu dáváte dvě. Jinak dík za recept.
Tak to příště udělám, to
Tak to příště udělám, to určitě bude chutnější :-) Ivana M
Bramborový knedlík s houskou
Já ty knedlíky dělám stejně jako vy.Jenom tu housku osmažím na másle.Mají potom výbornou chuť!
vypadají dobře a jsou i
vypadají dobře a jsou i chutné
Ivanko, receptík už mám, bude
Ivanko, receptík už mám, bude to má premiera. :-) Jinak nadále budu pokračovat ve vašich receptech,za které Vám děkuji
paní Magdo, moc Vám děkuji za
paní Magdo, moc Vám děkuji za recept,hned zítra ho vyzkouším.:-) Přeji hezký den
okurky
ahoj Naďo,
takto dělám léta okurky a rodina je miluje: naskládám do sklenic okurky, proložím cibulí na plátky, mrkev na kolečka, dole do každé sklenice 1 str.česneku- malý (velký přepůlím). Nálev uvařím z DEKA podle návodu na obalu, přidám 14 dkg cukru krystal do vařícího. Zaleji sklenice teplým nebo i vlažným nálevem, zavíčkuji a steriluji na 80C - 15-20 minut.
Hotovo, jsou chutné, sladkokyselé,pikantní, tvrdé. Vydrží rok a možná i déle ale vždycky je sníme. ahoj Magda
Dobrý den paní Naďo, tak to
Dobrý den paní Naďo, tak to mě mrzí, ale receptík nebude . Já okurky nezavařuji:(
Jinak přeji hezký večer a myslím že určitě se někdo ozve. Ivana M
Dobrý den paní Ivanko, díky
Dobrý den paní Ivanko, díky Vám jsem se naučila spoustu receptů, vánočku, mazanec, bramborové knedlíky a plno dalších Vašich dobrot. Chtěla bych si letos zavařit sama okurky, ale ty jsem na vašich stránkách nenašla. Máme rádi okurky takové ty tvrdší a pikantní, prý některé stačí jen zalít horkým lákem. Prosím Vás,mohla byste mi napsat nějaký recept, moc vám děkuji
Lucko zdravím a jsem ráda že
Lucko zdravím a jsem ráda že jedeme na stejné vlně :-) :-) Ivana M
Dobrý den Ivanko. Opět
Dobrý den Ivanko. Opět suprový recept. Dnes jsem dělala tyto knedle podle Vás a jako vždy moc dobré. Vaše recepty vynikající. Ještě se nám nestalo aby něco od Vás nechutnalo. Děkuji Lucka.
Já dělám houskový v
Já dělám houskový v mikrovlce, v silikonové nádobě a nemá chybu.
2 žloutky, hrnek pol.mouky, hrnek mléka, 2 rohlíky, sníh, sůl, 1/2 sáčku prášku do pečiva. Naleju do formy a na 800W, 10 minut, chvíli nechat ustát a holky, NEMÁ TO CHYBIČKU!!!!
Ty kupované, aspoň u nás,
Ty kupované, aspoň u nás, jsou jak podrážka.
Odpověď Katce
Ahoj Katko ty bramborové knednlíky v kapesníku a v páře musím zkusit, je to dobrý nápad, u nás se dají koupit dobré knedlíky, ale je to drahé pro tři chlapi v chalupě, dřív jsem dělávala sifonové knedlíky a byly velmi jednoduché: mouka, vejce, sul, nakrájený rohlík, a sifon popř. i bylinky, Tak ještě jednou dík za nápad. Darmar
příloha-knedlíky
Ahoj Katko,knedlíky,které doporučuješ určitě vyzkouším.Já dělám ze syrových brambor a rohlíků.kolik rohlíků,tolik středně velikých brambor.Brambory se nastrouhají syrové,přidáme rohlíky nakrájené na větší kostky,vajíčko,trochu soli,zpracijeme těsto.Pokud se nám zdá řídké,je možné přidat prochu strouhanky.Tvoříme kulaté knedlíky a vaří se 10 min.Po vyjmutí rozkrojit nití na polovinu.Rychlé a chutné.Eva
Dobré jitro Katko, tak to je
Dobré jitro Katko, tak to je opravdu zajímavé :-) Ivana M
Zdravím, mám ráda dobré jídlo
Zdravím, mám ráda dobré jídlo a i ráda vařím, jen potřebuji stihnout spoustu jiných aktivit, tak zkouším zlepšováky...:-) bramborové knedlíky dělám z vařených brambor, cca 1 kg tak, že si připravím stejně jako na kaši, nechám nepatrně vychladnout (aby mě nepálily ruce:-)) a přidám hrubou mouku, trochu dětské krupičky, 2 celá vejce, zadělám těsto a hned dám do tří ubrousků - dámských kapesníků - vařit na páru - cca 25 - 30 minut, nic neobracím, jen tak po 15 minutách přileju z konve trochu vroucí vody, nevadí totiž, když jsou tak cca 1 cm ponořené.... jsou super, nikdy s nerozvaří a mám s nimi opravdu úspěch. Katka
Tyto knedlíky dělám již
Tyto knedlíky dělám již několi let, jen dávám 4 nakrájené rohlíky a mouku napůl se Solamylem. Nejlepší jsou k pečenému kuřeti a nebo k telecímu masu.
Moje maminka dělávala br.
Moje maminka dělávala br. knedlíky kulaté a ty plnila osmaženou houskou. Já mám recept na chlupaté s houskou, no ještě jsem si je nevyzkoušela. Už někdo dělal?
Fakt tolik ? To tam zkusím
Fakt tolik ? To tam zkusím narvat :-) Ivana M
Holky u nás doma mamka vždy
Holky u nás doma mamka vždy do bramborových dávala housku,
a kámoška přinesla recept a tam je 5 rohlíků a taky dobrý,
Vyzkoušejte a nebudete litovat???
Ahojky Jaruško, to máš pravdu
Ahojky Jaruško, to máš pravdu :-) :-)
U nás se vždy dává houska do
U nás se vždy dává houska do douskových knedlíků,ale do bramborových to neznám,ale proč ne.
Tyto
knedlíky dělal 1 účastník soutěže PROSTŘENO musí mít zajímavou chuť.
Miládko, to je dobré v tom ta
Miládko, to je dobré v tom ta houska :-) Měj se :-) Ivana M
mnamky
Vypadaji moc dobre a jiste i tak chutnaji. To musim vyzkouset...