Bramborové knedlíky s houskou
Ivana
Doba přípravy
51 minut
Obtížnost
     

Bramborové knedlíky s houskou

Bramborové knedlíky s houskou
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

60 dkg vařených brambor
1,5 housky
30-35 dkg hrubé mouky
1 vejce
2 zarovnané lžičky soli

Postup přípravy

Den předem uvařené brambory nastrouháme na jemno, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme.
Vytvoříme 2 válečky o průměru asi 6 cm, které vaříme v osolené vodě 23 – 25 minut. Hotové propíchneme aby vyšla pára a můžeme je potřít olejem nebo sádlem aby neokoraly.

Bramborové knedlíky s houskou

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
darina (neověřeno)
12. 2. 2015 13:52:50

Ja naskladam okurky do 0,7 l sklenic s koprem, cesnekem, kolecka mrkve, kren.Dle moznosti do vzorecku.Pak dam 6 kulicek pepre, 4 spolariny, kav.lžičku Deka,1 dcl octa a zbytek doleju vodou.Zostane 0,5 cm mista do vicka. Olibuji nesroubovaci.Do plechu s vodou naskladam az zacne voda vrit, ve sklenicích idu bubliny nahoru, i farba se zmeni, vypnu, ponecham v troube.ruhy den skontroluju, jesli nepropousti nalev a naskladam do spize.

Soňa (neověřeno)
21. 1. 2015 14:19:57

Jen malé upozornění, v receptu je uvedeno 1 vejce, ve videu dáváte dvě. Jinak dík za recept.

Charlotta Kněžínková (neověřeno)
19. 1. 2015 23:21:06

Já ty knedlíky dělám stejně jako vy.Jenom tu housku osmažím na másle.Mají potom výbornou chuť!

Naďa (neověřeno)
2. 8. 2014 18:47:01

Ivanko, receptík už mám, bude to má premiera. :-) Jinak nadále budu pokračovat ve vašich receptech,za které Vám děkuji

magdalena (neověřeno)
31. 7. 2014 09:31:33

ahoj Naďo,
takto dělám léta okurky a rodina je miluje: naskládám do sklenic okurky, proložím cibulí na plátky, mrkev na kolečka, dole do každé sklenice 1 str.česneku- malý (velký přepůlím). Nálev uvařím z DEKA podle návodu na obalu, přidám 14 dkg cukru krystal do vařícího. Zaleji sklenice teplým nebo i vlažným nálevem, zavíčkuji a steriluji na 80C - 15-20 minut.
Hotovo, jsou chutné, sladkokyselé,pikantní, tvrdé. Vydrží rok a možná i déle ale vždycky je sníme. ahoj Magda

ivana.m
30. 7. 2014 22:09:21

Dobrý den paní Naďo, tak to mě mrzí, ale receptík nebude . Já okurky nezavařuji:(
Jinak přeji hezký večer a myslím že určitě se někdo ozve. Ivana M

Naďa (neověřeno)
30. 7. 2014 20:05:03

Dobrý den paní Ivanko, díky Vám jsem se naučila spoustu receptů, vánočku, mazanec, bramborové knedlíky a plno dalších Vašich dobrot. Chtěla bych si letos zavařit sama okurky, ale ty jsem na vašich stránkách nenašla. Máme rádi okurky takové ty tvrdší a pikantní, prý některé stačí jen zalít horkým lákem. Prosím Vás,mohla byste mi napsat nějaký recept, moc vám děkuji

Lucka (neověřeno)
15. 3. 2014 14:26:14

Dobrý den Ivanko. Opět suprový recept. Dnes jsem dělala tyto knedle podle Vás a jako vždy moc dobré. Vaše recepty vynikající. Ještě se nám nestalo aby něco od Vás nechutnalo. Děkuji Lucka.

anbuj (neověřeno)
6. 11. 2010 18:08:53

Já dělám houskový v mikrovlce, v silikonové nádobě a nemá chybu.
2 žloutky, hrnek pol.mouky, hrnek mléka, 2 rohlíky, sníh, sůl, 1/2 sáčku prášku do pečiva. Naleju do formy a na 800W, 10 minut, chvíli nechat ustát a holky, NEMÁ TO CHYBIČKU!!!!

Dagmar Jašíčková (neověřeno)
4. 11. 2010 10:08:09

Ahoj Katko ty bramborové knednlíky v kapesníku a v páře musím zkusit, je to dobrý nápad, u nás se dají koupit dobré knedlíky, ale je to drahé pro tři chlapi v chalupě, dřív jsem dělávala sifonové knedlíky a byly velmi jednoduché: mouka, vejce, sul, nakrájený rohlík, a sifon popř. i bylinky, Tak ještě jednou dík za nápad. Darmar

Nepřihlášený (neověřeno)
17. 10. 2010 10:28:22

Ahoj Katko,knedlíky,které doporučuješ určitě vyzkouším.Já dělám ze syrových brambor a rohlíků.kolik rohlíků,tolik středně velikých brambor.Brambory se nastrouhají syrové,přidáme rohlíky nakrájené na větší kostky,vajíčko,trochu soli,zpracijeme těsto.Pokud se nám zdá řídké,je možné přidat prochu strouhanky.Tvoříme kulaté knedlíky a vaří se 10 min.Po vyjmutí rozkrojit nití na polovinu.Rychlé a chutné.Eva

Nepřihlášený (neověřeno)
17. 9. 2010 23:01:38

Zdravím, mám ráda dobré jídlo a i ráda vařím, jen potřebuji stihnout spoustu jiných aktivit, tak zkouším zlepšováky...:-) bramborové knedlíky dělám z vařených brambor, cca 1 kg tak, že si připravím stejně jako na kaši, nechám nepatrně vychladnout (aby mě nepálily ruce:-)) a přidám hrubou mouku, trochu dětské krupičky, 2 celá vejce, zadělám těsto a hned dám do tří ubrousků - dámských kapesníků - vařit na páru - cca 25 - 30 minut, nic neobracím, jen tak po 15 minutách přileju z konve trochu vroucí vody, nevadí totiž, když jsou tak cca 1 cm ponořené.... jsou super, nikdy s nerozvaří a mám s nimi opravdu úspěch. Katka

Nepřihlášený (neověřeno)
1. 7. 2010 11:33:58

Tyto knedlíky dělám již několi let, jen dávám 4 nakrájené rohlíky a mouku napůl se Solamylem. Nejlepší jsou k pečenému kuřeti a nebo k telecímu masu.

Renata (neověřeno)
19. 4. 2010 21:39:07

Moje maminka dělávala br. knedlíky kulaté a ty plnila osmaženou houskou. Já mám recept na chlupaté s houskou, no ještě jsem si je nevyzkoušela. Už někdo dělal?

Nepřihlášený (neověřeno)
19. 4. 2010 09:53:40

Holky u nás doma mamka vždy do bramborových dávala housku,
a kámoška přinesla recept a tam je 5 rohlíků a taky dobrý,
Vyzkoušejte a nebudete litovat???

Maruška (neověřeno)
18. 4. 2010 12:35:02

knedlíky dělal 1 účastník soutěže PROSTŘENO musí mít zajímavou chuť.

milada (neověřeno)
18. 4. 2010 10:57:51

Vypadaji moc dobre a jiste i tak chutnaji. To musim vyzkouset...