Banánové špičky s pudinkem

Zdravím Ivanko. Mám otázku nezkušené kuchařinky. Když tyhle špičky nebudu dělat pro děti, ale pro dospěláky, můžu dát místo toho aroma přímo rum? :-) a kdyžtak kolik asi? děkuji, ahojík.

Milá Ivanko,
další z vašich super receptů, doma jsem to "ukuchtila klukům" a teď už vím, že příště alespoň dvojitou dávku =o), banánové špičky nemají chybu!
Klárka Semeráková

Ivanko,zrovna jsem dodělala tyto pudinkové špičky Je to neuvěřitelné,ale mě ten pudink prostě neztuhl vím kde je chyba-Já ten pudink nenechala stuhnout hned po uvaření.Hnedka jsem tam nalila změklé máslo s rum. aroma a pak jsem pudink dala stuhnout No práce kvapná málo platná :-)Pudink jsem na špičky namazala místo toho abych jej nastříkala:-)Vzhledově nebudou jako ty vaše tak doufám,že budou aspon chutnat :-)

Lenko pudink můžete pohodlně uvařit v mikrovlnce podle zdejšího receptu "krupicová kaše v mikrovlnce". Je to perfektní jinak už pudink nevařím.

To mě těší, že jste to ocenila. Jsou to drobnosti, které pomohou. Vím, že cukrářka nejste, takže se Vám budou určitě hodit, abyste byla lepší a lepší.

Lenko pudink se dá krásně uvařit v mikrovlnce. Podle zdejšího receptu "Krupicová kaše v mikrovlnce". Už pudink jinak nevařím je to rychlé a bez nádobí.

Ivanko, to je taky mňamka,že bychom zase rozpoutaly nějakou mánii???

Já jen aby jste se nezlobila :-)

Ivanko prosím Vás chtěla jsem Vám říct že jsem dala váš recept na jahodový dort z bebe na mimibazar do receptů a odkaz na tyto stránky a další vaše dobrůtky. Doufám , že se nezlobíte ale musela jsem , zkoušela jsem od vás různé recepty a jsou moc moc vinikající. pokud by Vám to to vadilo tak to stáhnu . Eliška

Ahoj Ivanko, to jsou úžasné jednohubky!! Díky za nápad..a přeju hezký víkend!

Ahoj Ivanko,
špičky vypadají moc pěkně a chutně.To musím vyzkoušet.
Jsi šikulka a napadají Tě prima nápady!!!
Dnes zkouším tvoje semifreda, dám Ti vědět, jak jsem
dopadla. Měj se moc hezky a přeji vám sluníčkový víkend.
Třeba taky dobré grilování. Ahojky Vlaďka

Při vaření pudinku bych doporučila nalít do kastrolu asi 2/3 z celkového množství mléka a dát vařit. Ve zbylém mléce rozmícháme pudinky, a až začne mléko vřít, tak je tam za stálého míchání vlejeme a mícháme do zhoustnutí drátěnou metlou, nedělají se tolik hrudky a vše dobře promícháte (vařečka není u hustého pudinku úplně o.k.)
Cukr na dochucení bych zvolila v tomto případě moučkový, protože krému není mnoho a šlehá se krátce, cukr moučka se rychleji rozpouští. Pokud nemáte, tak i krupicový ale ne krystalový (ten vařit spolu s mlékem).
Do rozšlehaného másla vešleháváme studený pudink p o s t u p n ě, po částech. Nedáváme do mísy celé množství pudinku, většinou se to špatně šlehá.
Při namáčení do čokolády a následném vytažení, otřeme spodek piškotu o okraj misky. Nebudou se nám tvořit tak velké, rozteklé čokoládové patičky. Samozřejmě záleží na hustotě čokolády. Rozteklou čokoládu pak nechte na alobalu nebo na pečícím papíru zatuhnout, můžete dát i do lednice, a pak je výborně sloupnete.

Dobrý den Ivanko,

zase taková mňamka,kam na ty nápady chodíte?Hnedka bych si dala a výroba jednoduchá.Dívala jsem se a vy ten pudink vaříte od (balarini),jak už jsem psala tak mám od nich ten kastrol 28cm a jsem sním strašně spokojená.Ivanko,prosím ten pudink,připálí se tady v té nádobě od balarini?Pudinky máme strašně rádi,ale moc je nedělám,protože vždycky se my to strašně spálí a není to dobrý.Dívala jsem se na panvicky.cz a šlo by míchat pudink v Titanová pánev 24cm na indukci hluboká?Uvažuji ještě o koupi tady toho výrobku přes Vás.Děkuji za info.Lenka