Doba přípravy
51 minut
Obtížnost
2. 6. 2010
Ingredience
30 dkg bílého hlávkového zelí
5 až 10 dkg mrkve
17 dkg sterilované kukuřice
3 lžíce oleje
1 lžíce (i více) octa
1/2 lžíce cukru krystal nebo krupice
1 větší jablko
sůl a křen podle chuti
Postup přípravy
Zelí nakrouháme na nudličky, osolíme a necháme 5 až 10 minut stát. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev, na malé kostičky nakrájené oloupané jablko, kukuřici bez nálevu, nastrouhaný křen, olej, cukr a promícháme.
Ochutnáme a dochutíme.
Příprava 25 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Václave zdravím To je jasné,
Václave zdravím :-) To je jasné, že úpravám a vylepšením se meze nekladou. Někdy stačí jenom taková malá inspirace a člověk si to dodělá. Jinak přeji ti hezký zbytek dne :-) Ivana Malatincová
salát
Tak jsem hledal salát jako přílohu a zamlouval se mi tvůj. Tak jsem trochu experimentoval , ale tvůj základ. Ještě jsem dal celer a petržel a trochu mladé cibulky a Majonézu - Tatarku + okurčičky a hořčici .
Ze salátu se stal luxusní salátek , který se využil i jako podklad na večku - chlebíčky se šunkou a další. Všichni spokojeni.
Já mám tyto stránky rád a jsem rád, že jsem zde registrovaný jako v TOP.
Dobrý večer Jíťo, tak to mě
Dobrý večer Jíťo, tak to mě bude moc těšit :-) Přeji hezký večer. Ivana M
Zelný salát s jablkem a křenem
Ráno jsem udělala dvojitou dávku a už je skoro sněděný! Moc celé rodině chutnal, díky za recept a určitě vyzkoužím i jiné.Jíťa
salát pro pány
takový salát si děláme na zimu do 5litr.sklenice proležený sdekem a je výborný.ALE POZOR dostala jsem salát ,který se prokládá masíkem PRO CHLAPY jak dělanej : 600g hlav.zelí 350gvepř krkovice (bůček) 120g slaniny 3cibule půl sklenice(120g)ster. paprik 50g křenu sůl,cukr, olej,ocet,pepř, drc.kmín Zelí naskrouhat na jemno,přidat sůl, cukr a olej , promíchat a dát do lednice.Vepřovy maso nakrájet na jemnoa opékáme dokut nevzniknou škvarky,přidáme cibuli nakrájenou a po chvíli i slaninu osolíme,přidáme trochu cukru na zkaramelizování ,zastříkneme octem trochu anecháme projít varem poté stačí pouze vmíchat do zelí ,přidáme papriky,nastrouhaný křen.PROMÍCHÁME A POZOR V LEDNICI to tuhne. vyzkoušejte ,já jsem to udělala hned jak jsem dostala recept -pršel kontrolou a je dobrej na posezení s přáteli -dost bude žízen dobrou chut
Zuzi, no jasně, kdo to nejí,
Zuzi, no jasně, kdo to nejí, uloví si něco jiného :-) Měj se :-) Ivana M
Ahoj Ivanko, díky, mám další
Ahoj Ivanko,
díky, mám další inspiraci, co k večeři - jako přílohu. Kdo to chtít nebude, nemusí. Zuzka
Jani, to zelí bylo dobré.
Jani, to zelí bylo dobré. Prostě ho nakrájej nadrobno. Tak samozřejmě z nového to bude daleko lepší :-) měj se .
Leni, je to dobrý, tedy pro
Leni, je to dobrý, tedy pro toho kdo má rád zeleninku :-)
Ivo, změknul? To staré zelí,
Ivo, změknul? To staré zelí, je takové tuhé, tak proto se ptám. Já ho pro jistotu spařím,nechám vychladnout a pak pokračuji dál. S tou kukřicí to zkusím. A možná, že místo nálevu bych mohla dát jogurt, co ty na to? Určitě by to muselo být taky dobré. Asi by bylo nejlepší si udělat dvě misky, jednu tak a druhou tak. A asi to tak udělám. Dostala jsem na zelí chuť. Páčko.
Tak ten je parádní-určitě
Tak ten je parádní-určitě zkusím!