Doba přípravy
55 minut
Obtížnost
3. 2. 2011
Ingredience
cca 1 l vody
35 dkg kuřecího masa s kostí
3 dkg mrkve
3 dkg celeru
3 dkg petržele
5 dkg pórku
1/2 cibule
3 dkg másla
pažitka na ozdobu podle chuti
Postup přípravy
Kuřecí maso omyjeme a i s cibulí dáme vařit do osolené vody.
Nahrubo nastrouhanou zeleninu (mimo pórku) opečeme na másle. Měkké kuře, kosti a cibuli vyndáme a můžeme vývar i přecedit.
Do vývaru přidáme zeleninu a dovaříme doměkka. Mezi tím přidáme nakrájené maso. Těsně před koncem přimícháme pórek a úplně nakonec zelenou pažitku.
Nezapomeneme dochutit solí.
Příprava 55 minut
Počet porcí
4
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Hnus
komentář jsem Vám vymazala, když příště budete vyjadřovat svůj názor, tak jenom slušně. Ivana M
Výborná polévka, pochvala.
Výborná polévka, pochvala. Zeleninu do polévky jsem takto připravovala poprvé a byla mnohem lepší, než jsem byla zvyklá dosud vařit (zeleninu rovnou s masem). Děkuji.
Evi zdravím, ta zelenina
Evi zdravím, ta zelenina restovaná na másle chytne opravdu jinou a dobrou chuť :-) Do některých polévek jí restuju a do některých ne.Ivana M
Dobrý večer, prosím proč
Dobrý večer, prosím proč restujete tu zeleninu na másle? nestačilo by jen uvařit?
Silvi není zač Ivana M
:-) Silvi není zač :-) Ivana M
Super polívka
Ivanko, polívka je naprosto skvělá. Dnes si pochutnala celá moje rodinka. Jen přidávám česnek. Jsme rodinka česneková-) Děkuju
Ahojky Jančo, moc díky za
Ahojky Jančo, moc díky za pochvalu stránek :-) Ivana M
Moc dobré!
Děkuji Ivanko, jsem začátečnice ve vaření. Dnes jsem dělala tuto polévku a povedla se:) A také jsem dnes dělala bramborové šišky podle Vašeho receptu a byly moc dobré:) už jsem zkusila několik Vašich receptů a těším se, co podle Vás uvařím příště. Tyto stránky jsou o mnoho lepší než obyčejná kuchařka a videa nemají chybu! Děkuji:)
Kuřecí polévku miluju ale s
Kuřecí polévku miluju ale s tou zeleninou je to perfektní...moc chutnalo...
Dobrý den Helenko, to je
Dobrý den Helenko, to je bezva :-) Přeji hezké velikonoce. Ivana M
Výborné
S Vámi mě baví vaření, které jsem dosud moc neuměla, ale podle Vašeho postupu se daří i mě. Začala jsem polévkovat pro svého 14-ti měsíčního syna a baští jedna báseň.
MOC děkuju a plno dalších návodů!!!!!!
Helena
Vařím naprosto stejně a
Vařím naprosto stejně a recept mě naučila mamka :-) Je to nejlepší polévka :-)
:) Janičko díky
:-) :-) Janičko díky
Ivo, takováto polívčička ve
Ivo, takováto polívčička ve za 1***************
Tak tu vařím často, občas
Tak tu vařím často, občas přidávám i jinou zeleninku (např. růžičkovou kapustu) a chlapovi musím přidat nějakou zavářku.
Já jí mám ráda takto.
Ivanko,
nádherný hranatý talíř. ;-)
Je to výborná polévka, jen já dělávám bez zeleniny, přecedím a dám nudle nebo zahustím vajíčkem s moukou a dám něco zeleného. Po větě syna "co na té zelenině máte" mu dopřeju aspoň ten vývar a já si zeleninku osmahnu. ;-) Snad jí jednou přijde na chuť, ale nenutím (nikoho). :-)
(Chlap polívky moc nemusí.)
FLORIDO, taky dávám česnek, je zdravý. ;-)
Ivanko ja tam este ve finale
Ivanko ja tam este ve finale rozmacknu 2 az 3 strouzky cesneku ale az na konec. moc dobry