Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
13. 6. 2011
Ingredience
12,5 dkg Hery nebo másla
12,5 dkg polohrubé mouky
12,5 dkg cukru krupice
12 - 15 dkg banánů
2 vejce (vážená ve skořápce 14 dkg)
1/2 balíčku vanilkového cukru
1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
máslo a hrubou mouku na vymazání a vysypání formy
Postup přípravy
Hodně změklý tuk, žloutky a cukry dobře ušleháme. Přimícháme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozmačkané banány a dobře promícháme.
Nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků. Nandáme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy na bábovku o průměru 21 cm a pečeme v předehřáté troubě na 190 st. asi 22 – 25 minut.
Ještě než bábovku vyndáme, zkusíme párátkem nebo špejlí jestli je již propečená.
Příprava 25 minut
Pečení 22 – 25 minut
Děkuji Pavle za tenhle výborný recept
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Jaruško, já mám malou formu
Jaruško, já mám malou formu na bábovku :-)
Ivanko díky za další
Ivanko díky za další receptik, pekla jsem v pátek jedničku, zkusím příště zase tuto, určitě bude stejně dobrá.
Ivanko,taky ji dělám,ale mám
Ivanko,taky ji dělám,ale mám recept vše po 25 dkg.Tak ta tvá je z poloviční dávky,ale výborná.